sedhesrebsit.ru

Făcând ceai cu gheață thailandez

Thai ceai rece este un amestec delicios revigorant de ceai negru, lapte condensat, zahăr și diferite condimente. Nu există o rețetă fixă ​​pe care să trebuiască să o țineți pentru această băutură de vară dulce, dar în acest articol vă oferim câteva variante.

ingrediente

Thai ceai cu gheață tradițional

  • 50 de grame de frunze de ceai negru
  • 1,4 litri de apă clocotită
  • 115 ml de lapte condensat îndulcit
  • 85 de grame de zahăr
  • 235 ml de lapte, lapte integral sau lapte de nucă de cocos
  • Anason, tamarind și cardamom la gust

Timp de preparare: 35 de minute Porții: 6

Thai ceai rece, după cum îl puteți lua într-un restaurant

  • 700 ml de apă
  • 15 grame de frunze de ceai Assam
  • 4 păstăi verzi de cardamom
  • 3-4 cuișoare
  • 1 anason
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 1/2 linguriță de praf de anason
  • 2 linguri de zahăr
  • 30 ml de lapte condensat îndulcit
  • 45-60 ml lapte de cafea

Timp de preparare: 35 de minute Porții: 4

pași

Metoda 1
Thai ceai cu gheață tradițional

Imagine cu titlul Make Thai Tea Iced Pasul 1
1
Puneți frunzele de ceai și mirodenii timp de 5 minute în apă clocotită. Se toarnă apa printr-o sondă pentru a îndepărta frunzele.
  • Imaginea intitulă Faceți ceaiul Iced din Thailanda Pasul 2
    2
    Se adaugă zahărul și se amestecă până se dizolvă. Adăugați laptele condensat, închideți ceainicul și lăsați-l să se răcească la temperatura camerei.
  • Imaginea intitulă Faceți ceaiul Iced din Thailanda Pasul 3
    3
    Se toarnă ceaiul într-un pahar înalt cu cuburi de gheață. Se toarnă ceaiul peste gheață, dar lăsați puțin spațiu în pahar.
  • Imaginea intitulă Faceți ceaiul Iced din Thailanda Pasul 4
    4
    Umpleți sticla cu lapte de cafea, lapte integral sau lapte de nucă de cocos. Serviți imediat, fără agitare.

    • Metoda 2
    Thai ceai rece, după cum îl puteți lua într-un restaurant

    Imaginea cu titlul Steam Conopida Step 7


    1
    Aduceți apă la fierbere într-o tigaie de dimensiuni medii. Puneți frunzele de ceai, păstăile de carton, cuișoarele și anasonul într-un ouă de ceai sau ceai.
  • Imaginea intitulă Make Thai Tea Iced Step 6
    2
    Când apa se fierbe, puteți înmuia căldura pentru ao menține la fierbere. Puneți oul de ceai sau punga de ceai în tigaie, asigurați-vă că este complet scufundat.
  • Imaginea intitulă Faceți ceaiul Iced din Thailanda Pasul 7
    3
    Lăsați ceaiul să se deseneze timp de 5 minute. Apoi scoateți cepul de ceai sau ceaiul din tigaie și adăugați pulberea de anason, extractul de vanilie, zahărul și laptele condensat îndulcit.
  • Imaginea intitulă Make Thai Tea Iced Step 8
    4
    Se amestecă ceaiul până când zahărul se dizolvă și apoi se lasă ceaiul să se răcească la temperatura camerei.
  • Imaginea intitulă Faceți ceaiul Iced din Thai, pasul 9
    5
    Se toarnă ceaiul într-un pahar înalt cu cuburi de gheață. Se toarnă ceaiul peste gheață, dar lăsați puțin spațiu în pahar. Umpleți sticla cu lapte de cafea, lapte integral sau lapte de nucă de cocos. Serviți imediat, fără agitare.

    • sfaturi

    • Ceaiul negru poate deveni destul de puternic, deoarece este diluat cu lapte / cremă. De asemenea, puteți utiliza pungi de ceai în loc de frunze de ceai.
    • Dacă doriți să faceți ceva mai sănătos, puteți înlocui laptele condensat cu lapte integral.

    accesorii

    • ceainic
    • Ceai de ou
    • Cuburi de gheata
    • Ochelari de înaltă pentru a servi ceaiul
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Efectuarea lui Arroz con lecheEfectuarea lui Arroz con leche
    Faceți chai latteFaceți chai latte
    Efectuați glazură de ciocolatăEfectuați glazură de ciocolată
    Puneți ceaiul verdePuneți ceaiul verde
    Efectuarea de ceai dulce de vară receEfectuarea de ceai dulce de vară rece
    A face ceai cu buleA face ceai cu bule
    Faceți o flanăFaceți o flană
    Pune o ceașcă de ceaiPune o ceașcă de ceai
    Faceți un milkshakeFaceți un milkshake
    Făcând un milkshake fără înghețatăFăcând un milkshake fără înghețată
    » » Făcând ceai cu gheață thailandez

    © 2011—2021 sedhesrebsit.ru