Cresterea Okra

Okra este o legumă care poate fi recoltată toată vara. Când recoltați un pod, va veni un nou unul. Planta este legată de hibiscus și produce flori frumoase similare. Okra crește cel mai bine în climă caldă, dar chiar dacă locuiți în mai multe zone din nord, este posibil să crească okra din semințe în interior și apoi să transplantați în afară atunci când se încălzește.

conținut

Pași
Partea 1frunze de plante
Partea 2bună grijă
Partea 3recolta și utiliza okra
Sfaturi
Avertismente
Accesorii

pași

Partea 1
Frunze de plante

Decideți cum veți începe să semănați. Dacă locuiți într-o zonă cu veri calde și ierni blânde, este mai ușor să plantați ocra în afara grădinii dvs., în loc să începeți în interior. Trebuie să plantați semințele de la începutul primăverii, când temperatura nu scade sub 12,5 ° C noaptea. Dacă acest lucru nu se întâmplă până la sfârșitul primăverii sau începutul verii, este mai bine să semănați cu 2-3 săptămâni înainte de ultimul îngheț. Când răsadurile sunt ferme și exteriorul devine mai cald, le puteți transplanta în grădina dvs. în aer liber.

Pentru a începe, trebuie să plantați semințele în turbă pentru semințe și să le păstrați umede. Așezați-le într-o încăpere caldă, însorită sau utilizați luminile pentru a le menține cald în timpul germinării. Păstrați temperatura între 18-21 ° C.
Când se încălzește, este timpul să transplantăm răsadurile afară. Urmați aceiași pași ca și când ați planta semințele din afara.

Alege locul cu cea mai mare soare în grădina ta. Okra crește cel mai bine în plin soare. Dacă încercați să-l crească într-un loc umbros, nu va produce multe păstăi și este posibil ca plantele să nu supraviețuiască. Okra trebuie plantată într-un loc care primește cel puțin 6 ore de soare pe zi. Nu vă faceți griji că va deveni prea fierbinte - okra nu plutește bine în jurul valorii de vârf de vară, când soarele este cel mai fierbinte.

Ajustați pH-ul solului. Okra crește cel mai bine în sol cu o valoare a pH-ului între 6,5 și 7,0. Verificați valoarea pH-ului solului pentru a determina dacă are valoarea corectă. Puteți utiliza făină de calcar sau oase pentru a crește pH-ul. Dacă alegeți să nu modificați valoarea pH-ului solului prin aplicarea unor măsuri drastice, atunci este posibil să adăugați pur și simplu o cantitate mare de compost, care va aduce pH-ul la o valoare neutră sau 7 la sol. .

Îmbogățiți solul cu substanțe nutritive. Okra se dezvoltă bine în soluri foarte bogate, pline de nutrienți. Puteți îmbogăți solul utilizând compost, îngrășăminte organice ambalate sau îngrășăminte 4-6-6 cu eliberare lentă. Aruncați solul la o adâncime de 30 cm și lucrați cu 10 cm compost sau îngrășământ. Utilizați o greblă pentru a fi distribuită uniform.

Uitarea pentru a adăuga substanțe nutritive în sol poate duce la plantele okra care nu produc o mulțime de păstăi.

Plantați semințele sau răsadurile. Este timpul să plantați okra în grădina dvs. atunci când vremea este caldă. Plantați semințele la o distanță de 10 cm la o adâncime de 1-2 cm. Dacă ați plantat pentru prima dată semințele în interior, trebuie să le tratați foarte atent "și să le plantați la o distanță de 30 cm în rânduri. Excavați gropi care sunt suficient de mari pentru capacele rădăcinii și presați ușor solul din jurul bazei plantelor. Apă grădină pentru a ajuta la nivelul solului.

Dacă doriți să accelerați germinarea semințelor, le puteți lăsa să se înmoaie în apă peste noapte înainte de a le planta sau a le îngheța pentru a face cojile să se spargă.

Dacă transplantați răsaduri, asigurați-vă că nu rupeți rădăcinile mici. Dacă acestea sunt zdrobite, răsadurile nu vor crește.

Partea 2
Bună grijă

Țineți okra bine umed. Okra necesită cel puțin 2,5 cm apă pe săptămână. Fiecare apă poate face ca solul să fie umed, cu excepția ploii abundente. Okra poate rezista un pic de secetă, dar crește mult mai bine dacă devine multă apă în timpul verii.

Este mai bine să beți apă în dimineața, astfel încât planta să aibă timp să se usuce înainte de seară. Dacă apa rămâne în pământ pe timp de noapte, poate cauza putrezirea.
Atunci când apăreați okra, ar trebui să încercați să nu lăsați apa să intre pe frunze. Când soarele începe să strălucească pe plantele de la okra, apa poate acționa ca o lupă și arde frunzele.

Imagine intitulată Creșteți Okra Pasul 7

Îndepărtați răsadurile. Când semințele au apărut și au o înălțime de aproximativ 7,5 cm, trebuie să subțieți răsadurile mai mici și să lăsați doar cele puternice. Îndepărtați-le astfel încât răsadurile rămase să fie distanțate în rânduri de 30-60 cm. Dacă ați plantat răsadurile din interior, puteți trece peste acest pas.

Împăcați solul și adăugați acoperirea solului. Trebuie să îndepărtați buruienile atunci când plantele sunt tinere. Apoi acoperiți zona din jurul răsadurilor cu un strat greu de acoperire a solului, cum ar fi ace de pin. Acest lucru va împiedica apariția altor buruieni de la sol.

Puneți compost în solul din jurul plantelor. Este o idee bună să continuați să adăugați compost în vară, deoarece okra are nevoie de o mulțime de nutrienți pentru a crește. Ar trebui să puneți trei composturi în jurul plantelor din pământ: o dată după subțierea răsadurilor, o dată după ce prima păstăi au început să crească și ultima dată la jumătatea sezonului de creștere. Pentru a face acest lucru, pur și simplu trebuie să pui un pic de compost în pământ cu aproximativ zece centimetri în jurul plantelor, astfel încât solul să fie îmbogățit.

Puteți pune, de asemenea, mai multe îngrășăminte ambalate sau un îngrășământ cu o eliberare lentă în jurul plantei în pământ.

Nu faceți asta prea des: de trei ori este mai mult decât suficient. Prea multă compost sau îngrășământ poate provoca mai multe pagube plantelor decât beneficii.

Ai grija de dăunători. Printre altele, pompii și miopulii mimoza iubesc okra. Plantele sunt robuste și, de obicei, nu cad pradă insectelor, dar este încă o idee bună să mențineți populațiile scăzute și să vă asigurați că majoritatea nu se pot apropia de culturile de stridii. Verificați periodic tulpinile și frunzele pentru găuri, frunze galbene și alte semne care pot indica infestarea dăunătorilor. Puteți elimina insectele manual sau pulverizați frunzele cu apă săpată pentru a menține dăunătorii departe.

Partea 3
Recolta și utiliza Okra

Tăiați-vă și reveniți. Aproximativ 8 săptămâni după ce ați plantat boabele, va începe să crească. Odată ce vedeți primele porții de tip okra care apar și sunt mature, este posibil să le recoltați în mod regulat. Utilizați foarfece sau foarfece de tăiere pentru a tăia podelele de la dreapta deasupra vârfurilor unde se întâlnesc tulpinile groase cu ramurile plantei. După ce ați tăiat, va apărea în același loc o nouă fereastră. Păstrați recolta în toată perioada verii până când sezonul de vegetație se termină și plantele nu mai produc noi păstăi.

Recolta păstăi atunci când acestea sunt 5-7.5 cm lungime.
Recolta buretele la fiecare două zile. În climatul cald sau la vârful sezonului, puteți recolta zilnic pentru a stimula creșterea rapidă. Poate fi necesar să se recolteze de două ori pe zi la vârful sezonului. Pastele devin lemne și grele când devin prea mari.
Luați în considerare purtarea mănușilor și a mânecilor lungi atunci când se recoltează okra. Frunzele și păstăile sunt acoperite cu spini care pot irita pielea.

Mănâncă okra proaspete. Gustul și textura de okra sunt cele mai bune în câteva ore după recoltare. Veți avea probabil un exces de okra pe care îl puteți folosi în mâncăruri tradiționale, cum ar fi:

Fried okra

gumbo

Încălzit

Ridicați Okra. Aceasta este o modalitate fantastică de a păstra gustul și textura de la okra timp de mai multe luni. Poti sa faci bacul in acelasi mod in care faci castraveti, folosind saramura sarata. Faceți okra imediat după recoltare pentru obținerea celui mai bun rezultat.

Înghețați în plus. Dacă aveți prea multe de mâncare sau dacă doriți să vă bucurați și de ocra în timpul iernii, înghețarea este o opțiune bună. Pentru a îngheța okra, trebuie să-l lustruiți timp de 3 minute și apoi puneți-l într-o baie de gheață pentru a împiedica fierberea prea mult timp. Apoi, trebuie să o tăiați în bucăți mici de mâncare. Așezați bucățile pe o farfurie și înghețați-le până când sunt solide. Apoi puneți-le într-o pungă de congelare pentru a le păstra mult timp.

sfaturi

Okra rareori suferă de paraziți. Insectele care pot apărea includ afidele, tripsul, acarienii și larvele.

avertismente

Okra este sensibilă la bolile care epuizează solul - nu se plantează rahă în care au crescut membrii familiei Nightshade (cartofi, roșii etc.) sau varietăți de varză (varză, broccoli etc.).