sedhesrebsit.ru

Pregătiți dovleci de spaghete în cuptorul cu microunde

Carnea subțire a dovleacului de spaghete seamănă cu pastele și este adesea folosită ca alternativă sănătoasă la spaghete. Acest dovleac conține puține calorii, o medie de 42 pe cană (155 grame) și este bogat în nutrienți cum ar fi vitamina A, potasiu și beta-caroten. Este un substitut excelent pentru paste făinoase, care conține mai multe calorii, iar în cuptorul cu microunde o puteți face gata în cel mai scurt timp!

ingrediente

Pentru 4 până la 6 persoane

  • 1 dovleac mediu de spaghete, aproximativ 1800 gr
  • apă
  • 2 linguri de unt (30 ml) topite
  • 1 lingură (5 ml) de sare
  • 1/2 linguriță (2,5 ml) de piper negru, măcinat

pași

Partea 1
Pregătiți dovleacul

Image cu titlul Cook Spaghetti Squash in Microwave Step 1
1
Spălați dovleacul. Clătiți dovleacul sub robinetul rece. Așezați-l ușor cu o perie de legume pentru a îndepărta solul sau alte murdări.
  • Uscați dovleacul de spaghete după ce l-ați curățat. În cazul în care dovleac este încă umed atunci când îl tăiere, el poate aluneca din mana si te poți răni din greșeală.
  • Imagine cu titlul Cook Spaghetti Squash in Microwave Step 2
    2
    Taie dovleacul la jumătate. Tăiați dovleacul în lungime de la vârf la partea inferioară.
  • Pentru a preveni rularea dovleacului pe placa de tăiere, mai întâi puteți tăia partea superioară sau inferioară. Apoi îl puteți așeza pe capătul tăiat și tăiați-l de sus în jos.
  • Utilizați un cuțit mare de bucătărie greu. Poate fi o lamă zimțată sau netedă, dar trebuie să fie fermă și ascuțită.
  • Imagine cu titlul Cook Spaghetti Squash in Microwave Step 3
    3
    Scoateți semințele de la dovleac. Utilizați o lingură de metal pentru a îndepărta semințele și firele. Continuați până când cavitatea este goală.
  • De asemenea, puteți folosi o scoică de pepene galben sau o scoică de gheață pentru a elimina carnea interioară.
  • Partea 2
    În cuptorul cu microunde cu apă

    Imagine cu titlul Cook Spaghetti Squash in Microwave Step 4
    1
    Așezați dovleacul într-un vas de gătit. Puneți dovleacul tăiat într-un vas de siguranță cu microunde, cu partea tăiată în jos.
    • Utilizați un vas suficient de mic pentru a se potrivi în cuptorul cu microunde, dar suficient de mare pentru ca ambele jumătăți să se potrivească fără a se suprapune.
  • Imagine cu titlul Cook Spaghetti Squash in Microwave Step 5
    2
    Puneți puțină apă în castron. Se toarnă aproximativ 2,5 cm apă călduță în vasul din jurul jumătății de dovleac.
  • Image cu titlul Cook Spaghetti Squash in Microwave Step 6
    3
    Îndepărtați dovleacul timp de 12 minute în cuptorul cu microunde. Puneți dovleacul până când se termină.
  • Dacă cuptorul dvs. cu microunde are un disc rotativ, nu trebuie să răsuciți dovleacul în timpul gătitului.
  • Dacă cuptorul dvs. cu microunde nu are un disc rotativ, opriți-l după 6 minute, rotiți dovleacul la 180 de grade și porniți-l din nou timp de 6 minute.
  • Dovleacul se face atunci când pielea este atât de moale încât o puteți străpunge cu o furculiță.
  • Imagine cu denumirea Cookie spaghete Squash în cuptor cu microunde Pasul 7
    4
    Lăsați dovleacul să se răcească timp de 15 minute. Așteptați până când dovleacul se răcește suficient pentru ao atinge înainte de al servi.
  • Partea 3
    În cuptorul fără microunde

    Image cu titlul Cook Spaghetti Squash in Microwave Step 8
    1
    Așezați dovleacul într-un vas sigur în microunde. Așezați jumătățile de dovleac de spaghete cu părțile tăiate jos.
    • Așezați jumătățile una lângă alta. Dacă scala este prea mică pentru a le pune unul lângă celălalt, este mai bine să coaceți jumătate pe rând, decât să le puneți una peste alta.
  • Imaginea intitulată Squash de gătit în cuptor cu microunde Pasul 9
    2
    Acoperiți vasul cu folie de plastic. Acoperiți bine vasul și lăsați pe o parte o gaură îngustă între folia de plastic și vasul, pentru a evita un abur (dar nu tot).
  • Asigurați-vă că folia de plastic este rezistentă la microunde. Multe tipuri și mărci pot fi utilizate în cuptorul cu microunde, dar nu toate.
  • Imagine cu titlul Cookie spaghete Squash în cuptor cu microunde Pasul 10
    3


    Îndepărtați dovleacul timp de 7 până la 10 minute. Dovleacul este gătit când puteți străpunge pielea cu o furculiță.
  • Dacă cuptorul dvs. cu microunde nu are un disc rotativ, opriți-l la fiecare 3 minute pentru a întoarce dovleacul la 90 de grade, altfel nu va fi gătit nicăieri.
  • Image cu titlul Cook Spaghetti Squash in Microwave Step 11
    4
    Scoateți folia și lăsați dovleacul să se răcească. Utilizați clești pentru a îndepărta cu grijă folia de plastic din vas. Asigurați-vă că începeți pe partea cea mai îndepărtată de dvs., astfel încât aburul să nu vină în fața voastră.
  • Dacă nu sunteți atenți, puteți arde prin aburul care este ținut în cochilie.
  • Lăsați dovleacul să se răcească timp de 10 până la 15 minute sau până când îl puteți atinge.
  • Partea 4
    Tot în cuptorul cu microunde

    Imagine cu titlul Cook Spaghetti Squash in Microwave Step 12
    1
    Atacati dovleacul in loc sa o desfasurati. Utilizați un scraper ascuțit pentru a tăia dovleacul de spaghete în 10 până la 15 locuri în mod egal.
    • Este foarte important să faceți crestăturile înainte ca dovleacul să intre în cuptorul cu microunde, altfel se poate supraîncălzi și exploda.
    • Coaja poate fi greu și apoi este nevoie de o cusătură puternică pentru a obține cuțitul prin coajă. Așa că procedați cu atenție, astfel încât să nu vă răniți accidental în timpul procesului.
    • Cu această metodă nu mai întâi tăiați dovleacul.
  • Imagine cu titlul Cook Spaghetti Squash in Microwave Step 13
    2
    Îndepărtați dovleacul timp de 10 până la 12 minute în cuptorul cu microunde. Dovleacul se face când poți să-ți dai pielea cu o furculiță.
  • Dacă cuptorul dvs. cu microunde nu are un vas rotativ, puteți roti dovleacul la 180 de grade după 5 sau 6 minute, astfel încât să fie gătit peste tot.
  • Imagine cu titlul Cook Spaghetti Squash in Microwave Step 14
    3
    Lăsați dovleacul să se răcească timp de câteva minute. Nu trebuie să se răcească atât de mult încât să-l poți atinge, dar dacă-l lăsați câteva minute, cel mai fierbinte abur și umiditate pot scăpa prin găurile de tăiere.
  • Imagine cu titlul Cookie spaghete Squash în cuptor cu microunde Pasul 15
    4
    Taie dovleacul deschis. Utilizați un cuțit ascuțit pentru a tăia dovleac în lungime, de sus în jos.
  • Utilizați mănuși de bucătărie sau țineți dovleacul cu un prosop de ceai atunci când faceți acest lucru. E încă fierbinte.
  • Dovleacul trebuie să fie ușor de tăiat. În cazul în care nu este cazul, puteți lăsa să gătească pentru încă 2 - 3 minute în cuptorul cu microunde.
  • Imagine cu denumirea Cookie Spaghetti Squash in Microwave Step 16
    5
    Scoateți semințele. Scoateți semințele cu o lingură. Firele care sunt atașate semințelor vin de asemenea, dar aveți grijă să nu luați carnea cu voi.
  • Partea 5
    servi

    Imaginea intitulată Squash de gătit în cuptor cu microunde Pasul 17
    1
    Răsturnați conținutul din dovleac. Utilizați o furculiță pentru a elimina carnea de dovleac. Răciți de la coajă până la centrul golit.
    • Du-te pe toată pielea. Îndepărtați cu grijă carnea din spaghete și le așezați "vag" în mijloc.
    • Dacă este dificilă o singură furcă, folosiți două. Utilizați o furculiță pentru a ține dovleacul, în timp ce utilizați cealaltă furcă pentru a coaja carnea în șiruri de caractere.
  • Imagine cu titlul Cookie Spaghetti Squash in Microwave Pasul 18
    2
    Așezați ramurile de dovleac pe o farfurie. Cu furculita puteți scoate corzile din dovleac și le puteți așeza pe o farfurie.
  • Dacă pielea este încă prea caldă, puteți să o țineți cu o mănușă sau un prosop de ceai.
  • Image cu titlul Cook Spaghetti Squash in Microwave Step 19
    3
    Se condimentează dovleacul cu unt, sare și piper negru măcinat. Adăugați aceste ingrediente la felii de pe placă și folosiți cele două furculițe pentru a amesteca ușor dovleacul de spaghete.
  • Puteți să pregătiți dovleacul de spaghete în diferite moduri. Dacă îl utilizați ca un înlocuitor pentru spaghete, puteți adăuga sos de roșii și brânză de parmezan.
  • De asemenea, puteți amesteca 2 până la 4 linguri (30 până la 60 ml) ierburi proaspete, cum ar fi busuiocul, patrunjelul sau arpagicul.
  • Imagine cu titlul Cook Spaghetti Squash in finala cu microunde
    4
    Mănâncă gustoase.
  • accesorii

    • Pensula de legume
    • Cuțit de bucătărie mare
    • mașină de cojit
    • Spoon, scoop de gheață din metal sau scoică de pepene galben
    • Cuptor cu microunde
    • Măști de bucătărie sau prosop de ceai
    • Folie din plastic
    • Două furci
    • Semne de servit
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Înghețați proaspăt dovleacÎnghețați proaspăt dovleac
    Faceți placinta de dovleacFaceți placinta de dovleac
    Asigurați-vă propriul sos de spagheteAsigurați-vă propriul sos de spaghete
    Măsurați pastele uscateMăsurați pastele uscate
    Pregătiți tărtăcuța de sticlăPregătiți tărtăcuța de sticlă
    Pregătiți tărtăcuța de sticlăPregătiți tărtăcuța de sticlă
    Pregătiți tigaie în cuptorPregătiți tigaie în cuptor
    Alegerea legumelor din familia castravetelorAlegerea legumelor din familia castravetelor
    Pregătiți pastele în cuptorul cu microundePregătiți pastele în cuptorul cu microunde
    Efectuarea de paste făinoase din dovleceiEfectuarea de paste făinoase din dovlecei
    » » Pregătiți dovleci de spaghete în cuptorul cu microunde

    © 2011—2021 sedhesrebsit.ru