Taie un ananas

Ananasul proaspăt este cel mai bun, dar curățarea lui poate fi destul de o treabă. Pentru a face față unui ananas, aveți nevoie de tehnologia potrivită. Cu această metodă l-ați pus pe masă în cel mai scurt timp.

conținut

Pași
Metoda 1desprindeți ananasul
Metoda 2tăierea ananasului
Metoda 3alegeți un ananas
Sfaturi
Avertismente
Accesorii

pași

Metoda 1
Desprindeți ananasul

Așezați ananasul pe partea sa. Utilizați o placă de tăiere.

Taie partea de jos și coroana ananasului. Utilizați un cuțit ascuțit și tăiați aproximativ un centimetru pe fiecare parte.

Puneți ananasul în poziție verticală și tăiați coaja. Ați tăiat de sus în jos, cât mai subțiri posibil. Lăsați cât mai mult fructe pe fructe, partea cea mai gustoasă este în exterior.

Urmați conturul ananasului pentru a preveni pierderea.

Lăsați ochii să stea când se curăță. Nu doriți să tăiați carnea prea gustoasă.

Scoateți ochii. Ochii alerg în diagonală peste ananas. Faceți o crestătură în formă de V de-a lungul ochilor și scoateți-o într-o singură mișcare pe rând. Acum puteți tăia carnea rămasă.

Voi sacrificați un pic de carne bună, dar este mult mai rapid decât îndepărtarea ochilor unul câte unul.

Metoda 2
Tăierea ananasului

Taie felii de ananas. Așezați ananasul pe partea sa și tăiați felii de aproximativ 2 centimetri. Acum aveți felii rotunde mari. Puteți să vă loviți în mijloc cu o furculiță pentru a tăia miezul.

Miezul este greu, dar comestibil.
Puteți face felii de inele prin tăierea miezului. Acest lucru este ușor cu un cuțit de aluat.

Tăiați ananasul în bucăți. Puneți felii în poziție verticală și le tăiați în sferturi. Tăiați miezul fiecărui trimestru și apoi tăiați jumătate din nou. Faceți asta cu fiecare felie.

Veți obține aproximativ 4 cupe cu bucăți de ananas.

Adăugați ananas la rețeta sau la masă. Fără adaosuri, ananasul este delicios, dar îl puteți mânca, de asemenea, cu iaurt, frisca sau nuci. Există, de asemenea, rețete delicioase pentru prăjituri și deserturi.

Metoda 3
Alegeți un ananas

Mirosul ananasului. Pentru cel mai bun rezultat, puteți mirosi în partea de jos. Mirosul trebuie să fie dulce și proaspăt. Evitați ananasul care nu miroase proaspăt sau miroase ca drojdia.

Uită-te la ananas. Unele verde este bine, dar un ananas nu ar trebui să arate complet verde. Un ananas gustos are un fund tip de aur tipic. Lăsați ananasul cu pete vizibile.

Simti ananasul. Ananasul trebuie să fie ferm. Dacă se simte prea moale, este prea coaptă și nu este gustoasă. Un ananas bun se simte greu.

sfaturi

Ananasul conține puțin grăsime și nu conține colesterol. În plus, există o mulțime de vitamina C și fibre.
Ananasul conține bromelaină - este o enzimă care descompune proteinele și este potrivită pentru marinarea cărnii dure. Nu face acest lucru prea mult, deoarece carnea ta se va descompune. Bromelaina previne rigidizarea gelatinei. Folosiți ananasul într-un desert, folosiți conserve de ananas sau gătiți mai întâi. Procesul de fierbere descompune bromelaina.
Piesa albă din miez este amară, dar unii oameni se plac și ei. Puteți mânca acest lucru în liniște, este sănătos (conține antioxidanți), dar este destul de dur.

avertismente

Nu mâncați pielea - este dură și nedorită. Asigurați-vă că ananasul este stabil înainte de a începe. În acest fel, puteți preveni apariția unor valori excepționale.