Făcând plăcintă de orez

Placinta cu orez sau tortul de orez este un tort cu umplutură de budincă de orez dulce. Acest desert este ușor și rapid, puteți servi acest desert în după-amiaza, în timpul cafelei sau ceaiului sau ca un desert simplu după cursul principal.

2

Clătiți orezul și adăugați zahărul de vanilie în lapte.

3

Gatiti amestecul la foc mic timp de aproximativ 30 de minute.

4

Separați oul. Bateți gălbenușurile de ou și adăugați zahărul. Beat albul de ou rigid.

5

Îndepărtați amestecul din căldură și adăugați leșia de ou încet și amestecați ușor. Îndoiți proteina încet.

6

Beboter o formă de tort de aproximativ 28 până la 30 de cm.

7

Adăugați făina cimentată, untul, praful de copt și vârful de sare.

8

Tăiați aluatul până când acesta este elastic.

9

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.

10

Se presară aluatul cu puțină făină și se pune în matrița tart.

11

Lăsați tortul să se răcească timp de aproximativ 30 de minute în formă de plăcintă.

12

Tăiați cu atenție laturile cu un cuțit de bucătărie. Scoateți tortul din matriță și lăsați-l să se răcească mai departe.

13

Serviti cu frisca.