Determinați când merele sunt coapte pe mărul dvs. de măr
Merele mature la diferite momente pe tot parcursul anului, în funcție de tipul de măr, de vreme și de locația merelor de pe copac. În timp ce merele se coace un pic mai devreme sau mai târziu în fiecare an, ei vor fi, în general, făcute în fiecare an în jurul același timp al anului pentru fi- recoltate atunci când au fost coapte în luna noiembrie a anului trecut, au fost în jurul valorii de acel moment anul acesta trebuie să fie pregătit pentru recoltare. Dacă nu sunt destul de sigur dacă merele au fost mature deja destul de anul trecut pentru a fi recoltate, ce fel de mere ai, sau în cazul în care merele din zona în care trăiesc, de obicei, sunt suficient de coapte pentru a fi smulsă, atunci Există câteva caracteristici clare pe care le puteți lua în considerare care indică faptul că merele sunt coapte.
pași
Metoda 1
Învățând să recunoască merele coapte
1
Luați în considerare locul în care pomul crește. Merele sunt mai pregătite pentru a fi recoltate în zone calde decât într-o climă mai rece, datorită căldurii pe care o curește. De exemplu, merele agățate la sud au mai multă lumină soarelui și, prin urmare, sunt mai pregătite să fie recoltate decât merele care se află pe partea de nord a copacului.
- În climatele mai reci, timpul de recoltare este de obicei între septembrie și octombrie.
- În climatul mai cald timpul de recoltare variază între vara târzie și primăvara devreme.
2
Uită-te la culoarea merelor. Cea mai evidentă caracteristică pe care o puteți căuta este culoarea mărului. Merele delicioase de aur sunt mai întâi verzi și se transformă în galben atunci când sunt gata să fie recoltate, în timp ce merele roșii delicioase devin complet roșii. Dacă merele au dungi sau o culoare roșie în ele, partea verde a mărului devine galben atunci când mărul este suficient de copt pentru a fi ales.
Din păcate, unele dintre soiurile de merișor mai noi nu sunt la fel de lipsite de ambiguitate. Învelișul de acest tip nu poate fi decât mere roșii complet înainte ca acestea sunt gata pentru a fi recoltate, partea verde a pielii devine galben ca mere smulsă câteva luni și au fost păstrate. Pentru a depăși acest obstacol, este mai bine să gustați pulpa înainte de recoltarea tuturor merelor, pentru a afla dacă sunt gata. Când aceste mere sunt gata să fie recoltate, carnea nu mai este verde moale, ci albă.Culoarea pământului la tulpină este un alt mod în care vă puteți acorda atenție. Culoarea acestei părți a mărului este, de obicei, mai ușoară atunci când mărul este copt.3
Așteptați până când vor cădea puțini mere de pe copac. Merele cad automat din copac de îndată ce sunt coapte, astfel încât pomul să poată fi hrănit prin compostul merelor și astfel încât copacul să se poată reproduce. Așteptați până când unul sau două mere au căzut de pe copac și apoi verificați dacă restul este deja pregătit pentru a fi ales.
Dacă merele sunt coapte, ele pot fi cu ușurință extrase din ramuri cu o răsucire simplă. Încercați să evitați săturați merele și trageți în jos, apoi trăgând și înșelând.Dacă merele devin puțin putredeți și cad din copac, probabil că sunt prea coapte și trebuie să fie recoltate cât mai curând posibil.4
Vezi dacă semințele din măr sunt maro închis. Merele aproape coapte au în general semințe de culoare brun închis, nu cele albe. Dar rețineți că acest lucru uneori nu se aplică speciei care se maturizează devreme. Semințele pot fi totuși colorate în lumină atunci când sunt deja coapte, iar unele specii au semințe care devin maro cu câteva săptămâni înainte de timpul optim de recoltare. Ar putea fi util să aflați ce fel de măr aveți în grădina dvs.
Metoda 2
Verificați dacă mărul este deja coaptă
1
Testați mărul prin degustare. Testul final pentru a afla dacă un măr este copt este să gustați mărul. Carnea trebuie să fie dulce sau acru, în funcție de tipul de mere, și un pic moale, dar nu soggy.
- Nu vă descurajați dacă totul indică faptul că merele pot fi recoltate, dar dacă merele nu au un gust dulce cum ar trebui să aibă gust, mai ales dacă este vorba de un tip de măr delicios. Unele soiuri de mere devin chiar mai dulci după ce au fost cules și păstrate pentru o perioadă.
2
Verificați dacă mărul este moale. Merele care sunt complet coapte au o textura mai moale decât merele necoapte. O modalitate bună de a testa dacă fructele sunt coapte este să le strângeți ușor cu degetele și cu degetul mare. În cazul în care mărul devine un pic dentar, mărul este gata să crească și gata pentru recoltare. Ar putea dura ceva timp ca grădinarii neexperimentați să devină competenți în acest test.
3
Spray iod în măr. Dacă ați făcut toate celelalte teste și nu ați mai făcut nimic, puteți tăia un măr la jumătate ca unii grădinari, picurați iod în interior și vedeți dacă mărul este copt. Din cauza iodului, celulele necorespunzătoare devin întunecate, deoarece în mere există amidon. Merele care trebuie conservate trebuie să aibă o suprafață albă și pete întunecate care să acopere jumătate până la o treime din măr. Merele care sunt complet cool pot fi consumate cel mai bine imediat sau stocate.
sfaturi
- Chiar dacă este posibil să nu știți tipul de măr, majoritatea merelor se îmbogățește în fiecare an în jurul aceleiași perioade, deci este o idee bună să scrieți asta în jos.
- Grădinarii care știu ce fel de măr sunt pe care îi pot găsi cu ușurință atunci când merele sunt de obicei recoltate.
avertismente
- Merele care sunt depozitate trebuie să fie culese înainte de a fi pe deplin coapte, deoarece atunci ele pot fi păstrate mai mult timp. Dar merele care sunt recoltate prea devreme pot fi acru și greu și, uneori, nealcoolice, deci țineți cont de acestea.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit