Păstrați strugurii proaspeți

Strugurii proaspeți sunt plini de vitamina C, antioxidanți și alte vitamine care sunt bune pentru sănătate. Strugurii proaspeți vă pot îmbunătăți creierul, ochii și tensiunea arterială. Există modalități diferite de a păstra strugurii proaspeți și delicios pentru o lungă perioadă de timp, până la zile sau săptămâni după data cumpărării.

pași

2

Verificați culoarea strugurilor pentru a vedea dacă acestea sunt coapte. Toate strugurii albi trebuie să aibă o strălucire verde, iar strugurii albastri trebuie să aibă o nuanță bogată și întunecată.

3

Asigurați-vă că mirosul strugurilor este proaspăt și dulce. Strugurii nu mai sunt buni, pot mirosi puternic in otet, deoarece deja sunt fermentati.

4

Vezi dacă vezi ciuperci pe o grămadă de struguri. Dacă strugurii se simt foarte moi și au pete albe sau gri cu mucegai, alegeți o altă buchet. Moldul înseamnă că este putred, și care se răspândește adesea rapid peste celelalte struguri din ciorchine.

2

Puneți strugurii într-o pungă de plastic închisă sau în tava cu capac fără să le spălați. Tot ce le spălați accelerează procesul de maturare și apoi nu mai sunt bune în 7 zile.

3

Păstrați strugurii din spatele frigiderului. Locul din spatele frigiderului este adesea un pic mai rece, astfel încât să vă puteți păstra strugurii între 2 și 3 săptămâni.

4

Faceți mai multe stive de struguri dacă le cumpărați în cantități mari simultan, astfel încât să se poată adăuga suficient aer. Dacă strângeți ciorchini unul peste celălalt, acestea pot să putrezească mai repede.

5

Nu puneți struguri cu alimente puternice mirositoare cum ar fi ceapa și usturoiul. Strugurii absorg alte mirosuri, astfel încât pot produce un gust ciudat.

2

Mancati strugurii in 72 de ore dupa ce le scoateti din frigider. Strugurii care se află în afara frigiderului se vor micsora și se vor scufunda după 72 de ore.