Efectuarea unui cocktail
Van Dale definește un cocktail ca unul bautura alcoolica amestecata
. Deși este imposibil să rezumăm rețete pentru toate cocktailurile dintr-un singur articol, această pagină vă va îndruma, în orice caz, în direcția corectă și veți învăța să faceți niște cocktail-uri clasice, astfel încât să aveți mereu ceva de amestecat în timpul petrecerilor!pași
Metoda 1
Faceți un cocktail de bază
1
Alegeți tipul băuturii pe care doriți să o utilizați pentru cocktail-ul dvs. La urma urmei, fără alcool nu este un cocktail! De exemplu, utilizați una dintre următoarele băuturi:Whisky-urile. Whiskeys sunt fabricate din cereale fermentate măcinate. Băutura este populară în toată lumea, dar este produsă în principal în Scoția, Irlanda, America și Japonia. Există diferite tipuri de whisky, printre care:
bourbon scotch secară Alte băuturi colorate. Există nenumărate alte tipuri de băuturi pe care le puteți folosi într-un cocktail. Unele exemple populare sunt:
tequila mezcal absint coniac
- Utilizați o băutură transparentă. Acestea sunt băuturi mai mult sau mai puțin incolore și au adesea un gust mai blând decât alte băuturi. Gândiți-vă de exemplu:
- vodcă
- gin
- Cachaça (neatinse)
- Neutral alcool din cereale
- Soju
2
Alegeți un alt tip de alcool pentru a accentua gustul băuturii (opțional). Uneori se adaugă o băutură cu un procent mai scăzut de alcool pentru a spori gustul lichiorului. Dacă doriți să utilizați două tipuri de alcool, veți combina sau combina aromele băuturilor. Gin și berea ușoară pot fi o combinație bună cu lămâie și miere, iar berea și tequila pot face împreună una delicioasă biergarita forme, dar ouzo și vin roșu sunt, de exemplu, o combinație mai puțin bună.
3
Achiziționați un agitator de cocktailuri robust. Pentru a vă combina cu ușurință ingredientele, probabil veți avea nevoie de un agitator de cocktailuri. Deși anumite cocktailuri nu sunt zdruncinate, ci agitat cele mai multe cocktailuri sunt create prin agitarea lor.
4
Cumpărați un jigger sau o ceașcă mică de măsurare. Un jigger este foarte util dacă doriți să măsurați cu exactitate ingredientele cocktail-urilor. În acest fel, cocktailul dvs. nu este niciodată prea puternic sau prea slab.
5
Mai întâi aruncați ierburile și fructele în agitatorul de cocktail (opțional). Pentru unele rețete nu veți avea nevoie de aceste ingrediente, dar de multe ori este cazul. De exemplu, într-un mojito combinați mai întâi var și menta. Pur și simplu turnați cantitățile indicate în agitatorul de cocktail și stoarceți fructele cu o lingură de lemn. Asigurați-vă că stoarceți toate sucurile din fructe și fructul este fin măcinat.
6
Adăugați sucurile de fructe, alcoolul și lichiorurile la agitatorul de cocktailuri. Urmăriți cantitățile și ordinea din rețeta dvs.
7
Nu adăugați înghețată până când nu vărsați toate lichidele în agitator. Adăugați înghețată în ultimul minut, astfel încât gustul cocktail-ului să nu se estompeze prea mult. Aceasta este o eroare făcută de mulți oameni. Când adăugați mai întâi înghețata, începe imediat să se topească și gustul cocktail-ului devine mult mai apos.
8
Închideți agitatorul de cocktailuri și agitați bine lichidele împreună. Faceți acest lucru timp de 10 până la 20 de secunde, până când agitatorul este atât de rece încât îl puteți abține. Prin tremurarea activă, toate ingredientele sunt amestecate și cu greu veți putea gusta aromele individuale ale fructelor și alcoolului.
9
Se toarnă băutura în sticla din dreapta. Pentru fiecare băutură este potrivit un pahar diferit. De exemplu, un martini este întotdeauna într-un pahar de martini, în timp ce un mojito este de obicei într-o pahar de băutură lungă.
10
Adăugați ceva amar la băutură (opțional). De exemplu, vă puteți gândi la Angstura amar, care sunt în principal adăugați la whisky.
11
Decorați-vă băutura (opțional). Garnitura pe care o alegeți ar trebui să se potrivească cu cocktail-ul dvs. De exemplu, o măslină este tipică unui martini.
Metoda 2
Cinci cocktailuri clasice
1
Fă un martini. Această băutură este șic și rafinată - și foarte puternică - și este băutura clasei superioare. Martinițele clasice sunt fabricate pe bază de gin sau vodcă și pot fi folosite dacă este necesar murdar făcut sau servit cu o măslină.
- Ciocolata martini
- Căpșuni martini
- Avocatul martini
- Key martini de var
2
Faceți un mojito. Această băutură a fost anunțată de nimeni altcineva decât autorul american Ernest Hemingway ca o băutură tropicală de vară. Var, menta, rom, zahar si spa rosu - nimic nu poate merge prost!
3
Faceți un julep de menta. O tradiție clasică în sudul Statelor Unite și o băutură simplă, dar rafinată.
4
Faceți o margarită. Margaritas sunt cele mai cunoscute cocktail-uri mexicane din lume. Sunt fabricate din suc de lamaie, tequila, lichior de portocale și unele zahăr și sunt, de obicei, servite curate.
5
Faceți un stil vechi. Această băutură foarte puternică constă din whisky și sirop. Deși vechiul modă nu mai este la modă, el rămâne popular printre băutorii cu experiență de cocktail.
sfaturi
- Utilizați întotdeauna ochelari răcori.
- Înghețata trebuie să fie adăugată întotdeauna la agitatorul de cocktail.
- Începeți cu cocktailuri simple și lucrați până la amestecuri mai complicate.
- Cu cât este mai mare cubul de gheață, cu atât mai rece va fi băutura și cu cât gustul va scădea.
- Se adaugă felii de felii de lamaie sau felii, tei, portocale, măsline sau cireșe la cocktail-uri.
- Dacă vă place să amestecați cocktail-uri, puteți lua în considerare o carieră ca barman sau o femeie.
- Transformați orice cocktail într-un Templu Shirley înlocuind alcoolul cu sucuri de fructe.
avertismente
- Dacă sunteți mai mic de 18 ani, nu beți cocktailuri.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Beți alcool și rămâneți subțire
- Măriți-vă toleranța la alcool
- Fă un Martini
- Beți Bourbon
- Faceți un Amaretto Sour
- Faceți un Bellini
- Faceți o Mary Bloody
- Faceți un Gin Tonic
- Faceți un lăcustă Martini
- Efectuarea unui Manhatten
- Comandați un martini
- Faceți un mimos
- Creați un alergător de rom
- Efectuarea unui cocktail pe plajă
- Faceți o răsărit de Tequila
- Faceți un rus alb
- Fă-ți propria băutură
- Faceți un mojito
- A face un whisky acru
- Faceți cocteiluri subțiri cu vodcă
- Beți whisky