Realizarea unei pizza de o zi proaspătă în cuptorul cu microunde
O pizza de o zi în vârstă are cu siguranță calități pozitive, dar este aproape imposibil ca crusta să devină mai clare decât seara precedentă. Mulți oameni cred că o pizza primește o crustă mai dură, mai dură dacă o încălziți în cuptorul cu microunde sau cuptorul. O pizza de o zi nu este mai bună decât asta. Cu toate acestea, abordând-o inteligent, pizza dvs. va deveni la fel de caldă și gusturi la fel de bine ca în ziua în care a fost făcută.
conținut
pași
Metoda 1
Reîncălziți cuptorul cu microunde
1
Căutați o placă cu microunde. Alegeți o placă din ceramică sau din sticlă. Asigurați-vă că tabla nu are decorațiuni metalice sau decorațiuni pe margine. Nu puneți nimic din metal în cuptorul cu microunde, deoarece acest lucru ar putea provoca un incendiu.
- Utilizați o placă de hârtie dacă nu aveți nimic altceva. Asigurați-vă că placa nu are pe suprafață un strat de protecție din plastic.
- Nu folosiți niciodată o cutie de depozitare din plastic. Aceste cutii pot scurge substanțele chimice nocive în hrana dvs. când le încălziți în cuptorul cu microunde.
2
Puneți pizza pe farfurie. Mai întâi puneți o placă de hârtie de bucătărie pe placă pentru a ajuta la absorbția excesului de umiditate. Dacă pizza dvs. este foarte deshidratată, puteți trece mai bine acest pas. Tăiați sau rupeți pizza în mai multe bucăți, astfel încât să puteți încălzi întotdeauna două sau trei bucăți de pizza la un moment dat. Așezați-le pe farfurie astfel încât să nu se atingă unul de celălalt, astfel încât acestea să fie încălzite uniform.
3
Puneți o ceașcă de apă în cuptorul cu microunde. Alegeți o ceașcă de ceramică cu mâner. Nu utilizați alte tipuri de cești sau sticlă. Sticla poate exploda uneori în cuptorul cu microunde, iar plasticul poate scurge substanțele chimice nocive. Umpleți ceașca pentru două treimi cu apă proaspătă de la robinet. Apa ajută la înmuierea crustei de pizza și la obținerea toppingurilor suculente.
4
Încălzi pizza. Se încălzesc bucățile de pizza timp de jumătate de minut la un moment dat până când au temperatura dorită. Prin încălzirea lentă a pizza, ingredientele au mai mult timp pentru a fi la fel de fierbinți. Toppingurile care în mod normal se încălzesc mai repede decât restul pizza nu vor fi încălzite atunci când încercați să mâncați pizza. Pizza nu va fi rece nici înăuntru.
Metoda 2
Încălziți-l în cuptor
1
Preîncălzi cuptorul la 180 de grade Celsius. Unele cuptoare au un ceas pentru a vă informa când cuptorul este suficient de fierbinte. Dacă cuptorul dvs. nu are funcția respectivă, poate fi necesar să setați singur un cronometru pentru bucătărie. Lăsați cuptorul să se încălzească timp de șapte până la zece minute pentru a vă asigura că este suficient de cald.
- Acordați întotdeauna atenție atunci când utilizați cuptorul. Nu deschideți niciodată ușa atunci când altcineva stă în fața cuptorului și păstrează toate obiectele inflamabile.
2
Glisați pizza în cuptor. Pentru a face crusta mai crocantă, puneți pizza pe o foaie de copt cu hârtie de pergament înainte de ao pune în cuptor. Dacă doriți o crustă crocantă cu un interior moale, puneți pizza pe grătar în cuptor. Știți că brânza se poate topi și cădea în cuptor. Acest lucru nu vă va deteriora cuptorul, dar că brânza gustoasă va fi pierdută.
3
Scoateți pizza încălzită de pe cuptor. Pizza dvs. ar trebui încălzită în trei-șase minute. Când pizza este suficient de caldă, scoateți-o din cuptor. Dacă ați folosit o foaie de copt cu hârtie de pergament, folosiți doar mănuși de cuptor sau un prosop de ceai gros pentru a scoate foaia de copt din cuptor. Dacă puneți pizza pe grilă, va trebui să fiți mai atent. Țineți placa la aceeași înălțime cu grila. Utilizați o pereche de clești pentru a glisa pizza din grătar pe placă. Aveți grijă să nu vă arziți.
Metoda 3
Mergeți cu un pas mai departe
1
Coaceți pizza într-o tigaie. Dacă doriți cu adevărat o crustă crustă, gândiți-vă să coaceți pizza într-o tigaie. Puneți o tigaie din fontă pe sobă și încălziți tigaia la foc mediu până când este fierbinte. Puneți una sau două bucăți de pizza încălzită în cuptorul cu microunde cu o pereche de clești. După aproximativ 30 de secunde până la un minut ridicați bucățile de pizza cu clește și verificați fundul. Coaceți pizza până când este suficient de crocantă.
- Nu supra-umpleți tigaia. Dacă puneți prea multe bucăți de pizza în tigaie în același timp, crusta nu va fi la fel de crocantă.
- Dacă doriți să faceți pizza mai crocantă, topiți jumătate de lingură de caserolă în tigaie înainte de a încălzi pizza. Aceasta oferă fundului o crustă gustoasă, dulce și dulce.
2
Pregătiți pizza într-un fabricator de vafe. Dacă folosiți un aparat de gătit pentru a vă încălzi pizza, nu trebuie să folosiți cuptorul cu microunde sau cuptorul. Mai întâi puneți topurile în locul potrivit. Puneți-le împreună în colțul din stânga sus al punctului de pizza, lângă crustă. Apoi, pliata pizza. Îndoiți vârful în colțul din stânga sus și împingeți pizza pentru a o îndoi. În cele din urmă, împingeți pizza în fierul de vafe preîncălzit și încălziți timp de aproximativ cinci minute, verificând în mod regulat pentru a vedea dacă este deja făcut.
3
Pune ingrediente proaspete pe pizza. Ingrediente proaspete, cum ar fi frunzele de busuioc și felii de mozzarella, vă fac mult mai bine gustul de pizza. Gândiți-vă și la punerea pe pizza a unor toppinguri tradiționale, cum ar fi măslinele, hamsiile și bucățile de ardei. Puteți, de asemenea, experimenta cu ingrediente. De exemplu, puneți resturile ca piese de carne de pui sau taco pe pizza.
sfaturi
- Păstrați-vă pizza în direcția corectă. Puneți foi de hârtie de bucătărie pe o farfurie, puneți pizza pe partea de sus și acoperiți totul cu folie de plastic. Încercați să împachetați pizza cu etanșare cu folie. În acest fel pizza dvs. rămâne la fel de proaspătă.
- Curățați cuptorul cu microunde imediat după încălzirea pizza și îndepărtați mirosurile de brânză și sos. Veți putea elimina resturile mult mai greu atunci când s-au răcit.
avertismente
- Fiți atenți când folosiți aparate de bucătărie.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Curățarea unui cuptor cu microunde
- Curățarea unei pietre de pizza
- Luați un aer murdar de la un cuptor cu microunde
- Creați ouă amestecate în cuptorul cu microunde
- Coaceți în cuptorul cu microunde
- Un cartof care se scutură în cuptorul cu microunde
- Pentru a absorbi un ou în cuptorul cu microunde
- Utilizați o piatră de pizza
- Pregătiți ouăle în cuptorul cu microunde
- Se taie carne tocată
- Pregătiți pastele în cuptorul cu microunde
- Coaceți pizza pe grătar
- Coaceți pizza pe o piatră de pizza
- Salvați pizza și reîncălziți
- Efectuarea aluatului de pizza fără drojdie
- Realizarea pizza
- Dezghețați carnea
- Apa în cuptorul cu microunde
- Efectuarea brânzei topite moi
- Curățați un cuptor cu microunde cu o lamă
- Sauté migdale tocate