Selectați și stocați rădăcini
Rădăcinile sunt o completare sănătoasă a dietei noastre. Prin alegerea bine în magazin puteți obține cele mai sănătoase și mai gustoase rădăcini. Mai jos puteți citi ceea ce trebuie să aveți grijă și cum să depozitați cel mai bine morcovii odată ce le aveți acasă.
conținut
pași
Metoda 1
Alegerea rădăcinilor
1
Alegeți rădăcini care arată sănătoasă. Căutați rădăcini cu o formă frumoasă, netedă și o culoare portocalie sănătoasă. Poți să faci mai bine rădăcini care sunt încă verzi. Acestea rămân bune și proaspete mai mult timp. Frunzele trebuie să fie proaspete și să aibă o culoare verde strălucitoare.
2
Rețineți forma pe care o au rădăcinile. Alegeți rădăcini de dimensiune medie care sunt conice la sfârșit. Rădăcinile de o dimensiune medie sunt ușor de procesat în feluri de mâncare. Morcovii groși sunt mai ușor de gătit și pregătiți.
3
Alegeți rădăcini tinere pentru gustul dulce. Rădăcinile subțiri, tinere, sunt cele mai dulci. Rădăcinile rădăcinilor sunt ușor de folosit, dar nu neapărat mai dulci decât rădăcinile subțiri. Morcovii morcovi sunt un tip specific de morcov și sunt dulci și crocante.
4
Lăsați rădăcinile cu fisuri sau fisuri. De asemenea notează pete, frunzișuri înghițite și textura de cauciuc. În plus, evitați rădăcinile cu mugurii "arși" de soare (piese verzi).
Metoda 2
Țineți rădăcini
1
Îndepărtați frunzele din rădăcini. Frunzele furnizează rădăcină umiditate și substanțe nutritive. Utilizați o placă de tăiere și un cuțit ascuțit pentru a tăia frunzele. Fiți atent atunci când lucrați cu cuțite ascuțite.
2
Rotiți rădăcinile în bule de plastic. Plasticul permite rășinii să rețină umiditatea, iar bulele previne acumularea de umiditate împotriva radacinii. Datorită bulelor din plastic, rădăcinile stau bine timp de două săptămâni. Nu puneți rădăcini în pungi de plastic sigilate - acestea vor putrezi.
3
Puneți morcovii în sertarul de legume al frigiderului. Pregătiți rădăcinile în două săptămâni. Apoi rădăcinile sunt cele mai gustoase și conțin cele mai multe substanțe nutritive.
4
Lăsați niște rădăcini dacă le creșteți singuri. Acoperiți-le cu frunze împotriva înghețării, iar în primăvară veți avea rădăcini delicioase proaspete.
Metoda 3
Ce faci cu rădăcini?
1
Faceți suc de morcovi. Sucul de morcov este foarte sănătos și, de asemenea, delicios. Combinați cu sucuri de fructe și veți obține toate vitaminele de care aveți nevoie.
2
Puree rădăcini. Masculii prăjiți gustă minunat cu carnea. Puteți face sos de la ei sau le puteți procesa în feluri de mâncare în cuptor. Masculi morcovi sunt de asemenea potriviți pentru copii.
3
Taie rădăcini cu tehnica juliennet. Apoi le puteți mânca ca salată sau în continuare în deserturi.
4
Faceți o halva tradițională arabă. Cu alte cuvinte, una "dulce trata" ca traducere este. Delicioase ca un desert sau ca o gustare.
5
Faceți tort de morcovi. Oaspeții dvs. îl vor iubi și este, de asemenea, bun pentru ochi.
6
Realizați rădăcini cu sare și piper. Lasati chips-urile o data si faceti aceasta gustare sanatoasa ca o alternativa.
sfaturi
- Morcovii conțin multe zaharuri și sunt, prin urmare, o alternativă sănătoasă și bună la zahăr în prăjituri și deserturi. Adăugați niște morcovi și folosiți mai puțin zahăr.
- Îndepărtați morcovii mai vechi - adesea au un exterior oarecum rigid, care nu este bun.
- Dacă rădăcinile copiilor au un strat alb, înseamnă că au fost deja curățate. Îndepărtați-le cu apă rece pentru a le stimula.
- Morcovii răzuți sunt gustați prin untul de arahide, ca o alternativă la gem. Se amestecă rădăcinile prin untul de arahide și se întinde pâinea cu el. Puneți puțină miere pe pâine, dacă doriți.
- Cea mai bună temperatură de depozitare este 0 ° C, dar este dificil de realizat.
- Puteți păstra morcovii fierți în frigider timp de trei zile.
avertismente
- Nu puneți morcovii în apropiere de banane, mere sau pepeni. Gazul de etilenă care separă acest fruct face rădăcini amare.
accesorii
- rădăcini
- O foaie de plastic bule pentru a păstra rădăcinile
- Foarfece sau cuțit pentru îndepărtarea frunzelor
- Frigider pentru a păstra rădăcinile
- Peeler (opțional)
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Calculați rădăcini rădăcină treia cu mâna
- Distribuiți rădăcinile pătrate
- Multiplicați rădăcinile pătrate
- Adăugați și scădeți rădăcinile pătrate
- Multiplicați numerele rădăcinilor
- Pentru a simplifica rădăcinile
- Ucide rădăcinile copacilor
- Prunează o plantă de Aloe Vera
- Aveți grijă de un liliac
- Transplantarea unui copac tânăr
- Repotting o planta
- Hortensiile cresc prin butași
- Orhideele Phalenopsis (orhidee fluture)
- Butași de plumeria
- Suculentele se propagă prin frunzele lor
- Creșteți morcovii în ghivece
- Pregătirea morcovilor
- Pregătiți o friptură într-o oală de ciocolată
- Efectuarea sucului de morcovi
- Blanc morcovi
- Înghețați rădăcinile