sedhesrebsit.ru

Coaceți puiul în cuptor

Fileul de pui din cuptor oferă o bază sănătoasă și rapidă pentru cină și este potrivit pentru fiecare zi a săptămânii. Pentru a pregăti filetul de pui în cuptor, trebuie doar să ocupeți carnea și să o puneți într-un vas de cuptor. Puteți mânca puiul prăjit în mod direct, dar îl puteți păstra și pentru mai târziu. Puteți săniți fileul de pui cu ierburi și condimente și puteți de asemenea să faceți salate excelente sau frigarui.

ingrediente

  • Unt sau ulei de măsline
  • 1 piept de pui fara oase sau piele
  • Sare și piper
  • Ierburi de gust

pași

Partea 1
Spice puiul

Imaginea intitulată Coaceți puiul de pui Pasul 1
1
Pregătiți puiul. Scoateți filetul de pui din ambalaj și uscați-l cu hârtie de bucătărie. Răsturnați fileul de pui cu puțin unt sau ulei de măsline pentru a face carnea mai suculentă și pentru ao da mai multă aromă.
  • Dacă doriți să utilizați ierburi și / sau mirodenii, stropiți-le pe ambele părți ale fileului de pui. De exemplu, puteți sănătați puiul cu usturoi și busuioc uscat sau cu un amestec de condimente cajun. Ce plante alegeți depinde de gustul pe care doriți să-l dați puiului.
  • Imaginea intitulată Coaceți puiul de pui Pasul 2
    2
    Acoperiti o farfurie cuptor cu folie de aluminiu. Dacă acoperiți vasul de copt cu folie de aluminiu, vasele vor fi gata mult mai repede după cină. Puneți carnea de găină în vasul cuptorului. Dacă faceți mai mult de un filet de pui, nu le puneți prea aproape împreună. Nu intenționează să se atingă reciproc. Puteți adăuga, de asemenea, felii sau pini de lamaie pentru a da o aromă mai mare puiului.
  • Dacă ați folosit fileul de pui fără piele, acoperiți vasul de copt cu hârtie de copt. Luați o foaie de hârtie de pergament și împrăștiați-o cu unt pe o parte. Așezați hârtia cu partea de untură în partea de sus a puiului. Apoi, pliați marginile hârtiei de copt sub file, astfel încât puiul să fie complet acoperit. Hârtia de copt înlocuiește pielea puiului astfel încât să se asigure că carnea rămâne solidă și nu se usucă.
  • Partea 2
    Coaceți puiul în cuptor

    Imaginea intitulată Coaceți puiul de pui Pasul 3
    1
    Coaceți fileul de pui în cuptor la 200 de grade. Mai întâi, preîncălzi cuptorul și apoi puneți castronul cu puiul în el. Pentru a vă asigura că cuptorul are temperatura potrivită, este bine să utilizați un termometru pentru cuptor.
  • Imaginea intitulată Coaceți puiul de pui Pasul 4
    2
    Verificați în mod regulat temperatura găinilor. În mod normal, fileul de pui este gătit în cuptor timp de 30 până la 40 de minute. După ce au trecut primele 20 de minute de coacere, verificați temperatura din pui cu un termometru pentru carne. O filetă de pui oarecum mai subțire este probabil gata mai devreme, așa că acordați atenție dacă carnea nu arde sau nu se usucă. Verificați fileul de pui la fiecare 10 minute după primele 20 de minute.
  • Imaginea intitulată Coaceți puiul de pui Pas 5
    3


    Se prăjește fileul de pui până când carnea ajunge la temperatura potrivită. Un file de pui este gătit atunci când temperatura din interior a crescut la aproximativ 21 de grade. Lăsați puiul în cuptor până când carnea atinge acea temperatură.
  • Introduceți termometrul din carne în mijlocul cărnii.
  • Scoateți puiul din cuptor imediat ce atinge temperatura corectă.
  • Imaginea intitulată Coaceți puiul de pui Pas 6
    4
    Serviți fileul de pui imediat sau păstrați-l pentru mai târziu. După ce fila de pui a ajuns la temperatura potrivită, o puteți lăsa să se răcească câteva minute și apoi să o mănânce imediat. De asemenea, puteți depozita fileul de pui într-un recipient etanș, de exemplu într-un castron Tupperware, și îl puteți mânca mai târziu.
  • Partea 3
    Serviți fileul de pui

    Imaginea intitulată Coaceți puiul de pui Pasul 7
    1
    Scădere de suc de lămâie sau de lime peste pui. Dacă doriți să dați fileului de pui o aromă suplimentară, apăsați peste el un suc de lămâie sau de lime. Acest lucru oferă o aromă de citrice ușoară și proaspătă la carne.
    • Dacă utilizați var, adăugați aroma cu frunze de menta.
    • Presați câteva ierburi proaspete peste pui pentru a completa aroma de var.
  • Imaginea intitulată Coaceți puiul de pui Pas 8
    2
    Ungeți fileul de pui cu un strat de muștar. Mustarul se potrivește bine cu carnea de pui. Puteți pune niște mustar obișnuit sau dijon pe pieptul de pui înainte de servire. Dacă serviți fileul de pui pe un sandwich, răspândiți muștar pentru garnitură.
  • Imaginea intitulată Coaceți puiul de pui Pasul 9
    3
    Faceți frigarui de pui. Cu file de pui puteți face frigarite excelente. Tăiați puiul în bucăți mici și le bateți pe fiare de lemn. Puteți adăuga și alte lucruri, cum ar fi bucăți de ardei roșu, ceapă, dovlecei sau alte legume sau chiar fructe. În acest fel, frigaruirile oferă o gustare sau o masă rapidă și sănătoasă.
  • Imaginea intitulată Coaceți puiul de pui Pas 10
    4
    Adăugați fileul de pui la o salată. Puteți tăia fileul de pui foarte bine în bucăți și puneți-l printr-o salată. În acest fel, aveți un prânz rapid sau sănătos sau o masă de seară.
  • avertismente

    • Feriți-vă de salmonella. Carnea de pui brut este adesea contaminată cu bacteria salmonella. Întotdeauna spălați-vă pe mâini după ce ați lucrat cu puiul crud și spălați toate vasele pe care le-ați preparat pentru a prepara fileul de pui, unde ați acționat în mod evident cât mai atent posibil. De asemenea, trebuie să tăiați totul de la plăcile de tăiere și de la părțile contorului care au fost în contact cu puiul.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Se prăjește un pui întreg în cuptorSe prăjește un pui întreg în cuptor
    Prăjirea unui puiPrăjirea unui pui
    Tăierea unui puiTăierea unui pui
    Umplut tilapia plinăUmplut tilapia plină
    Pregătiți fileul de curcanPregătiți fileul de curcan
    Pâine prăjită în cuptorPâine prăjită în cuptor
    Coaceți filetul de pui în cuptorCoaceți filetul de pui în cuptor
    Gatiti fileul de puiGatiti fileul de pui
    Grilling puiGrilling pui
    Faceți licitația de puiFaceți licitația de pui
    » » Coaceți puiul în cuptor

    © 2011—2021 sedhesrebsit.ru