Pregătiți dovleci de spaghete în cuptorul cu microunde
Carnea subțire a dovleacului de spaghete seamănă cu pastele și este adesea folosită ca alternativă sănătoasă la spaghete. Acest dovleac conține puține calorii, o medie de 42 pe cană (155 grame) și este bogat în nutrienți cum ar fi vitamina A, potasiu și beta-caroten. Este un substitut excelent pentru paste făinoase, care conține mai multe calorii, iar în cuptorul cu microunde o puteți face gata în cel mai scurt timp!
conținut
ingrediente
Pentru 4 până la 6 persoane
- 1 dovleac mediu de spaghete, aproximativ 1800 gr
- apă
- 2 linguri de unt (30 ml) topite
- 1 lingură (5 ml) de sare
- 1/2 linguriță (2,5 ml) de piper negru, măcinat
pași
Partea 1
Pregătiți dovleacul
1
Spălați dovleacul. Clătiți dovleacul sub robinetul rece. Așezați-l ușor cu o perie de legume pentru a îndepărta solul sau alte murdări.
- Uscați dovleacul de spaghete după ce l-ați curățat. În cazul în care dovleac este încă umed atunci când îl tăiere, el poate aluneca din mana si te poți răni din greșeală.
2
Taie dovleacul la jumătate. Tăiați dovleacul în lungime de la vârf la partea inferioară.
3
Scoateți semințele de la dovleac. Utilizați o lingură de metal pentru a îndepărta semințele și firele. Continuați până când cavitatea este goală.
Partea 2
În cuptorul cu microunde cu apă
1
Așezați dovleacul într-un vas de gătit. Puneți dovleacul tăiat într-un vas de siguranță cu microunde, cu partea tăiată în jos.
- Utilizați un vas suficient de mic pentru a se potrivi în cuptorul cu microunde, dar suficient de mare pentru ca ambele jumătăți să se potrivească fără a se suprapune.
2
Puneți puțină apă în castron. Se toarnă aproximativ 2,5 cm apă călduță în vasul din jurul jumătății de dovleac.
3
Îndepărtați dovleacul timp de 12 minute în cuptorul cu microunde. Puneți dovleacul până când se termină.
4
Lăsați dovleacul să se răcească timp de 15 minute. Așteptați până când dovleacul se răcește suficient pentru ao atinge înainte de al servi.
Partea 3
În cuptorul fără microunde
1
Așezați dovleacul într-un vas sigur în microunde. Așezați jumătățile de dovleac de spaghete cu părțile tăiate jos.
- Așezați jumătățile una lângă alta. Dacă scala este prea mică pentru a le pune unul lângă celălalt, este mai bine să coaceți jumătate pe rând, decât să le puneți una peste alta.
2
Acoperiți vasul cu folie de plastic. Acoperiți bine vasul și lăsați pe o parte o gaură îngustă între folia de plastic și vasul, pentru a evita un abur (dar nu tot).
3
Îndepărtați dovleacul timp de 7 până la 10 minute. Dovleacul este gătit când puteți străpunge pielea cu o furculiță.
4
Scoateți folia și lăsați dovleacul să se răcească. Utilizați clești pentru a îndepărta cu grijă folia de plastic din vas. Asigurați-vă că începeți pe partea cea mai îndepărtată de dvs., astfel încât aburul să nu vină în fața voastră.
Partea 4
Tot în cuptorul cu microunde
1
Atacati dovleacul in loc sa o desfasurati. Utilizați un scraper ascuțit pentru a tăia dovleacul de spaghete în 10 până la 15 locuri în mod egal.
- Este foarte important să faceți crestăturile înainte ca dovleacul să intre în cuptorul cu microunde, altfel se poate supraîncălzi și exploda.
- Coaja poate fi greu și apoi este nevoie de o cusătură puternică pentru a obține cuțitul prin coajă. Așa că procedați cu atenție, astfel încât să nu vă răniți accidental în timpul procesului.
- Cu această metodă nu mai întâi tăiați dovleacul.
2
Îndepărtați dovleacul timp de 10 până la 12 minute în cuptorul cu microunde. Dovleacul se face când poți să-ți dai pielea cu o furculiță.
3
Lăsați dovleacul să se răcească timp de câteva minute. Nu trebuie să se răcească atât de mult încât să-l poți atinge, dar dacă-l lăsați câteva minute, cel mai fierbinte abur și umiditate pot scăpa prin găurile de tăiere.
4
Taie dovleacul deschis. Utilizați un cuțit ascuțit pentru a tăia dovleac în lungime, de sus în jos.
5
Scoateți semințele. Scoateți semințele cu o lingură. Firele care sunt atașate semințelor vin de asemenea, dar aveți grijă să nu luați carnea cu voi.
Partea 5
servi
1
Răsturnați conținutul din dovleac. Utilizați o furculiță pentru a elimina carnea de dovleac. Răciți de la coajă până la centrul golit.
- Du-te pe toată pielea. Îndepărtați cu grijă carnea din spaghete și le așezați "vag" în mijloc.
- Dacă este dificilă o singură furcă, folosiți două. Utilizați o furculiță pentru a ține dovleacul, în timp ce utilizați cealaltă furcă pentru a coaja carnea în șiruri de caractere.
2
Așezați ramurile de dovleac pe o farfurie. Cu furculita puteți scoate corzile din dovleac și le puteți așeza pe o farfurie.
3
Se condimentează dovleacul cu unt, sare și piper negru măcinat. Adăugați aceste ingrediente la felii de pe placă și folosiți cele două furculițe pentru a amesteca ușor dovleacul de spaghete.
4
Mănâncă gustoase.
accesorii
- Pensula de legume
- Cuțit de bucătărie mare
- mașină de cojit
- Spoon, scoop de gheață din metal sau scoică de pepene galben
- Cuptor cu microunde
- Măști de bucătărie sau prosop de ceai
- Folie din plastic
- Două furci
- Semne de servit
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Faceți un dovleac sau pompom
- Înghețați proaspăt dovleac
- Faceți placinta de dovleac
- Asigurați-vă propriul sos de spaghete
- Măsurați pastele uscate
- Pregătiți tărtăcuța de sticlă
- Pregătiți tărtăcuța de sticlă
- Pregătiți tigaie în cuptor
- Alegerea legumelor din familia castravetelor
- Pregătiți pastele în cuptorul cu microunde
- Efectuarea de paste făinoase din dovlecei
- Înghețați dovleacul
- Consumul de semințe de dovleac
- Se toarnă semințe de dovleac
- Pregătește dovleci de spaghete
- Asigurați-un sos de spaghete mai gros
- Pictura unui dovleac
- Țineți veverițele departe de dovleci
- Pregătiți un fel de mâncare rapidă de spaghete cu sos de roșii
- Pregătiți lasagne
- Realizarea spaghetelor