Făcând marul să se destrame
Majoritatea culturilor au deserturi coapte cu mere. Prăjiturile de mere, betty și slumps sau grunts toate arata foarte mult ca mărul se destrame. Există numeroase variante, dar cea mai simplă dărâmătură de mere este formată din felii de mere acoperite cu un topit de butter, crocant. Un mar de copt coapta este lipicios, suculent și delicios parfumat. Începeți cu un tort simplu de mărunțire și experimentați cu variații pe el. În curând veți vedea de ce acest desert cu mere este atât de popular în întreaga lume. Pentru un tort cu un diametru de 23 centimetri.
conținut
ingrediente
- 5-6 mere bune care sunt potrivite pentru coacere
- 90 de grame de făină
- 2 linguri de zahăr granulat
- 100 de grame de zahăr brun presat
- 1 lingurita de sare de mare grosiera
- 1/2 linguriță de scorțișoară
- 6 linguri de unt nesărat
pași
Metoda 1
Simplu marunți
1
Preîncălziți cuptorul și pregătiți recipientul de copt. Setați cuptorul la 180 ° C. Înveliți un taler sau un tort cu un diametru de 20 sau 23 de centimetri cu unt.
2
Pregătiți merele. Îndepărtați merele și scoateți miezul. Apoi tăiați-le în felii de o jumătate de centimetru sau faceți blocuri mici. Puneți merele în tava de copt înmuiată cu unt.
3
Asigurați-topping de măr de coacere tort. Bateți făină, zahăr granulat, zahăr brun, sare și scorțișoară într-un castron.
4
Puneți untul în ingredientele uscate. Utilizați un mixer de aluat, o furculiță sau mâinile pentru a amesteca untul prin amestecul uscat. Pur și simplu amestecați untul prin făină până când amestecul are o textura friabilă, nisipoasă.
5
Acoperiți merele cu stratul superior. Împrăștiați învelișul uniform peste mere în recipientul de copt. Apăsați ușor amestecul pentru ao împrăștia cu grijă peste piesele mărului stivuite.
6
Prăjește mărul se sfărâmă. Se prăjește tortul timp de 45 de minute până la 1 oră sau până când vârful este auriu, sucul este barbotat și merele sunt bine gătite.
7
Scoateți tortul din cuptor și serviți-l. Lăsați mărul să se prăbușească câteva minute înainte de servire. Serviți tortul cu frișcă, sos sau înghețată.
Metoda 2
Încercați o variație a prăjiturii de măr
1
Utilizați alte fructe. Puteți face plăcinte de coacere pe tot parcursul anului cu fructe de sezon proaspete. Încercați căpșuni și căpșuni în vară sau pere și rebarbăr în primăvară. Dacă utilizați fructe care sunt considerabil mai acide, este posibil să fie necesar să utilizați mai mult zahăr. De exemplu, dacă folosiți rebarberea, aveți nevoie de mai mult zahăr.
- De asemenea, puteți folosi fructe congelate pentru o prăjitură tort. Nu dezghețați fructul înainte de ao acoperi cu stratul superior. Acoperiți fructele cu vârful și coaceți tortul.
2
Utilizați fulgi de ovăz în topping. Luați în considerare adăugarea de fulgi de ovaz pentru a face topping-ul mult mai ferm. Înlocuiți jumătate de făină cu fulgi de ovăz. Acest lucru va face gustul tortului dvs. un fel de granola.
3
Adăugați piulițe. Nucile pot face ca un măr să se destrame mai gustos, mai hrănit și mai crocant. Utilizați piulița preferată, sau încercați pecan, nuci sau alune. Puteți utiliza cele mai bune piulițe prăjite și le tăiați în bucăți înainte de a le adăuga la topping.
4
Serviți tortul cu frisca, înghețată sau cremă engleză. O prăjitură cu miere de mere are un gust delicios, dar poți pune un tort de frisca sau o lingură de înghețată pe tort. Sau turnați o cremă engleză, o cremă bogată cremoasă, peste plăcuța caldă.
sfaturi
- Dacă preferați ca mărul să se prăbușească puțin mai luxos, puneți niște felii de mere pe el cu puțin zahăr pe el pentru a face tortul să arate frumos.
- Păstrați un ochi pe mărul se sfărâmă pentru a se asigura că nu arde.
- Utilizați mănuși de cuptor și aveți grijă atunci când manevrați tava de copt sau tort.
- Când faceți tort sau cookie-uri, ar trebui să lăsați mereu aluatul să se odihnească timp de maximum 30 de minute, astfel încât să îl puteți folosi mai ușor.
- Adăugați oțet pentru a face gustul tortului delicios și ușor acru.
- În loc de oțet, puteți adăuga o linguriță de suc de lămâie.
- Făina de ovăz îi conferă tortului o textură mai groasă și o face mai clară.
accesorii
- Exercițiu de măr
- Macinatorul de mere
- cuțit
- Tavă de coacere sau coș de tort
- Malaxor de aluat sau furculiță
- Linguri și cești de măsurare
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Determinați când merele sunt coapte pe mărul dvs. de măr
- A face torturi
- Pregătirea morcovilor
- Faceți o plăcintă dulce de cartofi
- Faceți placinta de dovleac
- Pregătirea merelor
- Coaceți plăcinta de mere
- Făcând plăcintă cu mere
- Efectuarea de bere cu unt
- Realizarea tortului într-o cană (în cuptorul cu microunde)
- Efectuarea cookie-urilor amestecate cu tort
- Faceți o clapetă de măr
- Coaceți un tort
- Pregătiți un tort cu amestec de tort fără ouă și ulei
- Faceți un tort obișnuit
- Coaceți o plăcintă de cireșe
- Faceți un tort de porumb
- Faceți prăjituri de lună
- Faceți tort de burete
- Fă-ți un tort de ziua ta pentru câinele tău
- Faceți un tort în cuptorul cu microunde