Cranberries în creștere

Cranberries (sau cranberries) sunt fructe de padure acru rosu, care sunt utilizate pe scară largă în sosuri, plăcinte și sucuri. În plus, ele sunt un plus populare la salate și sunt consumate uscate ca o gustare. În ultimii ani, afinele au devenit, de asemenea, cunoscute pentru calitățile lor de sănătate, în mare parte din cauza conținutului ridicat de vitamina C și antioxidanți. Cranberries sunt în principal cultivate în comerț, și pot fi, de asemenea, cultivate la domiciliu. Începeți cu Pasul 1 de mai jos pentru a afla cum să crească cranberries.

conținut

Pași
Partea 1plantați afinele
Partea 2aveți grijă de plantele de afine
Partea 3recoltarea afine
Sfaturi
Accesorii

pași

Partea 1
Plantați afinele

Imagine cu denumirea Cranberries Grow Step 1

Alegeți un soi de afine. Există diferite soiuri de plante de merișor care pot fi cultivate acasă. Alegerea varietății depinde de ce doriți să folosiți cranberries pentru.

Cranberriesul din căpșuni este fructe mici, roșii. Ele sunt inițial din statul american Massachusetts. Ele sunt ușor de cultivat și să rămână proaspete mult timp după recoltare, dacă le păstrați în mod corect.
Cranberriesul Stevens este o variantă hibridă de afine, cultivată pentru o producție mai mare și rezistență bună la boli. Acestea sunt de culoare roșu mare și strălucitoare.
Alte două soiuri sunt Ben Lear (fructe de mare, burgundă) și Black Early (fructe mici, cărămiziu). Dar pentru începători, aceste variante nu sunt recomandate, deoarece acestea sunt mai greu de îngrijit și mai sensibile la boli și contaminarea insectelor decât celelalte variante.

Imagine cu denumirea Cranberries Grow Step 2

Plantați-le la momentul potrivit al anului. Cranberries cresc cel mai bine în zonele de creștere două și cinci, și, prin urmare, face bine în climatul olandez. Acestea pot fi plantate în diferite momente pe parcursul anului, în funcție de vârsta plantei.

Butașii și răsadurile pot fi plantate în toamnă, din octombrie până la începutul lunii noiembrie. Acestea pot fi plantate și în primăvară, de la mijlocul lunii aprilie până la sfârșitul lunii mai.

Plantele înrădăcinate de trei ani - care sunt încă în creștere - pot fi plantate uneori vara, cu condiția ca acestea să fie cumpărate într-o oală.

Pregătiți terenul. Cranberries au nevoi unice atunci când vine vorba de sol - au nevoie de sol cu o valoare scăzută a pH-ului care conține o mulțime de materie organică. Din acest motiv, este adesea necesar să înlocuiți terenul existent în loc să încercați să îl ajustați.

Dimensiunea medie a unei bucăți de teren pentru afine este de 1 până la 2,5 metri. Dar dacă creșteți o singură plantă, o bucată de pământ de o jumătate de metru cu o jumătate de metru este mai mult decât suficientă.

Săpați pământul de pe pământ pentru cranberries la o adâncime de 15 - 20 cm. Apoi, umpleți gaura cu mușchi de turbă și amestecați 200 de grame de făină de oase cu 400 de grame de făină de sânge.

Opțional puteți adăuga o altă cană de sare Epsom și 400 de grame de fosfat natural. (Aceste cantități sunt pentru o bucată de teren de 3 m², astfel încât să ajustați acest lucru la nevoile dvs.).

Înainte de a merge să plantați, trebuie să udați bine solul (dar nu-l înmuiați). Puteți face acest lucru prin pulverizarea bucății de sol cu furtunul de grădină, unde spălați ocazional solul pentru o absorbție mai bună.

Plantați butașii sau răsadurile. Plantele de afine nu sunt cultivate din semințe, ci din butași vechi de un an sau din răsaduri vechi de trei ani

Este important să fiți conștienți de faptul că plantele de afine nu produc fructe până la vârsta de trei sau patru ani - deci alegerea dvs. pentru butași sau răsaduri depinde de cât de repede doriți fructe.

Dacă alegeți să plantați butași de merișor, le instalați în solul umed pregătit, lăsând aproximativ 30 cm de spațiu între plante. Bilele de radacini ale fiecărei plante ar trebui să fie la aproximativ 5 cm sub pământ.

Dacă alegeți să plantați un răsad de trei ani, lăsați aproximativ 90 cm de spațiu între plante.

O altă posibilitate este să crească afinele într-o oală. Plantele de afine cresc cel mai bine pe terenul deschis, unde au spatiu suficient pentru a-si raspandi raul. Dar este posibil să crească o singură plantă într-o oală mare, dacă preferați.

Umpleți vasul cu mușchi de turbă și plantați un răsad de trei ani. Dați plantei șansa să dezvolte picioarele în interiorul vasului (deoarece acestea vor rădăcina și vor forma trunchiuri de fructe), dar vor tăia tot ce iese din el. De asemenea, puteți fertiliza acest pământ cu un îngrășământ cu un conținut scăzut de azot, deoarece acest lucru va limita creșterea zgomotului.

Plantele de afine in ghivece vor trebui inlocuite la fiecare cateva ani (spre deosebire de cele din teren deschis care se mentin pe termen nelimitat).

Partea 2
Aveți grijă de plantele de afine

Fiți atenți la buruieni. Plantele de afine nu pot concura bine cu buruienile, deci este foarte important să se împrăștie în mod regulat solul, mai ales în primul an. Din fericire, muștarul de turbă folosit în solul de afine va inhiba creșterea speciilor comune de buruieni.

Imagine cu denumirea Cranberries Grow Step 7

Păstrați plantele de afine bine umezite. În timpul primului an (și, de asemenea, după aceea) va fi necesar să se aprovizioneze permanent plantele de afine pentru a menține solul umed. Dacă rădăcinile se usucă, plantele vor muri.

Este o neînțelegere comună că afinele ar trebui să fie udate sau scufundate în apă în timpul creșterii lor. Deși solul trebuie să fie întotdeauna umed (sau cel puțin umed) când este atins, nu trebuie să fie gândit.

Prea multă apă poate întârzia creșterea rădăcinilor și poate împiedica rădăcinile să ajungă la adâncimea necesară.

Fertilizați solul. În curând, plantele de afine vor produce podete (asemănătoare cu cele ale plantelor de căpșuni) care vor acoperi solul și eventual vor lua rădăcini și vor forma "trunchiuri", care reprezintă partea plantei care crește și fructe. Pentru a promova creșterea acestor lăstari, solul afinelor dvs. trebuie să fie bine fertilizat.

Fertilizați solul cu afinele dvs. în primul an de după plantare cu un îngrășământ cu niveluri ridicate de azot, care promovează dezvoltarea podurilor. Fertilizați solul de trei ori - o dată la începutul creșterii, o dată când vin boboci de flori și o dată când se formează fructele de pădure.

Pentru a păstra răspândirea lăstarilor în limitele parcelei, puteți depozita perimetrul patului de plantă cu o margine din lemn sau din plastic.

După primul an, va trebui să opriți dăruirea de azot grupărilor - acestea se vor opri să se răspândească astfel încât să poată rădăcina și fura în schimb. Folosiți un îngrășământ fără azot din cel de-al doilea an.

După începutul celui de-al doilea an (și la fiecare câțiva ani după aceea) va trebui să acoperiți solul cu un strat subțire (1 cm) de nisip. Acest lucru ajută la rădăcini la poalele muntelui și la prevenirea buruienilor.

Imaginea intitulată Creste Cranberries Pasul 9

Combateți dăunătorii și bolile. Plantele de afine sunt susceptibile la anumiți dăunători și boli, dar sunt relativ ușor de combătut, cu condiția să știi la ce să ai grijă.

Viermele de fructe de afine este o problemă obișnuită - aceste molii cenușii își pun ouăle în fructe de pădure. Dacă vedeți molii gri în jurul plantelor de afine, va trebui să pulverizați câmpul cu insecticide pentru a ucide ouăle.

Dacă nu luptați la timp cu fructul, ouăle vor ieși și viermii vor mânca afinele din interior. Când se întâmplă acest lucru, boabele infectate vor deveni roșii înainte de a fi coapte. Puteți combate acest lucru prin eliminarea fructelor roșii premature (comparativ cu fructele din jurul lor).

Alte două boli comune sunt "loc de frunze roșii" (unde pe frunzele plantei apar pete roșii aprinse) și putrezirea fructelor. Tratamentul ambelor boli este același - merișoare pulverizați plantele cu un fungicid organic cu conținut de cupru, între sfârșitul lunii iunie și începutul lunii august, în cazul în care trebuie să urmați instrucțiunile de pe etichetă.

Imagine cu denumirea Cranberries Grow Step 10

Prunează poalele de la al treilea an. Începând cu al treilea an, va trebui să tăiați plantele de merișor în fiecare primăvară pentru a controla picioarele și pentru a promova tulpinile verticale.

Puteți face acest lucru prin hărțuirea bucată de pământ cu cranberries cu grădină grădină, până când toate poalele merge în aceeași direcție. Acest lucru face mai ușor să recunoaștem cele mai lungi lăstari și să prăjim înapoi. Nu tăiați tulpinile existente.

Odată cu trecerea timpului, plantele de afine se vor răspândi în afara zonei. Dacă se întâmplă acest lucru, puteți să renunțați la toate plantele în primăvară, până când există numai 5 cm de creștere deasupra pământului. În acel an, afinele nu vor da rod, dar producția normală de anul viitor va veni din nou.

Partea 3
Recoltarea afine

Imagine cu denumirea Cranberries Grow 11

Recoltați afinele. Dacă ați plantat răsaduri vechi de trei ani, este posibil să purtați fructe de afine în toamna următoare. Dar dacă ați plantat butași vechi de un an, va trebui să așteptați încă trei sau patru ani pentru ca planta dvs. să producă fructe.

Dacă planta dvs. are fructe, puteți recolta fructe de padure în fiecare an în septembrie și octombrie. Când boabele sunt coapte, ele vor fi luminoase sau roșu închis (în funcție de soiul lor) și semințele din ele vor fi maro.
Deși cultivatorii comerciali recoltează afinele prin inundarea câmpurilor, astfel încât afinele plutesc (și, prin urmare, sunt mai ușor de colectat), acest lucru nu este necesar pentru cultivatorii de hobby. Cranberries poate fi pur și simplu ales de mână.
Este important să recoltați toate fructele pentru înghețul de noapte, deoarece nu pot rezista la temperaturi sub -1 grade Celsius.

Imagine cu denumirea Cranberries Grow Step 12

Păstrați fructele. Odată recoltat, afinele vor dura două luni dacă le păstrați într-un recipient etanș la frigider - aceasta este mult mai lungă decât majoritatea fructelor.

Cranberries coapte (sau sos de merișor) stau în frigider timp de o lună, iar afinele uscate (care au o structură similară cu stafidele) pot fi păstrate timp de până la un an.

Imagine cu denumirea Cranberries Grow 13

Protejați plantele de merișor în timpul iernii. Este important să vă protejați plantele de afine de înghețare și deshidratare în timpul lunilor de iarnă. Acest lucru se poate face prin acoperirea câmpului de merișor cu un strat gros de mulci (cum ar fi frunze sau ace de pin) înainte de începerea iernii.

Puteți elibera plantele de afine din primăvară (în jurul valorii de 1 aprilie), dar fiți pregătiți să le acoperiți din nou când se așteaptă înghețul de noapte. Un îngheț de noapte poate ucide lăstari noi și împiedică ajungerea fructelor în acel an.

Cu toate acestea, nu acoperiți plantele de afine cu plastic transparent sau negru. Acest lucru determină creșterea temperaturii solului și vă puteți ucide plantele.