Faceți mierea mai moale

Spre deosebire de multe alte alimente, mierea nu strica. De fapt, datorită acidității și conținutului scăzut de umiditate, mierea bine conservată are aproape viața veșnică. După un timp, totuși, mierea poate cristaliza. Pentru a lăsa mierea să se întoarcă în starea lichidă, puteți înmuia mierea cu apă caldă, într-o tavă sau în cuptorul cu microunde.

pași

2

Luați un castron care este puțin mai înalt decât vasul de miere.

3

Se toarnă apa fiartă în vas.

4

Asigurați-vă că capacul este bine închis. Dacă în vas există apă, mierea poate începe să strică.

5

Puneți borcanul de miere în castron. Dacă vasul este plastic, așteptați un minut sau zece înainte de a face acest lucru. Ghivece de alte materiale pot merge direct în castron.

6

Lăsați vasul de miere în castron până când apa se află la temperatura camerei din nou. Apoi scoateți vasul și uscați exteriorul.

7

Scoateți capacul din vas și introduceți o lingură în miere pentru a vedea dacă este deja moale. Dacă nu este cazul, încercați să înmuiați mierea pe sobă. De asemenea, puteți să încercați din nou metoda de mai sus. Cu vase mai mari va dura mai mult pentru a face mierea mai moale decât cu vase mai mici.

8

Încercați să amestecați mierea la fiecare zece minute pentru a accelera procesul.

2

Puneți o mică cratiță pe foc. Așezați vasul de miere în mijlocul tăvii. Umpleți tava cu grijă cu apă până când apa atinge aproximativ două treimi din vasul de miere.

3

Opriți căldura. Dacă vasul este din sticlă, puteți păstra un foc mediu.

4

Se amestecă mierea la fiecare zece minute. Apoi, întoarceți capacul înapoi pe vas și încălziți-l puțin.

5

Opriți căldura și scoateți vasul din tigaie dacă mierea este suficient de moale pentru a se mișca.

2

Scoateți capacul din vas. Puneți mierea în cuptorul cu microunde.

3

Setați cuptorul cu microunde la setarea cea mai înaltă timp de un minut. Dacă înălbim doar puțină miere, puteți păstra intervale de douăzeci și două de secunde.

4

Scoateți vasul de la cuptorul cu microunde și încercați să introduceți o lingură. Repetați procesul dacă mierea nu este încă suficient de moale pentru a ieși din vas.

5

Se amestecă mierea după fiecare minut în cuptorul cu microunde.

6

Asigurați-vă că capacul este așezat corect pe vas între utilizare. Mierea poate recristaliza în una sau două săptămâni.