Puneți ceaiul în drumul cel bun

Este ușor să turnați apă fiartă peste o pungă de ceai, dar dacă doriți o ceașcă perfectă de ceai, atunci este o artă să faceți acest lucru în mod corect. Începeți cu apă curată și aduceți-o la fierbere, apoi turnați-o peste ceaiul ales de dumneavoastră și lăsați-o să se desprindă până când gustul a ajuns la vârf. Procedura este ușor diferită, în funcție de faptul dacă faceți ceai verde, negru, alb sau pe bază de plante. Citiți mai departe pentru a începe.

conținut

Pași
Partea 1pregătirea
Partea 2puneți ceașcă perfectă sau oală de ceai
Partea 3Încercați variante
Sfaturi
Accesorii

pași

Partea 1
Pregătirea

Imaginea intitulată Bea ceai verde fără efecte secundare Pasul 1

Selectează ceaiul preferat. Nu există nicio limită pentru tipurile de ceai pe care le puteți cumpăra. Alegeți din sutele de soiuri de ceai verde, alb, roșu și din plante, fiecare având propriul profil de aromă. Poți cumpăra ceai sau cești de ceai. Alegeți ceaiul cel mai proaspăt pe care îl puteți găsi pentru cele mai bune beneficii pentru gust și sănătate.

Alegeți ceaiul cu caracteristicile pe care le căutați. De exemplu, ceaiul verde este cunoscut pentru efectele sale pozitive pe termen lung asupra sănătății, ceaiul negru oferă un mic impuls cofeinei, iar ceaiul din plante poate fi folosit ca remediu pentru tot felul de afecțiuni, de la insomnie la digestie slabă.

Decideți cum doriți să filtrați ceaiul. Dacă lucrați cu pungi de ceai, atunci sistemul de filtrare este gata de utilizare. Cu toate acestea, dacă aveți ceai vărsat, va trebui să găsiți o modalitate de a fi filtrat din apă după ce a fost tras.

Puteți să vă cumpărați propriile saci goale de ceai și să le umpleți cu ceai pentru o singură utilizare.

Ceaiurile de ceai sunt o altă alegere populară. Acestea sunt mai bine de utilizat pentru ceaiul negru decât alte ceaiuri, care tind să se extindă mai mult în timpul tragerii. Pentru a putea face o mare ceasca de ceai, apa va trebui sa curga liber de-a lungul frunzelor de ceai.

Filtrele sub formă de coș sunt o alegere excelentă pentru orice tip de ceai.

Puteți turna apa direct peste ceaiul desprins și îl puteți îndepărta după ce a fost tras, folosind o sită cu ochiuri fine.

Pregătiți toate accesoriile pentru ceai. Ce fel de lucruri aveți în casă pentru a face ceai? Puteți pune un întreg vas de ceai sau o ceașcă cu ajutorul unui ou de ceai, o sită sau un ceainic. Utilizați metoda cea mai ușoară la un moment dat. Ceaiul și apa sunt cele mai importante părți ale unei cești bune de ceai - materialul este o problemă secundară.

Acestea fiind spuse, un ceainic frumos și cupe frumoase pot contribui la efectul de calmare a băut și a savura ceai. Ceaiul de băut a fost un ritual important în multe culturi de mii de ani. Puteți să vă onorați această tradiție, venind cu propriul dvs. ritual de băut ceai, fie că faceți ceai în cana preferată, fie folosiți un ceainic ceramic frumos, cu cești și farfurioare.

Imaginea intitulată Obțineți brațele slabe Pasul 11

Utilizați apă filtrată dacă este posibil. Deoarece apa de la robinet conține fluor și alte produse chimice, aceasta poate afecta gustul ceaiului. Cu toate că apa de la robinet este în regulă, dacă tot nu, ar fi bine cu apă sau un alt tip de filtrare, folositi apa pura pentru cele mai bune aroma si beneficiile pentru sanatate.

Partea 2
Puneți ceașcă perfectă sau oală de ceai

Măsurați ceaiul. Dacă aveți pungi de ceai, sunteți deja gata. Dacă utilizați ceai vrac, veți avea nevoie de aproximativ 1 linguriță de ceai pe cană de 150 ml de apă. Utilizați o linguriță pentru a cântări cantitatea potrivită pentru punga de ceai, ouă de ceai sau coș. Puneți-l în ceașcă, ceașcă sau ceainic pe care doriți să o utilizați.

Rețineți că 150 ml este o dimensiune standard a unui ceai. Dacă doriți să faceți suficient ceai pentru o cană, veți avea nevoie de ceva mai mult.
Pune ceaiul dintr-o specie care este mai puternic în gust și densitate mai mare, cum ar fi mai multe tipuri de ceai negru, puteți utiliza un pic mai putin de o lingurita pe ceasca. Ceaiurile mai ușoare, cum ar fi ceaiul verde și ceaiul din plante, ale căror frunze ocupă mai mult spațiu, vor trebui luate cu mai mult de o linguriță. După primele câteva cești puteți începe măsurarea gustului ceaiului.

Cumpărați ceaiul. Măsurați mai mult decât ceea ce aveți nevoie pentru ceai și aduceți-l la fierbere. Indiferent de tipul de ceai pe care doriți să-l faceți, apa va trebui să gătească complet, ca un prim pas. Puteți face acest lucru rapid cu un ceainic, dar și într-o cratiță. De asemenea, puteți utiliza cuptorul cu microunde pentru a aduce apa la fierbere, ca într-un cuptor cu microunde adecvat.

Preîncălziți oala. Se toarnă o parte din apa fierbinte fierbinte în ceainicul gol și întoarce-o. Asigurați-vă că întregul vas se încălzește. Aruncați această apă și plasați imediat cantitatea potrivită de ceai în oală. Preîncălzirea previne ca ceainicul să se rupă prin apa fierbinte fierbinte.

Se toarnă apa peste ceai. Dacă faceți ceai negru, puteți turna apa fierbinte direct deasupra frunzelor de ceai, astfel încât să puteți lăsa să se deseneze. Pentru ceaiul verde, alb sau pe bază de plante, scoateți apa de la fierbere și așteptați 30 de secunde pentru ca gătitul să se oprească și apoi se toarnă peste frunze. Acest lucru împiedică frunzele delicate să devină prea fierbinți, ceea ce face ca gustul să fie amar. Dacă doriți să faceți o știință exactă, utilizați un termometru pentru a măsura temperatura apei, astfel încât să puteți verifica gustul ceaiului.

Ceaiul negru puteți pune cele mai bune la 95 de grade Celsius.

Ceai verde puteți pune cele mai bune la 74 până la 85 de grade Celsius, înainte de a le turna peste ceai.

Ceai alb puteți pune cele mai bune la 85 de grade Celsius.

Oolong ceai puteți pune cele mai bune la 95 de grade Celsius.

Ceai din plante puteți pune cele mai bune la 95 de grade Celsius.

Lasă ceaiul să atragă. Timpul pe care îl lași ceaiul depinde atât de tipul de ceai, cât și de gustul personal. Experimentați-l cu acesta pentru a determina timpul pe care îl considerați cel mai bun ceai de ceai.

Ceaiul negru cel mai bine este să lăsați să dureze 3 până la 5 minute.

Ceai verde cel mai bine este să lăsați să dureze 2-3 minute.

Ceai alb cel mai bine este să lăsați să dureze 2-3 minute.

Oolong ceai cel mai bine este să lăsați să dureze 2-3 minute.

Ceai din plante cel mai bine este să lăsați să dureze 4-6 minute.

Scoateți frunzele de ceai și bucurați-vă de ceaiul. După ce ceaiul este tras, puteți elimina frunzele de ceai. Ceaiul ar trebui să se răcească suficient pentru a bea. Deci, bucurați-vă sau îndulci-o cu miere, lapte sau zahăr.

Partea 3
Încercați variante

Faceți ceai cu gheață. Ceaiul Iced se face prin concentrarea puternică a ceaiului, după care adăugați apă și gheață pentru ao răci. Puteți obține o cantitate dublă de frunze de ceai per cană. Iced tea este o băutură delicioasă într-o zi fierbinte și poate fi făcută cu orice fel de ceai. Ceaiul din ceai și ceaiul de fructe au un gust deosebit de bun când este răcit.

Imaginea intitulată Bea ceai verde fără efecte secundare Pasul 4

Faceți ceai de soare. Acesta este un mod distractiv de a face ceai folosind căldura naturală a razelor soarelui. Puneți o cană de apă, frunze de ceai sau pungi de ceai câteva ore în soarele strălucitor și lăsați-le să tragă încet. Dacă ceaiul este suficient de puternic, puteți înlătura frunzele / pungile și răciți ceaiul.

Faceți ceaiul dulce de sud. Puteți găsi această variantă în fiecare restaurant sudic. Ceaiul negru este puternic, îndulcit cu multă miere și lămâie, după care este turnat peste cuburi de gheață.

Image cu titlul Cure a Fast Fast Step 19

Faceți un Hot Toddy. Dacă aveți o durere în gât, combinați efectele de vindecare ale ceaiului cu efectul de încălzire al whisky-ului pentru a preveni inflamația. Pune o ceașcă perfectă din ceaiul tău favorit și adaugă o picătură de whisky. Îndepărtați-l cu miere și luați mici gume.

sfaturi

Puneți frunzele de ceai cu compostul.
Când faceți ceai, faceți suficient timp de 1 până la 2 zile. Cel mai bine este să aruncați ceai mai vechi.
Pentru a face ceai cu gheață, lasă ceaiul să se deseneze timp de 2,5 minute. Apoi, lăsați ceaiul să se răcească complet înainte de a adăuga gheață, pentru a preveni ceaiul să devină tulbure.
Unii cunoscători ai ceaiului recomandă ca ceaiul să aibă vârsta mai mare pentru a extrage aroma din frunze. Țineți minte, totuși, că acest lucru poate duce la extragerea de tanin, o substanță care este în ceai și care poate face gust amar de ceai.