Flori șapte

Prin cernerea făinii se adaugă mai mult oxigen, făcând felurile de mâncare mult mai ușoare. Acest lucru este important deoarece făina preambalată este adesea comprimată în ambalaj și deoarece este adesea comprimată și mai mult în timpul transportului și depozitării. Când o priviți mai întâi, scoateți bucățile mari, la fel ca orice bucăți mici de murdărie. Șapte facilitează, de asemenea, amestecarea făinii mai bine cu alte ingrediente uscate, cum ar fi praful de copt, sare sau cacao, înainte de adăugarea acesteia la rețetă. Există modalități diferite de a sifona făină - dar oricare ar fi alegerea dvs., vă va face mult mai bine prăjiturile! Începeți de la Pasul 1 pentru a afla cum și de ce flori dvs. ar trebui să fie cusute.

conținut

Pași
Accesorii

pași

Rețineți ce este în rețeta dvs. Este important să știți dacă există ceva în rețeta dvs. despre cernerea făinii.

Uneori există în rețetă "1 ceașcă de făină, cernută". Dacă da, puteți să scoți din pungă o ceașcă de făină și apoi să mergeți șapte.
Uneori, totuși, există "1 ceasca de faina straina". Apoi trebuie să sortați floarea anterior îl măsurați. Puteți face acest lucru prin scooparea unei pahare de făină din pungă și cerând-o deasupra unui castron. Apoi, scoateți făina cusută în cupea de măsurare cu o lingură și lustruiți vârful cu un cuțit.

Utilizați o sită.

Puneți făina în sită și păstrați-o deasupra bolului de amestecare. Cu cât țineți mai mult sita, cu atât mai mult aer intră în amestec.

Dacă vă place atât de mare ecran poate fi murdar, așa că a pus o bucată de hârtie cerată sub scara pentru a absorbi făina vărsat. Apoi, puteți arunca cu ușurință din hârtie în farfurie.

Tăiați făina agitând sau stoarcând sita - făina se învârte apoi în vasul dedesubt. În cazul în care mai multe cuburi sunt în făină, sau dacă doriți să-l facă lumină în plus și aerisit pentru o anumită rețetă pe care a doua oară șapte.

Dacă doriți să se amestecă făina și alte ingrediente uscate, cum ar fi praf de copt sau de cacao, pune toate ingredientele împreună, apoi în filtrul de impurități.

Folosește o gaură. Dacă nu aveți o sită, puteți utiliza, de asemenea, o sârmă groasă.

Puneți floarea în gură și atingeți degetele din lateral sau folosiți o furculiță pentru a trece prin găuri.

Dacă nu aveți un gonflabil, un colander obișnuit poate funcționa.

Folosește o măturică. De asemenea, puteți folosi o măturică pentru a amesteca făina. Nu este la fel de lumină și aerisită ca și cu o sită, dar ajută împotriva bulgărilor și cauzează mai mult aer.

Prin baterea cu lovitura ucizi doua pasari cu o singura piatra - poti amesteca bine toate ingredientele in timp ce adaugi aer la amestec.

Utilizați un procesor de bucătărie. Un procesor de bucătărie dă același rezultat ca și miscatorul - doar puțin mai rapid. Puneți făina în procesorul de alimente și apăsați butonul de patru sau cinci ori. Asigurați-vă că capacul este bine pe el, altfel va fi într-adevăr o mizerie!

Păstrați floarea într-un recipient de depozitare din plastic. Dacă îl păstrați în sacul în care l-ați cumpărat, acesta va fi suplimentar comprimat.

Prin urmare, este bine să puneți floarea într-o cutie mare și etanșă imediat ce veniți acasă.

După ce ați pus făina în coș, amestecați-o cu o furculiță pentru a obține mai mult aer. De asemenea, puteți scutura containerul cu capacul pe el.

Data viitoare când aveți nevoie de o floare, amestecați floarea în recipient imediat înainte să o utilizați.