sedhesrebsit.ru

Faceți o flană

Flan este un desert foarte popular în majoritatea țărilor vorbitoare de limbă spaniolă. Este ușor de făcut și un desert delicios. Dar există persoane care sunt alergice la ea. Deci, nu încercați dacă sunteți alergic.

ingrediente

  • 150 gr de zahăr
  • 470 ml lapte de cafea
  • 5 - 6 gălbenușuri de ou
  • 1 - 2 ouă întregi
  • 15 grame de lapte condensat
  • 3/4 - 1 lingurita extract de vanilie
  • Zahăr brun

pași

1
Se amestecă ouăle, laptele condensat, laptele de cafea și extractul de vanilie într-un castron. Se amestecă până este un întreg.
  • 2
    Se presară câteva linguri de zahăr brun în matrița pe care o veți folosi pentru flanc.
  • 3
    Caramelizați zahărul în cuptor sau pe sobă timp de aproximativ 3 minute sau până când zahărul se topește.
  • 4
    Se toarnă amestecul (vezi mai sus) într-o matriță din oțel inoxidabil sau aluminiu.


  • 5
    Puneți matrițele într-un coș de aburi într-o tigaie mare cu un strat de apă și gătiți timp de 20 - 30 de minute. Știți când se termină când o scobitoare nu mai simte lipicios și flancul nu se învârte prea mult.
  • 6
    Lăsați flaconul să se răcească timp de 15 minute. Puneți-l în frigider timp de cel puțin 3 ore.
  • 7
    Tăiați marginile flancului din matriță cu un cuțit.
  • 8
    Apoi transformați forma pe o placă.
  • 9
    Serviti!
  • accesorii

    • pe scară largă
    • cuțit
    • mucegai (e)
    • coș de abur
    • cratiță
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    A face torturiA face torturi
    Efectuarea lui Arroz con lecheEfectuarea lui Arroz con leche
    Faceți chai latteFaceți chai latte
    Efectuați glazură de ciocolatăEfectuați glazură de ciocolată
    Făcând gogoșiFăcând gogoși
    Faceți o plăcintă dulce de cartofiFaceți o plăcintă dulce de cartofi
    Fac HorchataFac Horchata
    A face tort de bananeA face tort de banane
    Creați cremăCreați cremă
    Faceți un tort obișnuitFaceți un tort obișnuit

    © 2011—2021 sedhesrebsit.ru