sedhesrebsit.ru

Determinați dacă un avocado este copt

Un avocado copt are o structură netedă și un gust de nuci, dar un avocado necorespunzător este neatractiv. Depozitarea unui avocado necorespunzător dar tăiat poate fi, de asemenea, un tur complet. Pentru a evita greșelile, iată câteva trucuri pe care le puteți utiliza pentru a determina dacă un avocado este copt înainte de a deschide fructul.

pași

Partea 1
Verificați aspectul

Imaginea intitulată Spuneți dacă un Avocado este Ripe Pasul 1
1
Cunoașteți soiul dvs. Nici două soiuri de avocado nu sunt la fel. Vor exista mici diferențe în ceea ce privește dimensiunea, culoarea și forma, în funcție de soi. Apariția unui avocado copt va varia în funcție de avocado pe care îl alegeți.
  • Adresați-vă vânzătorului dacă soiul de avocado nu este indicat în mod clar.
  • De asemenea, rețineți că fermitatea unui avocado copt este cam aceeași, indiferent de varietatea specifică.
  • Diferențele dintre soiuri, precum și posibilele diferențe între fructele specifice din același soi, asigură că aspectul nu este o metodă sigură de determinare a maturității. Cu toate acestea, aceste indicații rămân utile, deoarece acestea reprezintă adesea o primă indicație privind coacerea unui avocado.
  • Image cu titlul Spuneți dacă un Avocado este Ripe Pasul 2
    2
    Verificați când a fost recoltat avocado. Diferitele soiuri sunt recoltate în diferite perioade ale sezonului. Dacă aveți avocadoului single în septembrie și posibilitatea de a alege între o varietate recoltată la începutul toamnei, și una care se recoltează în toamna târziu, este probabil ca soiul recoltate la începutul toamnei este mult mai matur.
  • Baconul de avocado este de obicei disponibil de la sfârșitul toamnei până în primăvară și poate fi considerat ca o varietate de iarnă mijlocie.
  • Fuerte avocado sunt, de asemenea, recoltate de la sfârșitul toamnei până în primăvară.
  • Gwen avocado sunt de obicei recoltate în toamna și iarna.
  • Hoc și avocado Hass și Lamb Hass sunt recoltate pe tot parcursul anului.
  • Pinkerton avocado sunt disponibile de la începutul iernii până în primăvară.
  • Recomandat avocado sunt disponibile în timpul verii și toamna timpurie.
  • Avocadele Zutano se maturează între începutul lunii septembrie și începutul iernii.
  • Imaginea intitulată Spuneți dacă un Avocado este Ripe Pasul 3
    3
    Rețineți mărimea și forma. Înainte ca un avocado să fie coaptă, prima va trebui să se dezvolte. În fiecare varietate, un avocado matur va cădea într-un anumit interval de mărime și formă.
  • Baconul avocado are o dimensiune medie de 170 - 340 g. Sunt ovale.
  • Fuerte avocado sunt medii și mari atunci când sunt cultivate complet, de la 142 la 397 g. Ele sunt mai alungite decât avocado de șuncă, dar totuși în formă de pară.
  • Avocadele Gwen pot ajunge în medie la 170 până la 425 g. Ele sunt ovale groase și groase.
  • Hass avocado poate avea dimensiuni mari, de la 142 la 340 g. Acestea sunt, de asemenea, ovale.
  • Lamb Hass avocado sunt mari, de la 333 la 532 g. Ele sunt în formă de pară și simetrice.
  • Avocadele Pinkerton sunt în formă de pară lungă. Acestea cântăresc între 227 și 510 g.
  • Avocadele de reed sunt medii și mici, cântărind între 227 și 510 g. Este disponibil varietatea rotundă.
  • Avocadele Zutano sunt de dimensiuni medii și mari, de cele mai multe 170 și de 397 g. Ele sunt subțire și în formă de pară.
  • Image cu titlul Spuneți dacă un Avocado este Ripe Pasul 4
    4
    Examinați culoarea. Culoarea carcasei exterioare este întunecată cu soiurile, dar fiecare varietate este diferită într-un mod subtil.
  • Bacul avocado și avocado Fuerte au o piele netedă, subțire și verde.
  • Gwen avocado are o piele plictisitoare, pliabilă și ciudat verde atunci când este copt.
  • Hoc avocado și avocado Lamb Hass au cea mai distinctă culoare. Un avocado hass copt va avea o culoare verde închis până la purpuriu atunci când este coaptă. Un avocado negru, totuși, este, probabil, suprasolicitat, la fel cum un avocado verde stralucitor probabil nu este suficient de coace.
  • La fel ca avocadole de la Hass, avocadele Pinkerton vor deveni mai profunde în timpul coacerii. Un avocado copt Pinkerton va fi de obicei verde.
  • Reed avocado își păstrează culoarea lor verde, chiar și atunci când sunt coapte. Pielea este, de obicei, groasă cu umflături ușoare.
  • Avocadele Zutano au o piele subțire, galben-verde când sunt coapte.
  • Image cu titlul Spuneți dacă un Avocado este Ripe Pasul 5
    5
    Evitați avocado cu pete întunecate. Punctele întunecate pot constitui un semn de contuzii sau pete de peste.
  • În general, veți alege un fruct cu o culoare solidă și textura. Orice avocado care este neregulat în ambele sensuri nu mai este bun sau deteriorat. Oricum, fructele au devenit de calitate inferioară.
  • Partea 2
    Verificați fermitatea

    Imaginea intitulată Spuneți dacă un Avocado este Ripe Pasul 6
    1
    Păstrați avocado în palma mâinii tale. Nu ridica avocado cu vârful degetelor. În schimb, ar trebui să păstrați fructul în palma mâinii tale.
    • Dacă apăsați fructul cu vârful degetelor sau dim, puteți zdrobi avocado. Un avocado necorespunzător este greu de înjosit, dar acest lucru nu se aplică unui avocado copt. Ținând-o în palmă, distrugeți presiunea și reduceți riscul de vânătăi.
  • Imagine cu titlul Spuneți dacă un Avocado este Ripe Pasul 7
    2
    Strângeți ușor fructul. Utilizați palma și baza degetelor pentru a aplica lumină, presiune uniformă la avocado.
  • Atunci când avocadoul provine imediat la o presiune minimă, este coaptă. Pielea ar trebui să dea ceva "de dat", dar nu poate fi presat.
  • În cazul în care avocado se simte mânjit, este prea mare.
  • În cazul în care avocado se simte ferm, fructele nu sunt încă coapte.
  • Image cu titlul Spuneți dacă un Avocado este RIP Pasul 8
    3
    Strângeți în locuri diferite. Întoarceți fructul cu un sfert și strângeți din nou ușor cu palma mâinii și cu baza degetelor.
  • Poate că primul loc în care vă prindeți este zdrobit, făcându-vă să pară ca fructele să fie coapte sau prea mari. Pentru a vă asigura că nu este cazul, strângeți avocado în diferite locuri și comparați fermitatea fructelor. Un avocado copt fără pete zdrențe va fi la fel de moale peste tot.
  • Partea 3
    Verificați la partea inferioară a portbagajului



    Image cu titlul Spuneți dacă un Avocado este Ripe Pasul 9
    1
    Agitați ușor avocado. Țineți avocado la ureche și scuturați ușor fructul pentru a determina dacă se zgomotează în interior.
    • Dacă carnea este moale și sunteți îngrijorat de faptul că avocado este suprasolicitat în loc de greu coapte, agitarea avocado este o modalitate bună de a verifica acest lucru fără a tăia fructele deschise.
    • Kernelul se va desprinde din carne dacă fructele au devenit suprarezervate. Rezultatul este că un sunet zgomotos poate fi auzit când scuturați avocado. Sansa este atunci ca fructul sa fie suprasolicitat.
  • Image cu titlul Spuneți dacă un Avocado este Ripe Pasul 10
    2
    Trageți tulpina din fruct. Țineți trunchiul între degetul mare și arătător și scoateți-l rapid.
  • Cu un avocado copt, nu veți avea nici o dificultate în a scoate trunchiul.
  • În cazul în care avocado este încă necorespunzător, este posibil să nu puteți scoate tulpina fără tăiere. Nu folosiți un cuțit sau alte unelte pentru a tăia trunchiul. Dacă nu puteți scoate trunchiul cu degetele, atunci avocadoul nu este încă coapte și gata să mănânce.
  • Imaginea cu titlul Spuneți dacă un Avocado este RIP Pasul 11
    3
    Verificați culoarea sub trunchi. Dacă tulpina este ușor de oprit, atenție la carnea verde distinctă a unui avocado de dedesubt.
  • În cazul în care avocado este galben pal sau maro în culoare, atunci carnea nu este încă coapte.
  • În cazul în care avocado este maro închis sub tulpină, avocado ar putea fi prea mare.
  • Partea 4
    Ce sa faci cu un avocado sculptat, necorespunzator

    Imaginea intitulată Spuneți dacă un Avocado este RIP Pasul 12
    1
    Luați în considerare opțiunile dvs. Dacă aveți o tăietură de avocado de la presupunerea greșită că acest lucru a avut dreptate, vă puteți, în cazul în care fructul este imatur, dar încă salva fructul, mai ales avocado pur și simplu nu este copt, dar aproape.
    • Rețineți însă că este posibil să nu reușiți în încercarea dvs. Răcirea va încetini procesul de maturare, astfel încât poate fi foarte dificil să se curețe un avocado în frigider. Acestea fiind spuse, răcirea este necesară pentru a vă împiedica să aruncați fructul după ce l-ați tăiat accidental.
  • Image cu titlul Spuneți dacă un Avocado este Ripe Pasul 13
    2
    Puneți ambele părți ale avocadoului cu suc de lămâie. Utilizați o pensulă de patiserie și puneți o lingură (15 ml) de suc de lămâie pe pulpa pe care o puteți vedea.
  • Când face avocado deschis, rupe pus pereții celulari ai fructelor deschis și începe procesul de oxidare. Cea mai bună metodă de a încetini oxidarea este aplicarea unui acid în carne.
  • Imagine cu titlul Spuneți dacă un Avocado este Ripe Pasul 14
    3
    Așezați jumătățile din nou împreună. Pune jumătățile din nou cât mai exact posibil.
  • Un alt mod de a preveni oxidarea este prin minimizarea cantității de carne care este expusă. Prin așezarea ambelor jumătăți, acoperiți carnea ambelor părți cât mai mult posibil.
  • Image cu titlul Spuneți dacă un Avocado este Ripe Pasul 15
    4
    Împachetați avocado bine în folie de plastic. Înfășurați mai multe straturi de folie de plastic în jurul avocadoului pentru a le împacheta etanș.
  • Ambalarea etanșă reduce cantitatea de oxigen la care este expusă carnea. Acest lucru încetinește procesul de oxidare.
  • De asemenea, puteți utiliza o cutie de plastic etanșă din plastic sau o pungă de plastic sigilată în vid.
  • Imaginea intitulată Spuneți dacă un Avocado este Ripe Pasul 16
    5
    Răciți fructele până când acestea sunt coapte. Deoarece avocado este deja tăiat deschis, va trebui să-l păstrați în frigider pentru a preveni putrezirea fructelor în timpul coacerii.
  • Avocado ar trebui să fie coapte în câteva zile. Dacă fructul devine vizibil sau maro, ar putea fi necesar să îl aruncați.
  • sfaturi

    • Pentru a accelera procesul de maturare, puteți pune avocado într-o pungă de hârtie, împreună cu un măr sau o banană. Mărul sau banana vor elibera etilenă, un hormon care are de a face cu maturarea, astfel încât avocadoul se va maturiza mai repede.
    • Pentru a face un avocado necoapte coapte, pune-l pe o masă timp de câteva zile la temperatura camerei. Răcirea oprește maturarea, deci este mai bine să nu puneți un avocado necorespunzător în frigider, cu excepția cazului în care fructul a fost deja tăiat deschis.
    • Avocadosul coace după recoltare. Dacă alegeți un avocado dintr-un copac, alegeți unul mare, cu o culoare netedă și întunecată și o textura fermă. După ce ați luat, va trebui să lăsați fructul timp de 2 până la 7 zile înainte de a fi suficient de copt să mănânce.
    • Dacă nu intenționați să mănânci avocado imediat, atunci este cel mai bine să cumpărați un avocado care încă nu este destul de coaptă. Un avocado copt nu va dura, de obicei, mai mult de câteva zile în frigider.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Să crească o plantă de avocadoSă crească o plantă de avocado
    Faceți o mască de păr cu ulei de măslineFaceți o mască de păr cu ulei de măsline
    Obțineți o piele mai ușoară în două săptămâniObțineți o piele mai ușoară în două săptămâni
    Asigurați-vă părul moale moaleAsigurați-vă părul moale moale
    Faceți suc de avocadoFaceți suc de avocado
    Depozitați avocadoDepozitați avocado
    Verificați cât de coaptă este un mangoVerificați cât de coaptă este un mango
    Faceți un arepaFaceți un arepa
    Mănâncă un avocadoMănâncă un avocado
    Pentru a coace un avocadoPentru a coace un avocado
    » » Determinați dacă un avocado este copt

    © 2011—2021 sedhesrebsit.ru