Creați ușor și ușor nachos

Îți dorești un prânz rapid sau o gustare bună în seara târzie? Este casa ta plină de părinți foame? Luați o pungă de chipsuri de tortilla din dulap, grăbiți niște brânză și adăugați niște extra, apoi puneți un castron gustos de nachos pe masă în cel mai scurt timp!

conținut

Ingrediente
Pași
Metoda 1faceți nachos în cuptorul cu microunde
Metoda 2nachos din cuptor
Metoda 3ingrediente și variații suplimentare
Sfaturi
Avertismente
Accesorii

ingrediente

Pentru 4 persoane:

1 sac (150 de grame) chipsuri de tortilla
1 can de frijoles refritos (piure de fasole)
1/2 ceașcă de salsa
4 linguri tăiate în bucăți de ardei iuți (opțional)
2 cesti de brânză rasă
1/2 ceasca de guacamol
1/2 cana smântână

pași

Metoda 1
Faceți nachos în cuptorul cu microunde

Răspândiți chips-urile într-un vas mare cu microunde. Dacă Nacho e face pentru un grup mare, folosiți întreaga punga. Dacă ar prefera o porțiune mai mică, apoi face atât de multe jetoane în castron cum vă place (puteți încerca o jumătate sau un sac sfert).

Dacă faci mai multe nachos decât încap pe o scară, puteți împărți în două boluri și fă-o în două porțiuni, în cuptorul cu microunde.

Spoon 1 ceasca de frijoles într-un vas cu microunde. Adăugați 1/2 cană de salsa și puneți-o în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde.

Dacă fasolele sunt încă prea solide pentru a se amesteca bine după 30 de secunde, porniți cuptorul cu microunde timp de încă 15 secunde până când acestea sunt mai moi. Numai încălziți-le, nu trebuie să fie fierbinți.

Stack-vă nachos. Aici vine cea mai frumoasă parte. Scoate amestecul de frijoles și salsa peste munte cu nachos. Deoarece frijoles poate fi un pic lipicios, ar fi mai ușor să adăugați o atingere aici și acolo pentru ao răspândi peste cipuri.

Presărați brânză rasă peste ea. Luați puțin brânză rasă și împrăștiați-o uniform până când ați folosit aproximativ 2 cești de ea. De asemenea, puteți folosi mai puțină brânză dacă doriți. Se presara 4 linguri tocat ardei verde pe ansamblu, dacă doriți un pic groapă în Nacho tale.

Puteți folosi o pungă de brânză rasă gata preparată sau o grămadă de brânză. Brânza proaspătă se topește mai ușor în cuptorul cu microunde.

Răspândiți uniform bomboanele peste nachos. Nu pot fi descoperite jetoane.

Puneți nachos-ul în cuptorul cu microunde. Puneți vasul în cuptorul cu microunde și porniți-l timp de 1-2 minute. Dacă fasolele sunt încă reci după 2 minute, rotiți cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde până când acestea sunt fierbinți.

Nu lăsați fasolea să se fierbe, pentru că apoi se vor usca și va apărea o crustă. Dacă fasolea începe să fiarbă, va deveni și o mizerie în cuptorul cu microunde.

Aveți grijă când scoateți vasul de la cuptorul cu microunde, deoarece îl puteți arde.

Finalizați nachos-ul. Scoateți vasul din cuptorul cu microunde deoarece boabele sunt fierbinți și de top cu 1/2 cana smantana si 1/2 cana de guacamole peste in mijlocul nachos munte sau răspândite pe toată scara.

Puteți folosi mai mult sau mai puțin guacamol și smântână, dacă doriți.

Aruncați o lingură de salsa peste ea dacă vă place.

Bucurați-vă! În funcție de cât de cald Nacho dumneavoastră sînt, trebuie să lăsați, poate, mai întâi se răcească un atac de minut. Se servește cald și servesc farfurii mici si servetele in. Mănâncă-l ca o masă sau aperitiv cu taco lui e Burrito“, aripile de pui sau tot ce iti place! Mananca gustoase!

Metoda 2
Nachos din cuptor

Preîncălziți cuptorul. Puneți suportul în mijlocul cuptorului și preîncălziți-l la 180 ° C.

Acoperiți o tavă de copt. Acoperiți o foaie de copt cu folie de aluminiu, aruncați o pungă întregă de chipsuri peste ea și împrăștiați-o într-un strat uniform. Dacă utilizați folie de aluminiu, este mai ușor să o curățați mai târziu.

Încinge-ți fasolea. Pune-o tigaie mică pe aragaz și se fierbe până la Frijoles suficient de moale pentru a răspândi pe Nacho tale. Stir fi uneori cald la fasole.

Nu încălzi boabele atât de mult încât să fiarbă, pentru că apoi se vor usca.

Puneți fasolea caldă pe chipsuri. Spuneți 2 căni de fasole peste stratul de așchii. Împărțiți-o cât mai bine posibil. Presarati 4 linguri in bucati de piper verde tocat, daca va place picant.

Puneți brânză peste el. Utilizați brânză rasă pregătită pentru a mânca, sau gratuiți-o și împrăștiați-o în mod egal peste nachos. Utilizați un total de aproximativ 2 cești. Ideea este că toate chipsurile sunt acoperite cu un strat subțire de brânză. Puteți utiliza mai mult sau mai puțin dacă doriți.

Termină-l. Scoateți foaia de copt din cuptor imediat ce boabele sunt fierbinți și brânza se topește. Scoateți mănuși de pe cuptor când scoateți placa din cuptor. Spoon 1/2 ceasca de smantana si 1/2 cana de guacamol peste ea.

Aruncați într-o lingură de salsa dacă vă place.

Bucurați-vă! Fasolea și brânza pot deveni foarte fierbinți, deci ar trebui să lăsați-o să se răcească câteva minute înainte de ao mânca. Serviți fierbinte cu o băutură la alegere.

Metoda 3
Ingrediente și variații suplimentare

Fă-o salată. Nachos sunt atât de delicioase, dar le puteți face și mai sărate prin adăugarea unor carne, puteți folosi carne proaspătă, dar puteți adăuga și resturi foarte bune din seara precedentă. kilogram de carne tocată tocată, carne de porc sau carne de pui tăiată sau amestecați-o mai întâi de frijoles.

Adăugați ingrediente reci. Tăiați niște salată de aisberg, avocado, măsline negre, jalapehnopepers, roșii, ceapă de primăvară sau coriandru. Fiți creativi și adăugați cât mai mult sau mai puțin doriți. De asemenea, puteți lua întotdeauna puțin mai multă guacamolă sau smântână.

Du-te cu brânză. Poți să stropi tot felul de brânză peste căsu. Încercați cheddar, brânză veche, parmezan sau orice fel de brânză doriți.

Nu toată lumea îi place brânză foarte puternică, așa că dacă faci nachos pentru prietenii tăi, ar trebui mai întâi să te întrebi.

Adăugați un sos. Dacă vă place călugărița condimentată, puteți adăuga o parte din sosul dvs. picant preferat. Dacă faceți acest lucru pentru un grup de oameni, puneți sticla pe masă, astfel încât toată lumea să o poată adăuga la preferințele dvs.

sfaturi

Alegeți jetoane robuste. Chipsurile prea subțiri sunt drăguțe și crocante, dar de cele mai multe ori ele nu pot purta greutatea tuturor ingredientelor și se rupe prea ușor atunci când o mănânci.
Puneți-vă propriul amestec de brânză. Brânza tânără devine delicios cremoasă, brânza veche este delicioasă picantă.
Creați un strat dublu de nachos. Pentru o textură crocantă chiar face mai întâi un strat de chips-uri pe partea de jos, să-l acopere cu fasole, brânză, și, eventual, se taie respinge, deoarece un strat de chips-uri peste ea și în cele din urmă termina cu restul ingredientelor tale.
Asigurați-vă că sunt bucăți de mâncare. Faceți carnea de pui sau altă carne fină, astfel încât să fie ușor de mâncat în gustări mici. Carnea tocată trebuie tăiată și nu trebuie să conțină bulgări prea mari.
Cuptorul sau cuptorul cu microunde poate fi mai rapid sau mai lent. Ține-ți ochii pe nachos. Sunt gata atunci când se topește brânza.
Simțiți-vă liber să experimentați cu ingrediente. Nachos sunt o modalitate excelentă de a alcătui carnea rămasă.
Spălați vasul de îndată ce ați terminat. Aceasta este o scară murdară pe care nu trebuie să o plecați până dimineața următoare. Brânza topită este cea mai bună dacă curățați-o imediat.

avertismente

Nachos-ul tău va fi foarte cald când vor ieși din cuptorul cu microunde / cuptorul. Așa că fii atent. Utilizați suporturi pentru ghivece și aveți grijă de abur.