Coaceți cookie-urile la domiciliu
Nu este nimic mai bun decât o sursă de cookie-uri de casă pentru a vă înveseli și pentru a vă face ca mirosul să fie delicios. Cookie-urile de casă sunt ușor de făcut și gustoase delicioase. Citiți dacă doriți să știți cum puteți coace câteva tipuri diferite de cookie-uri gustoase.
conținut
ingrediente
Ciocolată Chip cookies
- 1/2 cană de unt nesărat la temperatura camerei
- 3/4 ceașcă de zahăr brun
- 3/4 ceasca de zahar alb
- 2 ouă
- 1 tl. extract de vanilie
- 350 g. fulgi de ciocolată
- 2 1/4 cesti de faina
- 1/2 tl. bicarbonat de sodiu sau bicarbonat de sodiu, disponibil la toko, chimist, magazin asiatic, magazin alimentar sau prin internet)
- 1/2 tl. sare
Zahăr cookie-uri
- 1 ceașcă de unt la temperatura camerei
- 1 ceașcă de zahăr
- 1 ou
- 1 tl. extract de vanilie
- 2 3/4 cesti de faina
- 2 tl. praf de copt
Butași de unt de arahide
- 1 3/4 cesti de zahar
- 1/2 ceasca de lapte
- 1 tl. extract de vanilie
- 1/2 ceasca de unt de arahide
- 3 cesti de fulgi de ovăz măcinat
- 1/2 tl. sare
Ginger cookies
- 3/4 ceasca de unt la temperatura camerei
- 1/2 ceasca de zahar brun
- 1/2 ceasca de zahar alb
- 1/4 cană de sirop
- 1 ou
- 1 tl. vanilie pulbere
- 2 cesti de faina
- 1/2 tl. bicarbonat de sodiu sau bicarbonat de sodiu, disponibil la toko, chimist, magazin asiatic, magazin alimentar sau prin internet)
- 1/2 tl. sare
- 1 1/2 tl. scorțișoară praf
- 1 1/2 tl. praf de ghimbir
- 1/2 tl. cuișoare de câmp
pași
Metoda 1
Ciocolată Chip cookies
1
Preîncălzi cuptorul la 175 de grade.
2
Se amestecă făina, sarea și sucul de coacere împreună într-un castron.
3
Utilizați un mixer de mână pentru a amesteca untul și zahărul într-un castron mare într-un întreg. Amestecul trebuie să fie ușor și aerisit.
4
Adăugați ouăle și vanilia. Continuați să bateți amestecul până când ouăle și vanilia sunt complet amestecate cu celelalte ingrediente.
5
Se amestecă amestecul de făină. Utilizați o spatulă lungă pentru a amesteca ingredientele uscate prin ingredientele ude. Continuați până când nu mai vedeți pete albe de flori în amestec.
6
Adăugați chipsurile de ciocolată. Împingeți-le în castron și folosiți o lingură pentru a le amesteca prin aluat.
7
Așezați o porție cu o lingură sau o mică bucată de înghețată câte una pe o tavă de copt pe care ați pus hârtie de copt. Asigurați-vă că există aproximativ 5 cm. între fiecare cookie este astfel încât acestea să aibă spațiul să se ridice.
8
Puneți foaia de copt cu hârtie de pergament în cuptor timp de cincisprezece minute sau până când sunt maronii de aur și marginile arata crocante.
9
Scoateți cookie-urile de pe cuptor pentru a le permite să se răcească. Puneți-le pe un suport sau pe o farfurie și mâncați-le dacă s-au răcit puțin.
10
Gata.
Metoda 2
Zahăr cookie-uri
1
Preîncălzi cuptorul la 175 de grade.
2
Se amestecă făina, sarea și sucul de coacere împreună într-un castron. Utilizați un mixer de mână pentru a amesteca untul și zahărul într-un castron mare într-un întreg. Amestecul trebuie să fie ușor și aerisit.
3
Adăugați ouăle și vanilia. Păstrați amestecul până când ouăle și vanilia sunt amestecate complet cu celelalte ingrediente.
4
Se amestecă amestecul de făină. Utilizați o spatulă lungă pentru a amesteca ingredientele uscate prin ingredientele ude. Continuați până când nu mai vedeți pete albe de flori în amestec.
5
Așezați porțiunile pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de pergament, cu o lingură sau cu o mică bucată de înghețată. Asigurați-vă că există aproximativ 5 cm. între fiecare cookie este astfel încât acestea să aibă spațiul să se ridice.
6
Faceți cookie-urile plat cu partea de jos a unui pahar de băut.
7
Presăriți granule de zahăr pe biscuiți. Acest lucru face ca cookie-urile să fie dulci și crocante.
8
Puneți biscuiții în cuptor timp de cincisprezece minute sau până când apare maroniu auriu pe partea superioară.
9
Scoateți cookie-urile de pe cuptor pentru a le permite să se răcească. Puneți-le pe o grătare sau pe o farfurie și mâncați-le după un minut sau două.
10
Este frumos să decorați cookie-urile cu glazură. Sprinkle sprinkles sau sclipici comestibile pentru a le face sa arate festive.
Metoda 3
Butași de unt de arahide
1
Aduceți laptele și zahărul într-o cratiță la foc mediu până la fierbere. Continuați să agitați constant până când zahărul este complet dizolvat. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 5 minute.
2
Adăugați pudră de vanilie, unt de arahide și sare. Se amestecă până devine un întreg.
3
Se amestecă în fulgi de fulgi de ovăz.
4
Așezați aluatul în porții pe o tavă de copt pe care ați pus hârtie de copt, cu o lingură sau cu o lingură mică de gheață.
5
Lasati bucatele sa se raceasca timp de un sfert de ora. Se răcesc în timp ce se răcesc. Dacă le puteți lua de pe hârtia de copt, fără a se destrăma, sunt gata.
6
Păstrați cookie-urile în frigider pentru a nu se topi și a se descompune.
Metoda 4
Ginger cookies
1
Se amestecă făina, sarea, pudra de scorțișoară, praful de ghimbir, cuișoarele de pământ și soda de copt într-un castron.
2
Utilizați un mixer de mână pentru a amesteca untul și zahărul într-un castron mare într-un întreg. Amestecul trebuie să fie ușor și aerisit.
3
Adăugați ouăle, vanilia și siropul la amestecul de unt și zahăr. Continuați să bateți amestecul până când totul se amestecă bine.
4
Se amestecă amestecul de făină. Utilizați o spatulă lungă pentru a amesteca ingredientele uscate prin ingredientele ude. Continuați până când nu mai vedeți pete albe de flori în amestec.
5
Faceți o minge din aluat, înfășurați-o în folie de plastic și puneți-o în frigider timp de o jumătate de oră.
6
Preîncălzi cuptorul la 175 de grade.
7
Scoateți aluatul din frigider și puneți-l pe o suprafață de lucru pe care ați presărat-o cu făină. Faceți o pastă de mai mult de 0,5 cm de aluat. gros și utilizați știftul de rulare pentru acest lucru.
8
Tăiați aluatul cu forme de aluat și puneți-le pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt.
9
Puneți foaia de copt în cuptor timp de cincisprezece minute. Îndepărtați modulele cookie înainte ca margini să devină maro.
10
Scoateți cookie-urile de pe cuptor pentru a le permite să se răcească. Puneți-le pe o grătar sau pe o farfurie și mâncați-le după aproximativ un minut.
Metoda 5
Alte cookie-uri
1
Faceți biscotti. Aceste cookie-uri italiene sunt de obicei servite cu espresso sau vin roșu.
2
Asigurați-vă de snickerdoodles. În această variantă pe cookie-ul de zahăr aromele delicioase de scorțișoară și zahăr sunt bine exprimate.
3
Faceți cookie-urile din ovaz. Aceste cookie-uri corecte sunt minunate după școală cu ceai.
4
Faceți cookie-uri de ciocolată cu două tipuri de ciocolată. Nu este nimic mai bun pentru a vă satisface pofta de ciocolată cu două tipuri diferite de ciocolată într-un cookie.
5
Faceți cookie-uri de amprente digitale. Aceasta este o combinație de butterspring cu gem.
6
Faceți cookie-urile de lamaie. Aceste cookie-uri însorite se potrivesc foarte bine cu o ceașcă de ceai în după-amiaza.
sfaturi
- Când faceți cookie-urile de unt de arahide puneți-le în frigider sau lângă o fereastră pentru a le răci mai repede.
- Utilizați un cronometru de bucătărie pentru a vă asigura că cookie-urile dvs. nu ard.
avertismente
- Nu mancati aluat care contine oua crude.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
Permiteți modulele cookie în Firefox- Ștergeți cookie-urile pe un Mac
Permiteți modulele cookie în Internet Explorer
Vizualizați modulele cookie ale browserului dvs.- Făcând gogoși
- Realizarea aluatului de patiserie comestibil
- Efectuarea de ceai dulce de vară rece
Efectuarea cookie-urilor amestecate cu tort
Chewy face cookie-uri de ciocolată
Efectuarea cookie-urilor cu ciocolată Chip
Pregătiți dovlecei
Efectuarea unei alternative la pulberea de copt
Coaceți cookie-urile
Trimiteți cookie-urile prin poștă
Faceți aluat de pancake
Faceți tortul Tres leche
Efectuarea unui tort de ciocolată fără ouă
Prelucrarea glazurii cu zahăr pudră
Efectuarea aluatului cookie fără ouă
Efectuarea calului trăiește
Asigurați-vă căprui
Permiteți modulele cookie în Internet Explorer
Vizualizați modulele cookie ale browserului dvs.
Efectuarea cookie-urilor amestecate cu tort
Chewy face cookie-uri de ciocolată
Efectuarea cookie-urilor cu ciocolată Chip
Pregătiți dovlecei