Taie o papaya

Papaya a fost cultivat în Mexic cu multe secole în urmă și a devenit o delicată populară la nivel mondial. Fructele au aceeași formă ca vinetele și au o piele verde pătată. Carnea din interior este portocalie strălucitoare. Papaya este o sursă excelentă de fibre, potasiu, vitamina A și vitamina C. În acest articol puteți citi cum să tăiați o papaya și cum să preparați fructele în trei moduri: într-o salată, într-o pâine și într-un sorbet .

conținut

Pași
Faceți o bucată de papaya
Sfaturi
Avertismente
Accesorii

pași

Alegeți o papaya coaptă. Papaya sunt coapte când pielea lor verde devine galbenă și pare zdrobită. Când apăsați coajă cu degetul, ar trebui să dați ceva. Cu toate acestea, papaya nu ar trebui să fie complet moale.

Dacă o papaya este slabă sau miroase prea dulce, fructul este prea coaptă pentru a fi mâncat. Dacă o papaya este verde și destul de fermă, ea trebuie să se maturizeze pentru câteva zile. Așezați fructele pe contor și așteptați până când pielea devine puțin galbenă.
Atât papaya mare, lungă din Caraibe, cât și varietatea hawaiană mai mică pot fi verificate pentru maturitate în acest fel.
Papaia se învine foarte ușor. Așa că tratați fructele cu atenție atunci când sunteți pe drumul spre casă de pe piață.

A fost papaya. Verde pielea Papaya nu este comestibil, dar este important să se spele fructele, astfel încât să nu fie infectat interior, atunci când se taie în jumătate din papaya.

Puneți papaya pe o suprafață plană. Folosiți o placă de tăiere sau blatul. Papaya sunt destul de suculente și pot provoca o mulțime de mizerie. Așa că pregătiți un prosop de bucătărie pentru a putea să-l curățați.

Taie papaya. Papaya sunt foarte moi în interior, așa că fii atent. Utilizați cel mai ascuțit cuțit pe care îl aveți sau un cuțit de pâine zimțată pentru a tăia fructul curat. Începeți prin tăierea capătului superior al papaya.

Tăiați papaya în jumătate de lungime. Verificați că carnea din fructe arată coaptă și proaspătă. Ar trebui să miroasă oarecum ciudat.

Scoateți semințele din ambele jumătăți ale papaya. Utilizați o lingură pentru a elimina semințele negre, precum și membrana lipicioasă care le acoperă.

Tăiați jumătățile în jumătate în lățime. Faceți o mișcare de tăiere pentru a îndepărta coaja. Repetați acest lucru cu toate cele patru trimestre.

Taie papaya în benzi sau cuburi. Mancati-le proaspete si fara aditivi sau folositi-le intr-una din retetele de mai jos.

Faceți o bucată de papaya

Pregătiți o papaya și alte fructe. A fost un papaya copt, taie fructele în jumătate pe lungime, aruncați semințele și se îndepărtează coaja fructului. Tăiați papaya în bucăți mari. O bucată de papaya este delicioasă în sine, dar puteți alege și să adăugați alte fructe. Luați în considerare următoarele opțiuni:

Dulciuri congelate sau congelate. Afinele conțin o mulțime de antioxidanți. Prin combinarea afinelor cu papaya veți obține o bucătărie foarte sănătoasă.
Kiwi și avocado. Gustul proaspăt acru al kiwi-ului oferă un omagiu gustului dulce al papaya. Avocado-ul vă asigură că obțineți o cremă foarte cremoasă.
Spanacul sau sosul. Efectuarea a "verde" smoothie este o modalitate excelentă de a obține o porție de legume la micul dejun. Papaya este atât de dulce și gustos încât nu veți putea gusta legumele.

Pregătiți ingredientul de bază. Papaya are un gust bun atât cu sucul cât și cu smântâna ca ingredient de bază. Încercați unul din următoarele ingrediente de bază pentru a dilua lichidul:

O ceașcă de iaurt, cu sau fără gust.

O ceașcă de lapte de migdale sau de nuci de cajou.

O ceașcă de suc de portocale sau de mere.

Adăugați câteva extra. Îmbunătățiți-vă aroma cu aromele sau adaosurile suplimentare pentru a face o masă completă. Luați în considerare următoarele opțiuni:

O lingură de pulbere de proteine.

Unele linguri de semințe de chia.

O lingura de unt de arahide sau unt de migdale.

Se amestecă ingredientele într-un mixer. Puneți fructul, ingredientul de bază și extrasele într-un blender. Puneți capacul blender și apăsați butonul pentru a amesteca ingredientele și piure până când acestea sunt lichide.

Dacă doriți un lichid mai subțire, adăugați mai mult suc, lapte sau apă.

Dacă preferați un smoală mai gros, adăugați câteva linguri de fulgi de ovăz instant. Se amestecă ingredientele împreună până când totul este lichid.

Serviti-o. Se toarnă într-un pahar și se bea cu paie, sau se mănâncă cu o lingură, dacă ați făcut ca tenul să fie foarte gros.

sfaturi

Dacă se taie în jumătate chiar și papaya verde, atunci ar fi un lichid alb, vâscos, lipicios poate infiltra. Este dificil să eliminați acest lichid din contor. Deci, asigurați-vă că utilizați o placă de tăiere atunci când tăiați o papaya.