Fă-o pe Margarita

Nu există "perfect" margarita ... De fapt, nici măcar nu știm exact de unde provine această băutură populară! Cu toate acestea, multi cunoscatori cocktail vă va spune că, folosind un margaritamix preparate comercial, combinate cu tequila ieftin absolut nu se face. Există multe, multe moduri de a pregăti această băutură revigorantă. Acest articol va explica opțiunile astfel încât să puteți experimenta și să vă faceți margarita perfectă pentru dvs.

conținut

Ingrediente
Pași
Metoda 1margarita standard
Metoda 2alternativ cu corona
Metoda 3baja margarita
Metoda 4margarita congelată cu lămâie
Metoda 5rețetă cu agave
Sfaturi
Avertismente

ingrediente

O parte tequila
O parte din sucul de lime proaspăt
O parte triple sec (Grand Marnier, Cointreau, etc.)
Sare de mare grosieră
O limuzină pentru garnitură
Sos Tabasco
înghețată

pași

Metoda 1
Margarita standard

Imagine cu numele Make a Margarita Pasul 1

Puneți niște gheață într-un agitator.

Imagine cu numele Make a Margarita Pasul 2

Măsurați o parte din tequila și turnați-o în agitator.

Imagine cu numele Make a Margarita Pasul 3

Adăugați o parte triplă sec. Triple sec este un lichior cu aromă portocalie care vine cu coaja de portocală uscată din Caraibe. Puteți utiliza, de asemenea, aici albastru Curacao (care este fabricat din coaja uscată a larahavrucht, care seamănă cu portocale în aroma) la o margarita albastră.

Imagine cu numele Make a Margarita Pasul 4

Adăugați o porție de suc de lime proaspăt. Dacă nu puteți găsi limes, puteți alege și suc de lime. Dar pentru a crea un gust adevărat mexican (și oricum gustos), limesurile reale, proaspete, sunt întotdeauna cele mai bune.

Imagine cu numele Make a Margarita Pasul 5

Se agită viguros.

Imagine cu numele Make a Margarita Pasul 6

Luați o felie de var și trageți-o de-a lungul marginii paharului. Asigurați-vă că luați marginea exterioară a sticlei - doriți să lipiți sarea.

Imagine cu titlul Face o margarita Pasul 7

Se presară niște sare grosier pe o placă, rotiți geamul astfel încât marginea cu suc de var umed sta jos și se îndepărtează paharul din sarea de pe placa. În principiu, puteți utiliza, de asemenea, zahăr în loc de sare.

Imagine cu titlul Make a Margarita Step 8

Umpleți ochelarii cu gheață și turnați băutura din agitator în geam.

Imagine cu titlul Make a Margarita Pasul 9

Garniți-vă cu o felie de tei și o bordură de tabasco și bucurați-vă!

Imagine cu titlul Face o margarita Pasul 10

Gata. Dacă raportul 1: 1: 1 de mai sus nu este saturat, încercați:

Tequila: Triple Sec: suc de var

2: 1: 1

3: 2: 1

3: 1: 1

7: 4: 3

8: 1,5: 3 - Dacă observați că există prea multe triple sec în rapoartele de mai sus.

Metoda 2
Alternativ cu Corona

Imagine cu numele Make a Margarita Pasul 11

Alegeți o bere puțin mai puternică, cum ar fi Corona. Dacă folosiți 1 ceașcă de tequila, va fi suficientă berea 1/2 sau 3/4.

Imagine cu numele Make a Margarita Step 12

Utilizați o tequila de aur, deoarece versiunea albă nu este atât de bine amestecată cu berea.

Imagine cu numele Make a Margarita Pasul 13

Păstrați-l cu un lichior de portocale, cum ar fi Cointreau (cu o atingere triplă sec, dacă doriți), mai dulce, cu atât mai bine.

Imagine cu numele Make a Margarita Pasul 14

Suc de tei. Încercați să stoarceți o jumătate de var dacă doriți un gust ușor mai acid.

Imagine cu titlul Face o margarita Pasul 15

Adăugați o lingură de zahăr. Se amestecă bine.

Imagine cu numele Make a Margarita Step 16

O stropire de apă minerală spumante asigură una "spumos" efect.

Imagine cu titlul Face o Margarita Pasul 17

Folosiți gheața rasă și amestecați bine. Sfat: nu utilizați un agitator, deoarece berea și apa minerală conțin dioxid de carbon.

Metoda 3
Baja Margarita

150ml Reposado tequila
75ml Damiana (un lichior tradițional din Baja California)

Cantitatea exactă poate varia în funcție de amărăciunea / dulceața limeselor și a lămâii.

Șapte lămâi mari, stoarse și depoluate.

O lămâie, stoarsă și depoluată.

Metoda 4
Margarita congelată cu lămâie

O reteta minunata si simpla pentru o mare cantitate de margarita congelate! Nici macar nu ai nevoie de un blender sau o inghetata aici!

Imaginea intitulă Fă-o pe Margarita Pasul 18

Se amestecă următoarele ingrediente într-o pungă de plastic sau în tupperware și se pune în congelator.

Două cutii de lămâie
Șase cutii de apă
Două cutii de tequila
Se poate tripla sec
Dimensiunile acestor cutii sunt, în general, dimensiunile americane de 6oz (175ml). Cu toate acestea, nu contează cât de mari sunt cutiile, dacă mențineți limitarea proporțiilor de cutii, sunteți în regulă.

Imagine cu numele Make a Margarita Pasul 19

Serviti margarita cu o lingura de salata daca textura a devenit ca cea de a bea gheata.

Metoda 5
Rețetă cu agave

Imaginea intitulă Fă-o pe Margarita Pasul 20

Împachetați următoarele ingrediente:

Două părți de tequila de 100% agave
O parte din sucul de lime proaspăt
O parte din sirop de agave gata pentru consum (pre-diluat)

Imaginea intitulă Fă-o pe Margarita Pasul 21

Puneți totul într-un agitator și adăugați gheață.

Imagine cu numele Make a Margarita Pasul 22

Gustați și efectuați ajustări dacă doriți.

Imagine cu titlul Face o margarita Pasul 23

Se toarnă în pahare de margarita și se bucură!

sfaturi

Tequila este cea mai bună atunci când este făcută din 100% agave. Evitați mărcile care nu pun pe etichetă faptul că sunt fabricate din agave 100%.
O alternativă populară este de a amesteca ingredientele și gheața într-un blender, astfel încât să fie mai mult pe unul "periuță" va arata ca textura.
Sucul presat este secretul pentru margarita ideală.

avertismente

Preferabil folosiți sare marină brută. Preferați să nu optați pentru sare de masă fină.
Cât de bună este margarita depinde de calitatea ingredientelor. Nu economisiți niciodată!
Bucurați-vă, dar beți cu moderatie.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit