Puneți ceaiul verde

Ceaiul verde este o băutură delicioasă, cu beneficii potențiale pentru sănătate. Dar dacă nu sunteți obișnuiți cu câteva tehnici de bază, puteți obține un ceai care este ierbos, amar sau prea puternic. Aici puteți citi cum să faceți ceașcă perfect de ceai verde:

conținut

Ingrediente
Pași
Sfaturi
Avertismente

ingrediente

Ceaiuri verzi sau perle (aproximativ 1 lingurita pe cana de apa)
Apă caldă

pași

Determinați câte cești de ceai verde doriți să faceți. Indicația originală de a face este 1 linguriță (5 gr) frunze de ceai verde sau perle per 250 ml de apă. Cu asta faci o ceasca de ceai.

Se cântăresc cantitatea dorită de frunze de ceai verde (sau perle) și se pune într-un filtru de ceai sau un ou de ceai.

Umpleți o oală sau o tigaie (din sticlă sau oțel inoxidabil) cu apă și încălziți-o la 80 ° C. Puteți utiliza un termometru de bucătărie pentru a monitoriza temperatura, dar dacă nu aveți unul, trebuie doar să aveți grijă ca apa să nu fiarbă.

Așezați sita umplută sau ouă de ceai într-o cană goală sau în ceașcă.

Se toarnă apa caldă în cană, peste frunzele de ceai.

Lăsați ceaiul să se deseneze timp de 2-3 minute, dar nu mai, pentru că atunci ceaiul devine puțin amar.

Scoateți sita sau ceaiul din cană.

Lăsați ceaiul să se răcească și să vă bucurați de ceașcă perfectă de ceai verde.

Gata!

sfaturi

Pentru a vă reutiliza frunzele de ceai verde (sau perlele), puteți turna puțin apă de gheață după ce le puneți. În funcție de tipul ceaiului pe care îl folosiți, ar trebui să puteți face cel puțin o dată ceaiul din frunze sau perle.
Puteți adăuga suc de lămâie pentru un gust frumos.
O cafetiere de sticlă (dacă doriți să faceți mai mult de o ceașcă) sau o ceașcă de sticlă (dacă faceți doar una câte una) lăsați ceaiul să se răcească mai repede, făcându-l mai puțin amar.
Apa filtranta este recomandata, mai ales daca apa de baut contine foarte mult var.
Unii oameni scurtează timpul de gătit prin încălzirea apei în cuptorul cu microunde, însă producătorii de ceai nu recomandă acest lucru.
Adăugați o jumătate de linguriță de zahăr dacă vi se pare prea amar.
Dacă îl consideri prea slab, lasă-l să tragă până când îl găsești perfect.

avertismente

Cea mai mare greșeală pe care o puteți face este să trageți ceaiul verde din apa prea caldă. Ceaiul verde și alb diferă de ceaiul negru, deoarece au nevoie doar de apă de la 80 ° C la 85 ° C.
A doua greșeală a fost întârziată. Ceaiul verde nu trebuie să dureze mai mult de 2 până la 2,5 minute. Ceaiul alb trebuie să fie și mai scurt - 1,5 minute este de obicei perfect.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit