Faceți o colorare alimentară brună

Dacă nu aveți un colorant alimentar brun în casă sau nu doriți să folosiți vopseaua din magazin, există diferite moduri în care puteți amesteca vopseaua maronie acasă. Citiți mai departe pentru a afla cum să amestecați culorile pentru a obține nuanța perfectă a brunului și cum să utilizați alimentele utilizate în mod obișnuit, cum ar fi cacao și cafea, pentru a crea o culoare maro naturală care are, de asemenea, un gust bun.

conținut

Pași
Metoda 1se amestecă colorarea produselor alimentare
Metoda 2faceți colorarea alimentară naturală
Sfaturi
Accesorii

pași

Metoda 1
Se amestecă colorarea produselor alimentare

Imaginea intitulă Faceți colorarea alimentelor în culoarea brună Pasul 1

Găsiți două tipuri de culori alimentare în culori care sunt opuse între ele în cercul de culori. Puteți amesteca roșu și verde, portocaliu și albastru sau galben și purpuriu până la maro.

Puteți utiliza vopsea lichidă sau vopsea sub formă de gel. Colorarea în formă de gel este de obicei preferată deoarece nu aveți nevoie de prea mult pentru a obține culori vibrante.

Se amestecă culorile într-un raport de 1 la 1. Pentru fiecare picătură de culoare roșie adăugați 1 picătură de colorant verde.

Se amestecă culorile într-un vas din sticlă sau din oțel inoxidabil. Coloranții pot face pete pe un castron din plastic.

Experimentați adăugarea de culori până când obțineți umbra brună dorită.

Se amestecă roșu și galben într-un raport de 1 până la 10 (1 picătură de roșu pe 10 picături de galben) pentru a face bej.

Adăugați o picătură de albastru pentru a obține o culoare maro închis.

Adăugați roșu sau galben dacă vopseaua pare gri sau negru.

Adăugați portocaliu și verde pentru a face un amestec de verde și bej roșu și verde.

Adăugați 1 picătură de culoare neagră pentru a obține o culoare maro închis.

Imaginea intitulă Faceți Colorarea alimentelor în culoarea brună Pasul 4

Amintiți-vă că colorarea alimentară brună devine mai întunecată după uscare. Puteți crede că aveți nuanța perfectă de espresso maro și a doua zi veți descoperi că culoarea a devenit aproape negru. Se amestecă o culoare mai deschisă decât doriți, astfel încât culoarea să se poată dezvolta și mai mult.

Dacă doriți să culoarea smalțului, vă recomandăm să faceți vopseaua cu 1 până la 2 zile în avans, astfel încât să știți cum va arăta vopseaua în cele din urmă.

Dacă glazura nu este suficient de întunecată, adăugați o picătură de culoare neagră sau o culoare mai maro.

Dacă glazura este prea întunecată, adăugați o glazură albă albă pentru a face culoarea mai ușoară.

Adăugați întotdeauna o cantitate mică de colorant. Adesea aveți nevoie de o mulțime de vopsea maronie pentru a obține o culoare profundă, dar riscați să distrugeți smaltul sau lutul, dacă adăugați o mulțime de lichid în el.

Metoda 2
Faceți colorarea alimentară naturală

Imaginea intitulă Faceți Colorarea alimentelor în culoarea brună Pasul 6

Alegeți vopseaua. Colorantul asigură faptul că colorarea produselor alimentare are o culoare maro. Puteți folosi cafea espresso la sol, cafea instant, pudră de cacao, scorțișoară sau ceai negru pentru a face colorarea alimentelor brune.

Nu uitați că probabil aveți nevoie de o mulțime de coloranți pentru a obține o culoare foarte închisă, ceea ce înseamnă că gustul colorantului este, de asemenea, mai pronunțat. Cu scorțișoară, puteți face foarte bine o culoare maro deschisă, dar aroma de scorțișoară poate fi prea puternică dacă faceți maro închis.
Dacă utilizați o cantitate mică, nu ar trebui să gustați vopseaua. Puteți utiliza cu ușurință un colorant de sămânță pentru vopseaua cremă de unt, dacă utilizați doar o cantitate foarte mică.
Cu coloranți naturali, este posibil să nu obțineți aceleași culori vibrante pe care le puteți face cu coloranții din magazin. Din coloranți pe bază de petrol, aveți nevoie doar de câteva picături pentru a face o culoare, în timp ce probabil aveți nevoie de o cantitate mare de colorant natural pentru a obține o anumită culoare. Cele mai multe feluri de mâncare vor fi ruinate dacă utilizați prea mult colorant - vor avea gust ciudat sau prea apoasă de utilizat.

Lăsați coloranții să tragă în apă pentru a face colorarea alimentelor lichide. Pentru fiecare 120 ml de apă, adăugați 85 de grame de cafea, 45 de grame de cacao, 10 pungi de ceai sau 4 linguri de ierburi.

Aduceți amestecul de apă și colorant la fierbere.

Lăsați amestecul să se fierbe sau fierbe timp de 15 până la 30 de minute.

Se lasă amestecul să se răcească la temperatura camerei.

Se toarnă amestecul printr-o sită fină din oțel inoxidabil pentru a îndepărta orice granule nedizolvate. Păstrați vopseaua într-un bol de sticlă sau oțel inoxidabil, deoarece vopseaua nu va pata aceste materiale.

Grind vopsele într-o moară de cafea sau condiment pentru a face pulbere colorată. Este important ca o vopsea sub formă de pudră să devină foarte fină. Dacă aveți un colorant cu granulație mare (cum ar fi cristalele în cafea instant), se mănâncă colorantul până când obțineți o pulbere fină.

Colorantul sub formă de pulbere este mai concentrat decât vopseaua lichidă, ceea ce înseamnă că obțineți o culoare mai închisă, cu puțină pulbere. Amintiți-vă că gustul alimentelor care vă oferă o culoare se poate schimba dacă utilizați prea multă pulbere.

Imaginea intitulă Faceți Colorarea alimentelor în culoarea brună Pasul 9

Adăugați întotdeauna o cantitate mică de colorant. Amintiți-vă că prea mult colorant lichid poate distruge textura și structura alimentelor care vă oferă o culoare. Acest lucru este valabil mai ales în cazul glazurilor. Prea mult vopsea lichidă sau pulbere colorată poate afecta gustul, așa că asigurați-vă că gustați alimentele atunci când începeți.

Păstrați pacea cu ideea că, cu colorarea alimentară naturală, probabil că nu veți obține culoarea întunecată și vibrantă pe care ați avut-o în minte. În cele din urmă, gustul și consistența sunt mai importante decât realizarea culorii maro perfect.