sedhesrebsit.ru

Fă-ți tortul

Numele tort de lut provine din rețeta tradițională americană cozonaci în care fiecare ingredient avea nevoie de o livră de unt, făină, zahăr și eieren.Dan cu toate acestea, veți obține un tort imens (pentru tort lira este un tort rotund mare, puteți, de asemenea, în formă de tort coacere). Dacă sunteți în căutarea pentru o rețetă autentică tort lira sau ceva care se potrivește mai bine cu un grup mai mic decât următorul lucru care aveți nevoie.

ingrediente

Pentru tortul real de lire sterline

  • 455 g. unt
  • 455 g. zahăr alb
  • 455 g. floare
  • 10 ouă
  • 1/2 tl. nucșoară
  • 2 linguri. coniac

Pentru un tort de lire în formă de tort

  • 225 g. unt unsal la temperatura camerei
  • 250 g. floare
  • 225 g. zahăr
  • 4 ouă mari
  • 2 tl. extract de vanilie pură (pentru vânzare la toko sau face-te, vezi pe internet pentru instrucțiuni)
  • 1/2 tl. sare
  • Lemon și / sau portocaliu raspsel la gust
  • Orice alte adăugări

Metoda 1
Tortul real de lire sterline

Imagine cu denumirea Coaceți o lingură de tort Pasul 1
1
Preîncălzi cuptorul la 150 ° C. Ungeți mucegaiul cu unt sau acoperiți partea inferioară cu hârtie de copt, astfel încât cocteilul să nu rămână în tava. Această rețetă este destinată unui tort mare - dar prăjiturile de lingă sunt, de asemenea, potrivite pentru realizarea unui strat dublu.
  • Imagine cu denumirea Coaceți o trusă de liră Pasul 2
    2
    Se cântăresc ingredientele uscate și se pune separat. Acest lucru facilitează foarte mult coacerea. Și tu faci mai puțin mizerie!
  • Imaginea intitulată Coaceți un trus cu lire Pasul 3
    3
    Păstrați fiecare ou și puneți-l într-un bol separat.
  • Imaginea intitulată Coaceți o trusă de liră Pasul 4
    4
    Faceți untul o masă cremoasă. Se amestecă și se amestecă cu o spatulă din lemn până când este moale și cremoasă. Acest pas este important deoarece, dacă îl ignorați, aluatul poate să nu aibă substanța potrivită. Adăugați treptat zahărul și amestecați până când acesta este gros și cremos.
  • Acest lucru este mai ușor dacă untul nu vine direct din frigider. Nu îl încălziți, dar lăsați-l la câteva minute pentru a ajunge la temperatura camerei.
  • Imagine cu titlul Coaceți o trusă de liră Pasul 5
    5
    Adăugați ouăle (bătate până când acestea au devenit de culoare de lamaie), făină, mace și coniac. Dacă nu vă place gustul de cognac, înlocuiți-l cu vanilie sau o altă aromă.
  • Mace este stratul de semințe uscate de nucșoară. Dacă nu aveți o mace, puteți folosi și nucșoară, deși mace are un gust mai puternic.
  • Adăugați încet făina, puțin câte puțin.
  • Imagine cu denumirea Coaceți o trusă de liră Pasul 6
    6
    Beat băutura timp de cinci minute. Totuși, aceasta este o estimare - dacă te găsești că bateți prea mult timp, opriți-vă. Ea ascultă foarte atent și dacă te duci prea mult se poate întâmpla ca tortul să nu aibă un gust bun.
  • Dacă utilizați un mixer electric, puneți-l pe cea mai joasă setare - în acest fel aluatul obține suficient aer.
  • Imagine cu denumirea Coaceți o trusă de liră Pasul 7
    7
    Se toarnă aluatul în matrița (torturile) și se pune în cuptor. Să tort o oră și un sfert de ceas și se coace, uneori, dacă este bine, mai ales în cazul în care plăcinte dvs. cuptor sunt fierte rapid, sau dacă activați tava de tort pentru a preveni coacere neuniformă.
  • Rulați cu o furculiță în tort pentru a vedea dacă tortul este gata. Atunci când furculita se usucă, tortul este gata. Puneți tortul cu fața în jos pe un suport pentru a se răci și pentru a îndepărta cu ușurință tortul din matriță.
  • Dă prăjiturii o alegere preferată. În timp ce tort este deja tort delectable un gust foarte bun, cu un praf de zahăr și / sau căpșuni pudră sau sirop. Puteți face totul dacă este dulce.
  • Imagine cu denumirea Coaceți o trusă de liră Pasul 8
    8
    O altă modalitate foarte bună de a mânca tort lira tort în dimineața cu o ceașcă de cafea sau un desert delicios cu înghețată și sirop de ciocolată.
  • Metoda 2
    Tort de lut în formă de tort

    1
    Preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Înainte de a începe să lubrifiați tortul. Apoi, presărați niște făină peste acesta, astfel încât tortul să poată fi îndepărtat cu ușurință.
  • Imaginea intitulată Coaceți un trus cu lire Pasul 9
    2
    De asemenea, puteți acoperi mulajul de tort cu hârtie de copt. Puteți să o tăiați la dimensiune și să o așezați pe fund.
  • Faceți un amestec cremos de unt și zahăr. Sperăm că untul este la temperatura camerei, deoarece altfel este dificil de amestecat. Este foarte important să faceți acest lucru până când amestecul este cremos, gros și aerisit - și nu dincolo de acest punct. Veți observa automat când va veni timpul.
  • Imaginea intitulată Coaceți un tort de liră Pasul 10
    3
    Dacă utilizați un blender de mână vă salvați antebrațele o mulțime de crampe.
  • Se adaugă ouale (unul câte unul), vanilie și sare amestecului de unt-zahăr. Se amestecă bine după fiecare ou pe care îl adăugați (aproximativ 15 secunde după fiecare ouă).
  • Imaginea intitulată Coaceți un tort de liră Pasul 11
    4
    Acum puteți adăuga raspselul de lămâie / portocală sau alți aditivi. Fructe uscate, nuci și fulgi de ciocolată se potrivesc bine cu acest desert. Dar fără ea este, de asemenea, foarte gustos!
  • Adăugați treptat făina. Dacă faceți totul la o dată, amestecarea aluatului devine o luptă reală pentru mâini sau mixer. Dacă utilizați mixerul, setați-l la o setare scăzută.
  • Imagine cu denumirea Coaceți un tort de liră Pasul 12
    5
    Unele mișcări din lumea de copt jură prin cernerea florii. Dacă aveți suficient timp, vă recomandăm să examinați floarea înainte să o adăugați.
  • Nu bate aluatul prea mult! Dacă aluatul pare a fi gata, opriți-vă. Este o rușine dacă tortul își pierde aerul vesel.
  • Lăsați tortul în cuptor timp de o oră sau, desigur, până când este gata. Rulați în mijlocul tortului cu o furculiță pentru a vedea dacă este gata - când furculița iese curată, tortul este gata. Scoateți tortul din cuptor și lăsați-l să se răcească timp de aproximativ 15 minute.
  • Imaginea intitulată Coaceți un tort de liră Pasul 13
    6
    Dacă observați că tortul devine maro prea repede, puteți acoperi partea de sus cu folie de aluminiu pentru ao încetini.
  • Lăsați tortul să se răcească mai departe pe o rețea. Acesta va cădea în mod automat în afara formei când este terminat. Dacă doriți să o serviți, luați în considerare o suprapunere. Deși tortul este delicios cu o ceașcă de cafea, este, de asemenea, foarte gustos cu fructe, frisca și orice doriți din inimă. Tortul de lire are, de fapt, un gust bun, cu aproape toate arome dulci.
  • Imagine cu denumirea Coaceți un tort de lire Pasul 14
    7
    Adesea, un strat de zahăr cu glazură este presărat peste tortul de lire. Uneori, un finisaj simplu este foarte clasic!
  • Gata.
  • Imaginea intitulată Coaceți un tort de liră Pasul 15
    8
    Gata!
  • sfaturi

    • Făina din patiserie conține mai multă amidon și mai puțin gluten decât făina obișnuită, astfel încât tortul devine mai ușor și mai moale.
    • sac de flori variază foarte mult, în măsura în care rijst.Daarom este întotdeauna bun pentru a coace un tort mic, dacă vă cumpărați un sac nou, deoarece cantitatea prescrisă poate făină într-o rețetă nu duce la tort perfectă.

    avertismente

    • Nu folosiți zahăr granulat grosier deoarece tortul va avea o textură grosieră și o crustă tare.
    • Nu amestecati din nou pasta dupa ce ati terminat bataia.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Faceți placinta de dovleacFaceți placinta de dovleac
    Făcând marul să se destrameFăcând marul să se destrame
    A face tort de bananeA face tort de banane
    Realizarea tortului într-o cană (în cuptorul cu microunde)Realizarea tortului într-o cană (în cuptorul cu microunde)
    Efectuarea cookie-urilor amestecate cu tortEfectuarea cookie-urilor amestecate cu tort
    Coaceți un tortCoaceți un tort
    Coaceți un tort pe sobăCoaceți un tort pe sobă
    Pregătiți un tort cu amestec de tort fără ouă și uleiPregătiți un tort cu amestec de tort fără ouă și ulei
    Faceți un tort obișnuitFaceți un tort obișnuit
    Coaceți o plăcintă de cireșeCoaceți o plăcintă de cireșe

    © 2011—2020 sedhesrebsit.ru