Pregătiți orezul negru

Orezul negru este un tip de orez care este ușor de preparat și se îmbină bine cu alte feluri de mâncare. Odată gătit, această orez este de culoare închisă de culoare închisă, are un gust de nuci și o textura moale. Spre deosebire de alte tipuri de orez, orezul negru nu poate fi gătit corect într-o aragaz special de orez. Acest articol vă ghidează prin pregătirea simplă a orezului negru și oferă o serie de sfaturi pentru mese pe care le puteți face cu ea.

conținut

Pași
Metoda 1spălați orezul negru
Metoda 2gătirea orezului neagră
Metoda 3mesele cu orez negru
Accesorii

pași

Metoda 1
Spălați orezul negru

Imagine cu titlul Pregătiți orezul negru Pasul 1

Luați două cești de apă pentru fiecare ceașcă de orez. Amintiți-vă că aveți orez de două ori mai mult decât orezul este gătit.

Clătiți orezul de două sau trei ori. Puneți orezul într-un castron și adăugați apă rece. Spălați orezul cu mâinile. Lăsați-o să stea pentru un moment și apoi se toarnă. Faceți asta de două până la trei ori. Aceasta elimină murdăria și amidonul din exteriorul bobului de orez, ceea ce asigură faptul că granulele nu se lipesc împreună.

Acoperiți din nou orezul cu apă și lăsați-l peste noapte. Acest lucru asigură, de asemenea, că orezul nu se lipeste și face orezul chiar mai ușor de digerat.

Dacă nu aveți prea mult timp, fierbeți orezul după ce l-ați spălat de două sau de trei ori.

Metoda 2
Gătirea orezului neagră

Imagine cu titlul Pregătiți Black Orez Pasul 2

Se toarnă cantitatea potrivită de apă într-o tigaie mare, se adaugă orezul și se pune capacul pe tigaie. Acum puneți groapa sub tigaie.

Dacă doriți, puteți fierbe și orezul negru în stoc (pui, carne de vită, legume etc.) în loc de apă. Supa va da orezului un gust mai plin, mai strălucitor. În majoritatea rețetelor raportul este orez: bulion 1: 2.

Imagine cu titlul Pregătiți Black Orez Pasul 3

Aduceți apa la fierbere. Apoi, răsturnați căldura și lăsați orezul să gătească ușor timp de 20 până la 35 de minute sau până când orezul a absorbit toată apa.

Imagine cu titlul Pregătiți Black Orez Pasul 4

Opriți căldura și lăsați suportul să stea timp de încă 15 minute. Nu mișca!

Imagine cu titlul Pregătiți Black Orez Pasul 5

Se amestecă orezul cu o furculiță și se servesc.

Amintiți-vă că culoarea frumoasă a orezului neagră poate da ceramică și smalț.

Metoda 3
Mesele cu orez negru

Utilizați orezul negru într-o salată rece. Orezul negru este o alternativă sănătoasă pentru pastele și orezul alb. Dacă doriți să faceți o salată pentru un grătar, o petrecere sau o competiție sportivă, încercați o salată neagră de orez.

Dacă aveți de gând să faceți o salată rece de fuziune din Asia cu fidea, de ce nu-l faceti mai hrănitoare cu orezul negru? Asigurați-vă că orezul este complet gătit înainte de a adăuga celelalte ingrediente.

Adăugați orez negru la umplere. Adăugarea orezului negru este o modalitate simplă și gustoasă de a face umplutura. Se fierbe și se adaugă pesmet, ierburi și condimente și țelină, ca și cu o umplutură convențională. Puneți umplutura în carnea de pui sau de curcan și se prăjește apoi ca întotdeauna.

Mananca orezul negru ca o farfurie. Se fierbe orezul așa cum este descris mai sus. Se amestecă cantitatea dorită pe farfurie și se combină cu carnea preferată, peștele sau înlocuitorul de carne și legumele. Puteți face gustul orezului chiar mai interesant prin adăugarea de diferite ierburi și condimente. Fi creativ și încercați diferite combinații interesante.

Faceți un desert de orez negru. Data viitoare când faceți budinca de orez, faceți-o din orez negru! Combinați orezul cu cremă, zahăr și scorțișoară pentru un desert delicios. Puteți adăuga, de asemenea, diferite tipuri de fructe!