sedhesrebsit.ru

Fă un Martini

Cocteaua martini este o băutură care este asociată cu putere, clasă și, desigur, James Bond. Dar rădăcinile se întorc mult mai departe, la o băutură care este foarte diferită față de Martini actual. Termenul „Martini“ pare să înlocuiască „cocktail“ în uz general, astfel că acum există sute de rețete de martini martini clasic, martini, vodca martini desert la tipurile moderne / trendy unde sticla de martini singura asemănare cu clasic martini este. Acest articol descrie cum se face un martini clasic.

ingrediente

  • 45 până la 60 ml gin
  • 1 picătură la 30 ml vermut dulce și / sau uscat la gust
  • O bordură de bitters portocalii (opțional)
  • înghețată
  • Garnish - măsline, felie de lămâie, etc (dacă adăugați o ceapă de argint la ea veți obține un Gibson)

pași

1
Puneți gheața în agitator. Nu fi prea frugal este un rol important pentru a face rece și se amestecă celelalte ingrediente bine.
  • 2
    Adăugați vermut. Cantitatea și tipul de vermut variază în funcție de gustul dvs. (de la o linie la o șansă). Unii oameni își doresc martini "perfecți" - făcuți cu 50% roșu (cunoscut și ca italian sau dulce) și vermut de 50% alb (cunoscut și ca franceză sau uscată). Notă: "perfect" în acest context este o expresie care se referă la amestecul de vermut, nu este o judecată asupra gustului martinilor.
  • 3
    Se agită (opțional) și se toarnă într-un pahar. Dacă lăsați vermutul să se rostogolească mai întâi prin geam pentru a forma un strat și apoi se toarnă din nou, obțineți un martini uscat.
  • Dacă folosiți vodca, puteți folosi un agitator de cocktail sau amestecați martini prin amestecare. Puteți utiliza partea de jos a agitatorului pentru a se amesteca și se amestecă dacă doriți. Unii oameni insistă că ginul nu este niciodată scuturat, dar mereu agitat pentru a nu "zdrobi" ginul. Aceasta este o preferință personală. Incercati-l pe amandoua si sa vedeti ce va place cel mai bine!
  • Adăugați 1-2 linii de bitters portocalii (opțional). Fii atent cu amaratele portocalii, pentru că puțin este suficient. Puteți deja gusta diferența dacă adăugați doar 1 picătură, deoarece este foarte concentrată. Începeți cu puțin și adăugați ceva dacă doriți.
  • Se amestecă sau se agită. Apa topită a gheții este un ingredient necesar pentru a face un bun martini, deoarece slăbește arderea alcoolului.


  • 4
    Se toarnă toate ingredientele într-un pahar martini bine răcit.
  • 5
    Decorați cocktailul și beți.
  • 6
    Adăugați o picătură de suc de măsline și măsline suplimentare pentru un "murdar martini". Faceți acest lucru aruncând puțină apă din borcanul măslinelor sau cumpărați "Dirty Martini Juice Dirty" prin internet.

    • sfaturi

    • Relația dintre vermut și gin este un punct de discuție între cunoscatorii martini. Încercați diferite cantități de vermut și decideți singur. Preferințele dvs. nu pot fi greșite.
    • James Bond dorește ca martinii săi să fie "Shaken, not Stired". Pentru o mai mare autenticitate puteți adăuga o notă de lămâie.
    • Măslinele și ieșirea de cocktail sunt ambele variante mai târzii ale martinilor tradiționali, singura garnitură fiind o bucată de coajă de lămâie rasă.
    • Formal, o altă garnitură dă o altă băutură.
    • Vermutul este un ingredient necesar al unui martini. Un pahar de gin rece fără vermut este doar gin rece. Nu este nimic în neregulă cu asta, dar nu este un cocktail și cu siguranță nu un martini.
    • O vodcă martini este numită un cangur.
    • Utilizați cel mai bun gin dacă este posibil.
    • Puneți un pahar de cristal martini în congelator. Sau o umpleți cu cuburi de gheață și aruncați-le înainte de a le pune în martini.
    • Pentru un martini "afumat" adăugați o cratimă de whisky de malț la rețeta pentru un martini murdar, care dă un gust fumător.
    • Beți-l împreună cu cineva care consideră martini ca o formă de artă.

    accesorii

    • Martinișul Martini
    • Martini sticlă
    • gin
    • vermut
    • măsline
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Absintul beaAbsintul bea
    Beți brandyBeți brandy
    Faceți un Amaretto SourFaceți un Amaretto Sour
    Efectuarea unui cocktailEfectuarea unui cocktail
    Faceți un lăcustă MartiniFaceți un lăcustă Martini
    Efectuarea unui ManhattenEfectuarea unui Manhatten
    Comandați un martiniComandați un martini
    Faceți o alunecare de terenFaceți o alunecare de teren
    Mâncând un fruct de pasiuneMâncând un fruct de pasiune
    Fă-o pe Pina ColadaFă-o pe Pina Colada
    » » Fă un Martini

    © 2011—2021 sedhesrebsit.ru