Tratați salmonella

Infecția cu salmonella este adesea rezultatul intrării în contact cu apa sau produsele alimentare contaminate cu bacteria Salmonella. Poate provoca febră, vărsături, diaree și crampe, și este adesea menționată de termenul de otrăvire alimentară. Simptomele apar de obicei în interval de 2 până la 48 de ore și pot dura până la 7 zile. De obicei, va trece din nou, dar, în cazuri rare, pot apărea complicații. Continuați cu Pasul 1 pentru a afla cum să tratați o otrăvire cu salmonela și cum să o preveniți în viitor.

conținut

Pași
Partea 1faceți diagnosticul
Partea 2tratament
Partea 3preveniți otrăvirea în viitor
Sfaturi
Avertismente
Accesorii

pași

Partea 1
Faceți diagnosticul

Identificați simptomele. Infectia cu salmonella este de obicei cauzata de consumul de oua crude sau de carne contaminata cu bacteria. Există o perioadă de incubație de câteva ore până la două zile, urmată de simptome care sunt, de obicei, clasificate ca gastroenterită, inflamație a stomacului sau intestinului. Cele mai frecvente simptome la o intoxicație cu salmonella sunt:

predare
greață
diaree
frisoane
febră
durere de cap
Sânge în scaun

Știți când să mergeți la medic. Desi Salmonella nu este de obicei foarte periculoase, persoanele cu un sistem imunitar slabit, cum ar fi pacienții cu SIDA, persoanele cu boli de celule secera sau persoanele cu boli intestinale mai expuse riscului de complicatii in cazul in care au contractat intoxicații cu salmonella. Copiii și vârstnicii au un risc mai mare de complicații grave. Dacă simptomele nu scad și aparțineți uneia din aceste grupuri de risc, mergeți la medic cât mai curând posibil. De asemenea, solicitați imediat asistență medicală atunci când apar următoarele simptome:

deshidratare, ceea ce duce la o producție redusă de urină, la o producție mai mică de lacrimă, la gură uscată și la ochi adânci.

Semne de bacteriemie, o afecțiune în care bacteria Salmonella intră în sânge și afectează țesutul creierului, măduvei spinării, inimii și măduvei osoase. Dintr-o data febra mare, bataile rapide ale inimii, tremurul si brusc par a fi bolnavi sunt semne ca acest lucru ar putea fi cazul.

Imaginea intitulată Salmonella tratați cu Pasul 1

Testați-vă pentru infecția cu Salmonella. GP poate evalua simptomele și, în cele mai multe cazuri, recomandă să bea mult și să se odihnească mult până când simptomele devin mai puțin, deoarece se schimbă automat în mod automat. Dacă GP consideră că este necesară o investigație, el va testa câteva scaune pentru prezența Salmonella.

GP poate lua, de asemenea, sânge pentru a determina dacă există bacteremie.

Poate medicul de familie prescrie antibiotice dacă salmonela sa răspândit prin sistemul digestiv.

Dacă există o deshidratare gravă, pacientul poate fi transferat la spital pentru a fi pus în perfuzie.

Partea 2
tratament

Imagine cu titlul Salmonella Treat Step 2

Beți multe lichide, în special apă. Pierderea fluidelor prin vărsături și diaree provoacă riscul de deshidratare. Este important să se completeze fluidele pierdute și electroliții prin apă potabilă, ceai din plante, suc și bulion. Chiar dacă nu vă simțiți așa, cel mai bine este să dați corpului suficienta pentru a putea face față simptomelor mai bine.

Încercați să mâncați o gheață de apă, un cub de gheață sau fructe congelate, astfel încât să obțineți apă și zahăr în sistem.
Beți multă apă, mai ales după atacuri grave de diaree și vărsături.
Copiii pot bea un rehidratant special, cum ar fi O.R.S. pentru a completa lichidele pierdute și electroliții.

Image cu titlul Salmonella Treat Pasul 3

Luați o găleată de diaree. Loperamida (Imodium) ajută la crampele asociate cu salmonela. Diareea poate, totuși, persista mai mult din cauza utilizării sale.

Imagine cu titlul Salmonella tratați pasul 4

Consumați alimente ușoare dacă vă recuperați de la otrăvirea cu salmonela. Dacă mănânci lucruri sărate sau picante, puteți chiar să vă supărați sistemul digestiv deja sensibil. Nu mâncați alimente grase, pentru că, de asemenea, vă irită intestinele.

Utilizați o compresie caldă. Puneți o compresă caldă pe stomac pentru a ușura crampe. O cană sau o baie fierbinte ajută de asemenea.

Odihniți-vă și dați corpului timp pentru a vă vindeca. Dacă faci prea mult prea repede, poți încetini vindecarea. Corpul dvs. natural luptă împotriva salmonelei și se va recupera mai repede dacă nu aveți prea multă tensiune. Luați câteva zile liber de la școală sau de lucru dacă încă suferiți de vărsături sau diaree.

Partea 3
Preveniți otrăvirea în viitor

Gatiti si coaceti produsele de origine animala bine preparate. Nu mâncați și nu beți lapte nepasteurizat sau ouă crude. Acesta este modul în care cei mai mulți oameni contractului otrăvire cu salmonella. Trimiteți carne, păsări de curte sau ouă care nu sunt gătite corespunzător atunci când mâncați.

Salmonella este în principal în produse de origine animală, dar legumele pot fi, de asemenea, contaminate. Asigurați-vă că vă spălați toate legumele bine înainte de a le pregăti.
Spălați-vă mâinile și toate suprafețele bine după ce au fost în contact cu păsările de curte crude, carne sau ouă.

Spălați-vă mâinile după atingerea unui animal sau a fecalelor unui animal. Acesta este un alt mod în care se răspândește salmonella. Rețelele sănătoase și păsările pot transporta salmonella și se găsesc adesea în excremente de pisici și câini. Spălați-vă bine mâinile cu săpun și apă după ce ați atins animalele sau excrementele lor.

Nu permiteți copiilor să atingă reptile sau păsări tinere. Puii, șopârlele și țestoasele, de exemplu, pot transporta salmonella. Un copil care manipulează aceste animale poate avea de asemenea o otrăvire cu salmonella. Deoarece infecția este mult mai severă pentru un copil decât pentru un adult, este mai bine să interzicem aceste animale.

sfaturi

Întotdeauna spălați-vă mâinile când ieșiți din toaletă, apoi reduceți șansa de a purta sau răspândi bacteriile de salmonella.
Evitați riscul otrăvirii prin salmonella prin a nu consuma carne crudă sau brută brută, păsări de curte sau ouă și spălați bine mâinile dacă ați atins carnea brută.
Purtați mănuși atunci când atingeți reptile sau amfibieni. Spălați-vă bine mâinile dacă nu folosiți mănuși.
Numai mâncați ouă bine gătite, deoarece oulul brut poate conține salmonella.

avertismente

Odată ce ați fost infectat cu Salmonella, o duceți cu dvs. și rămâneți contagioasă până când veți fi complet scăpat de ea.
Feriți-vă de contaminarea încrucișată în bucătărie prin ustensile de bucătărie sau plăcuțele de tocat care au fost în contact cu carnea crudă sau cu păsările de curte.
Nu depozitați legume și fructe proaspete lângă carnea brută, deoarece sucurile din carne pot contamina legumele și fructele.