sedhesrebsit.ru

Făcând coaja de portocală zahărată

Dacă faceți coaja de portocale îngroșată, aveți un tratament delicios și mai puține deșeuri. Dacă mâncați adesea portocale sau faceți suc de portocale, puteți utiliza coaja pentru a face această bomboană populară. Cojile de portocale conțin o mulțime de vitamina C. Ele stimulează digestia, reduc grețurile și împiedică balonarea. De asemenea, par să scadă colesterolul. Poți să faci coaja de portocală zaharată gătită coaja într-un sirop de zahăr, apoi rulând-o prin zahăr granulat și apoi lăsându-i să se usuce. Este un proces foarte simplu, dar nu durează timp de uscare, deci asigurați-vă că planificați înainte. Urmați acești pași pentru a afla cum să faceți coaja de portocală zaharată.

pași

Imaginea intitulă Faceți coaja de portocale îmbuteliată Pasul 1
1
Tăiați 4 portocale în sferturi.
  • Imaginea intitulă Faceți coaja de portocale îmbuteliată Pasul 2
    2
    Tăiați cu grijă pielea de pe fructe.
  • Imaginea intitulă Faceți coaja de portocale îmbuteliată Pasul 3
    3
    Tăiați pielea în fâșii de 0,5 cm.
  • Imaginea intitulă Faceți coaja de portocale îmbuteliată Pasul 4
    4
    Așezați fâșiile de piele într-o tavă mare și adăugați o cantitate mare de apă, astfel încât totul să fie acoperit.
  • Imaginea intitulă Faceți coaja de portocale îmbuteliată Pasul 5
    5
    Se încălzește tigaia peste o căldură mare până când apa începe să fiarbă.
  • În timpul gătirii, cojile pot să se înmoaie și să devină poroase, permițându-le să absoarbă mai mult zahăr.
  • Imaginea intitulă Faceți coaja de portocale îmbuteliată Pasul 6
    6
    Turnați apa printr-o sită și puneți benzile deoparte.
  • Imaginea intitulă Faceți coaja de portocale îmbuteliată Pasul 7
    7
    Acum adăugați 575 de grame de zahăr și 240 ml de apă în tigaie.
  • Imaginea intitulă Faceți coaja de portocale îmbuteliată Pasul 8
    8
    Aduceți acest amestec la fiert și continuați să agitați până când zahărul este complet dizolvat.
  • Imaginea intitulă Faceți coaja de portocale îmbuteliată Pasul 9
    9
    Puneți fâșiile de coajă de portocale înapoi în tigaie.
  • Imaginea intitulă Faceți coaja de portocale îmbuteliată Pasul 10
    10
    Opriți căldura.
  • Imaginea intitulă Faceți coaja de portocale îmbuteliată Pasul 11
    11
    Lăsați benzile de coajă să se fierbe timp de 30 până la 45 de minute, până când fâșiile sunt moi și ușor translucide.
  • Imaginea intitulă Faceți coaja de portocale îmbuteliată Pasul 12
    12
    Îndepărtați fâșiile din tigaie și rotiți-le prin zahăr.
  • Imaginea intitulă Faceți coaja de portocale îmbuteliată Pasul 13
    13
    Așezați benzile de coajă de portocale îmbibate pe un suport.
  • Imaginea intitulă Faceți coaja de portocale îmbogățită Pasul 14
    14
    Lăsați-le să se usuce timp de 4 ore sau o noapte întreagă.
  • Imaginea intitulă Faceți coaja de portocale îmbuteliată Pasul 15
    15
    Păstrați coaja de portocale cu zahăr din casă, timp de până la 2 săptămâni, într-un recipient etanș, unde aveți și un strat de zahăr.
  • sfaturi

    • Puteți înmoi coaja dvs. de portocale în ciocolată, dacă doriți o gustare mai decadentă. Se topește ciocolata în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde, amestecând între ele, până când ciocolata este complet moale. Îndepărtați coaja de portocală cu 2/3 în ciocolata topită și lăsați-o să se usuce pe o bucată de hârtie de copt.
    • Dacă luați coaja de portocale, puteți determina cât de mult din stratul alb ai rămas - care depinde de preferințele dumneavoastră. Mai mult alb înseamnă un gust amar. Dacă faceți coajă de portocale îndulcită pentru prima dată, puteți lăsa mai mult pe alb pe piele. Puteți oricând să eliminați mai multe dacă nu vă place.
    • Mierea sau înlocuitorii de zahăr nu funcționează atât de bine în faza de gătire cu această rețetă. Cu toate acestea, puteți alege să rolați pielea gătită printr-un îndulcitor în loc de zahăr.
    • Nu aveți nevoie să utilizați portocale organice, dacă doriți să faceți acest dulce, dar dacă sunteți preocupat de pesticide și îngrășăminte chimice din hrana dumneavoastră, fructe ecologice dă un sentiment de siguranță. Această rețetă funcționează, de asemenea, cu piei de alte fructe citrice, cum ar fi lămâi, mandarine și grapefruit.

    accesorii

    • 4 portocale
    • Tigaie mare
    • Apă rece
    • 575 grame de zahăr granulat
    • 240 ml de apă
    • Zahăr pentru a forma un strat
    • portbagaj
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Opriți fumatul cu pudră de tartruOpriți fumatul cu pudră de tartru
    Faceți un degresant naturalFaceți un degresant natural
    Gătitul rebarbarGătitul rebarbar
    Pregătirea morcovilorPregătirea morcovilor
    Taie un kiwiTaie un kiwi
    Prăjirea castanelorPrăjirea castanelor
    Efectuarea tortului de untEfectuarea tortului de unt
    Faceți o salată de fructeFaceți o salată de fructe
    Coaceți un tort de CrăciunCoaceți un tort de Crăciun
    Fă-o pe MargaritaFă-o pe Margarita
    » » Făcând coaja de portocală zahărată

    © 2011—2019 sedhesrebsit.ru