Apa în cuptorul cu microunde

Aveți nevoie de apă fiartă pentru o băutură fierbinte sau un proiect culinar? Cantități mici de apă se vor fierbe în câteva minute în cuptorul cu microunde fără a fi nevoie să utilizați aragazul sau fierbătorul. Dar aceasta are din nou dezavantaje. De exemplu, există o mică șansă ca apa să devină prea fierbinte, cauzând o explozie bruscă și provocând arsuri. Deși acest lucru este puțin probabil, există precauții pe care le puteți lua pentru a aduce apa în condiții de siguranță la fierbere.

conținut

Pași
Alegerea unui container care poate fi pus în cuptorul cu microunde
Partea 1apă într-un mod sigur
Partea 2prevenirea supraîncălzirii (mai multe sfaturi)
Avertismente

Pregătirea: 1 minut
Preparare: 1-3 minute
Timp total: 2-4 minute

pași

Alegerea unui container care poate fi pus în cuptorul cu microunde

Primul pas către o apă fierbinte în siguranță în cuptorul cu microunde este alegerea unui recipient adecvat. Acest tabel vă ajută să decideți dacă vasul dvs. poate fi pus în cuptorul cu microunde.

*Materialele obișnuite și siguranța acestora în cuptorul cu microunde*
material	Sigur în cuptorul cu microunde?	comentarii
sticlă	da
ceramică	da
Plăci de hârtie	da
Coacerea hârtiei	da
Cele mai multe metale (inclusiv folie de aluminiu și tacâmuri)	nu	Dacă puneți metal în cuptorul cu microunde, pot apărea scântei care ar putea deteriora aparatul și chiar ar provoca incendii.
Saci de hârtie maro	nu	Poate aprinde sau elimina vapori toxici în cuptorul cu microunde.
Containere etanșe	nu	Poate izbucni prin acumularea de abur.
Tăvi reutilizabile (tăvi de iaurt, cada de unt, etc.)	nu	Se poate topi, arde sau emite vapori toxici.
Plastic (folie, tăvile tip Tupperware etc.)	De obicei nu	Substanțele chimice periculoase din plastic pot ajunge în mâncare. Containerele din plastic care precizează că sunt adecvate pentru cuptorul cu microunde pot fi utilizate în siguranță.
Polistierol	De obicei nu	A se vedea plasticul - unele tăvi de tip stirofoam sunt potrivite pentru cuptorul cu microunde, deci dacă acest lucru este declarat, le puteți folosi în siguranță.

Partea 1
Apă într-un mod sigur

Imaginea cu titlul Apă fierbere în cuptorul cu microunde Pasul 1

Puneți apa într-o tavă pentru microunde sau în vas. Gătitul cu apă în cuptorul cu microunde este uimitor de ușor. Puneți apa într-un recipient de material adecvat pentru utilizarea în cuptorul cu microunde, după cum sa menționat mai sus.

Asigurați-vă că acoperiți recipientul, dar nu îl închideți în mod etanș. O explozie periculoasă poate apărea datorită acumulării de abur.

Imaginea cu titlul Apă fierbere în cuptorul cu microunde Pasul 2

Plasați un obiect curat adecvat pentru microunde în apă. Acum așezați un obiect nemetalic, cum ar fi o lingură de lemn, un bețișor sau un gheață în apă. Acest lucru previne problema periculoasă de supraîncălzire, deoarece există ceva în apă în care se pot forma bule de aer.

Supraîncălzirea se produce atunci când apa din cuptorul cu microunde devine mai fierbinte decât punctul de fierbere și nu se pot forma bule de aer deoarece nu există nucleare este (un loc dur unde se pot forma bule de aer). De îndată ce suprafața apei este deranjată sau imediat după ce se introduce o zonă de nucleare în apă, apa supraîncălzită poate începe să formeze abur foarte repede, creând o mică explozie de apă clocotită.

Dacă nu aveți nici un obiect de a pune în apă, puteți folosi un recipient cu o zgârietură sau deteriorare pe suprafața din interior. Acesta funcționează ca un loc de nucleare, astfel încât apa să poată începe să se înfilete.

Imaginea cu titlul Apă fierbere în cuptorul cu microunde Pasul 3

Puneți apa în cuptorul cu microunde. Se încălzește apa în intervale scurte (nu mai mult de 1,5 minute) și se amestecă până când apa începe să abureze. Chiar dacă ați urmat acești pași, barbotarea apei nu este atât de vizibilă ca pe aragaz. Cea mai corectă modalitate de a determina dacă apa se fierbe este prin utilizarea unui termometru. La nivelul mării, apa se fierbe când este 100 ° C - această temperatură este mai mare la altitudini mai mari.

Dacă utilizați un recipient care păstrează bine căldură (cum ar fi sticlă sau ceramică), aveți grijă atunci când scoateți apa din cuptorul cu microunde pentru ao agita. Utilizați un prosop de ceai sau un suport pentru a împiedica arderea mâinilor.

Imaginea cu titlul Apă fierbere în cuptorul cu microunde Pasul 4

Lăsați apa să fiarbă mai mult dacă doriți să o sterilizeze. Dacă fierbeți apă pentru ao dezinfecta, încălziți-o destul de mult în cuptorul cu microunde pentru a ucide toate microorganismele. Se recomandă să lăsați apa să fiarbă timp de cel puțin 1 minut sau 3 minute dacă sunteți mai mare de 2000 de metri.

Partea 2
Prevenirea supraîncălzirii (mai multe sfaturi)

Imaginea cu titlul Apă fierbere în cuptorul cu microunde Pasul 5

Nu încălzi apa prea mult timp. Dacă după ce ați citit sfaturile de mai sus, sunteți îngrijorat de faptul că apa se supraîncălzește, nu vă faceți griji - puteți face mai mult pentru a preveni acest lucru. Cel mai important lucru pe care îl puteți face este să nu încălziți apa prea mult timp. Dacă apa nu se ridică deasupra punctului de fierbere, nu se poate supraîncălzi.

Timpul exact depinde de puterea cuptorului cu microunde. Încercați să încălziți apă timp de 1 minut pentru a fi sigur. În funcție de cât de cald este apa după aceea, puteți stabili cât timp o resetați.

Imaginea cu titlul Apă fierbere în cuptorul cu microunde Pasul 6

Nu utilizați containere extrem de netede. Așa cum este bine să ai ceva ce nu este făcut din metal în apă sau să folosești tăvile cu zgârieturi în ea, nu ar trebui să folosești un container prea alunecos. Exemple de acest lucru sunt tăvile de sticlă sau ceramică noi, deși există multe alte materiale care sunt, de asemenea, destul de netede încât să provoace probleme.

Utilizați un recipient mai vechi, uzat sau unul cu zgârieturi pe fund - acestea formează pete de germinare unde se pot dezvolta bule.

Imaginea cu titlul Apă fierbere în microunde Pasul 7

Scoateți cu atenție partea laterală a recipientului atunci când apa este fierbinte. În cazul în care apa este încălzită suficient de mult, asigurați-vă că nu a fost supraîncălzită prin atingerea părții laterale a vasului pentru o perioadă scurtă de timp înainte de al scoate din microunde. Faceți acest lucru, de preferință, cu o bucată lungă de ustensile de bucătărie pentru a vă proteja mâinile.

Ca apa bine supraîncălzit, poate apărea brusc o aprindere de apă din cauza atingerii. Această apă ajunge apoi la cuptorul cu microunde, dar vă împiedicați să vă ardeți mâinile.

Imaginea cu titlul Apă fierbere în microunde Pasul 8

Se amestecă apa fierbinte cu un obiect lung dacă este în cuptorul cu microunde. Încă nu sunteți sigur dacă apa este supraîncălzită sau nu? Apoi amestecați cu o ladă lungă pentru a afla. Dacă puneți un obiect lung în apă, pe ea se pot forma bule - în cazul în care apa este supraîncălzită, va avea loc o erupție sau apa se va fierbe. Dacă acest lucru nu se întâmplă, este sigur.

Imaginea cu titlul Apă fierbere în cuptorul cu microunde Pasul 9

Păstrați-vă fața departe de recipient până când sunteți sigur că apa este în siguranță. Acest lucru poate suna logic, dar este foarte important. Păstrați-vă fața departe de apă dacă credeți că poate fi supraîncălzită. Cele mai multe accidente cu apă supraîncălzită se întâmplă atunci când cineva scoate apa din cuptorul cu microunde și privește în tavă - o explozie bruscă poate provoca arsuri grave pe fața și poate chiar provoca daune permanente ochilor.

avertismente

O cană cu apă care nu conține nimic, cum ar fi un amestecător, se supraîncălzește mult mai devreme, deoarece bulele nu se pot colecta nicăieri. Prin urmare, este foarte important să puneți în apă ceva care nu este făcut din metal.
Nu puneți niciodată un recipient etanș la aer în cuptorul cu microunde. Prin extinderea aburului, recipientul se poate deschide, creând o mizerie imensă!

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit