sedhesrebsit.ru

Realizarea laptelui condensat

Laptele condensat este un ingredient utilizat pe scară largă în tot felul de deserturi și alte mâncăruri dulci. Aceste retete pentru lapte condensat sunt usor de facut atunci cand nu sunteti in stoc sau daca preferati sa nu cheltuiti atat de multi bani pe un astfel de vas mic in magazin.

ingrediente

Lapte condensat:

  • 245 ml apă fiartă
  • 55 de grame de margarină
  • 400 de grame de zahăr alb granulat
  • 480 grame de lapte praf degresat

Lapte condensat din cuptorul cu microunde:
Pentru mai mult de 400 mililitri de lapte condensat:

  • 150 de grame de zahăr (sau Splenda)
  • 150 de grame de lapte praf uscat
  • 125 ml de apă rece

Lapte condensat indian:

  • 1 ambalaj de lapte cremos indian (de la brandul Amul)
  • 100 g de zahăr
  • Pinch de bicarbonat de sodiu

pași

Metoda 1
Lapte condensat

Imaginea intitulă Face lapte condensat Pasul 1
1
Se toarnă apa într-un mixer.
  • Imaginea intitulă Face lapte condensat Pasul 2
    2
    Adăugați margarina și zahărul în apa din blender.
  • Imaginea cu titlul Face lapte condensat Pasul 3
    3
    Porniți blenderul și amestecați bine ingredientele.
  • Imaginea cu titlul Face lapte condensat Pasul 4
    4
    Luați un sfert din laptele praf uscat și adăugați-l cu biți mici în același timp cu ingredientele din blender. Faceți același lucru cu restul laptelui praf și lăsați-l pe blender să funcționeze atunci când adăugați niște lapte praf.
  • Image cu titlul Face lapte condensat Pasul 5
    5
    Puneți laptele condensat într-un recipient etanș și păstrați-l în frigider.
  • Imaginea intitulă Face lapte condensat Pasul 6
    6
    Gata.

    • Metoda 2
    Lapte condensat din cuptorul cu microunde

    Imaginea cu titlul Face lapte condensat Pasul 7
    1
    Se toarnă apa într-o ceașcă de măsurare sau o cutie cu o capacitate de jumătate de litru. Adăugați încet laptele în timp ce amestecați, astfel încât pulberea să fie bine amestecată cu apa. Continuați să amestecați până când se formează un amestec neted.
  • Imaginea cu titlul Face lapte condensat Pasul 8
    2


    Puneți amestecul în cuptorul cu microunde. Încălziți amestecul de lapte descoperit timp de 30 de secunde până la un minut în cuptorul cu microunde la cel mai înalt nivel sau încălziți amestecul până când laptele este fierbinte.
  • Imaginea cu titlul Face lapte condensat Pasul 9
    3
    Scoateți laptele din microunde. Acum amestecați zahărul (sau Splenda). Continuați să agitați până când zahărul este dizolvat.
  • Imaginea cu titlul Face lapte condensat Pasul 10
    4
    Lăsați amestecul să se răcească înainte să îl utilizați.

    • Metoda 3
    Lapte condensat indian

    Imaginea cu titlul Face lapte condensat Pasul 11
    1
    Se încălzește laptele într-o cratiță cu un fund gros. Nu lăsați laptele să ardă.
  • Imaginea cu titlul Face lapte condensat Pasul 12
    2
    Adăugați zahărul și bicarbonatul de sodiu la laptele fierbinte din tigaie și amestecați bine.
  • Imaginea intitulă Face lapte condensat Pasul 13
    3
    Continuați să agitați până când laptele se îngroațește. Se amestecă cel puțin o dată pe minut sau mai des.
  • Imaginea cu titlul Face lapte condensat Pasul 14
    4
    Continuați să amestecați, deoarece laptele se îngroațește. Astfel amestecul devine și mai gros.
  • Imaginea intitulă Face lapte condensat Pasul 15
    5
    Odată ce amestecul este foarte gros, laptele condensat este gata. Acum scoateți tigaia din căldură.
  • Imaginea intitulă Face lapte condensat Pasul 16
    6
    Lăsați laptele condensat să se răcească o oră. Apoi, puneți-l într-un recipient etanș pentru ao păstra în frigider sau utilizați-l direct.

    • accesorii

    Metoda de bază pentru fabricarea laptelui condensat:

    • blender
    • Cutie de măsurare
    • Container etanș

    Lapte condensat din cuptorul cu microunde:

    • Sticla sau ochelarii pot avea o capacitate de jumatate de litru
    • Lingura sau bara lunga pentru a se amesteca cu

    Lapte condensat indian:

    • Caiete cu fund gros
    • Se amestecă cu lingură
    • Container etanș pentru depozitarea laptelui condensat, dacă se dorește
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Efectuarea mucusului fără boraxEfectuarea mucusului fără borax
    A face torturiA face torturi
    Efectuarea lui Arroz con lecheEfectuarea lui Arroz con leche
    Efectuați glazură de ciocolatăEfectuați glazură de ciocolată
    Faceți o plăcintă dulce de cartofiFaceți o plăcintă dulce de cartofi
    Efectuarea de butteringEfectuarea de buttering
    Dulce lecheDulce leche
    Făcând o banană de căpșuniFăcând o banană de căpșuni
    Faceți o flanăFaceți o flană
    Faceți înghețată simplăFaceți înghețată simplă
    » » Realizarea laptelui condensat

    © 2011—2021 sedhesrebsit.ru