sedhesrebsit.ru

Peeling un kiwi

Kiwi este foarte gustos să mănânce separat, dar este, de asemenea, adesea folosit în salate, dressing, marinate, pavlova și ca un topping cu înghețată. Kiwi poate fi, de asemenea, utilizat pentru a face carne mai multă tendință din cauza enzimelor din fructe. Carnea delicată a kiwi-ului trebuie să fie curățată cu grijă, altfel veți deteriora fructul. În acest articol veți găsi trei metode de curățare a unui kiwi.

pași

Metoda 1
Utilizați un cuțit îndoit sau un peelier

1
Păstrați kiwi-ul în mâna dvs. dominantă.
  • 2
    Așezați lama cuțitului sau partea de tăiere a sculitorului în partea de sus a kiwi-ului. Țineți cuțitul sau sculitorul cu mâna dominantă.
  • 3
    Puneți puțină presiune până când veți simți cuțitul care trece prin coajă. Mai întâi puteți începe printr-o puncție a unei găuri în cochilie.
  • 4
    Coaceți kiwi-ul de la partea de sus în sus într-o mișcare de tăiere - îndepărtați-vă mâna pentru a preveni tăieturile. Coaceți cu grijă - nu tăiați prea adânc, pentru că atunci pierdeți prea mult carne.
  • 5
    Continuați așa, în jurul kiwi-ului, continuați să folosiți aceeași mișcare de tăiere.
  • Metoda 2
    Peeling un kiwi cu o lingură

    1
    Tăiați partea de sus și de jos a kiwi-ului cu un cuțit zimțat.
  • 2
    Puneți o lingură între piele și carne (o lingură este o măsură utilă pentru a coaja kiwi). Țineți partea convexă a lingurii în interiorul pielii.


  • 3
    Puneți o mică presiune pe piele și răsuciți cu atenție kiwi-ul cu cealaltă mână, separând carnea de piele. Când v-ați întors la punctul de plecare cu lingura, carnea va fi complet separată de piele.
  • Metoda 3
    Blanche un kiwi pentru a elimina coaja

    1
    Umpleți o tigaie cu suficientă apă pentru a scufunda kiwi-ul. Aduceți apa la fierbere.
  • 2
    Puneți kiwi-ul în apă fierbinte și blângeți kiwi-ul la 20-30 de secunde.
  • 3
    Îndepărtați kiwi-ul din apa fiartă cu o lingură mare sau cu o răchită și clătiți kiwi-ul sub apă rece. Atunci când kiwi-ul sa răcit, puteți coaja pielea cu degetele.
  • 4
    Gata.
  • sfaturi

    • Lăsați un kiwi să se coacă câteva zile la temperatura camerei dacă kiwi-ul nu este încă coapte. Puteți accelera procesul prin punerea kiwi-ului într-o pungă de hârtie maro cu banană, măr sau pere. Celelalte bucăți de fructe produc etilenă, determinând kiwi-ul să se coacă mai repede.
    • În loc de o lingură puteți încerca, de asemenea, cu o lingurita.
    • Utilizați numai cuțite sertizate sau cuțite zimțate pentru a coaja un kiwi. Acest lucru face mai ușoară tăierea în carne.
    • Dacă vă este greu să coajați un kiwi fără daune, puteți să spălați kiwi-ul și să-l mâncați cu coaja și totul.
    • Kiwi este originar din China, dar este în prezent cultivat în Noua Zeelandă, Australia, America de Sud și Italia.

    avertismente

    • Nu utilizați metoda de albire cu un kiwi care este deja foarte coaptă. Carnea este apoi prea moale și rămâne numai pulpa mushii. Dacă se întâmplă acest lucru, faceți gem de kiwi.
    • Datorită enzimelor din kiwi, gelatina rămâne moale și laptele poate fi separat, deci nu este un plus bun în gheață.

    accesorii

    • kiwi
    • Cartel cuțit
    • Masina de curățat sertar (opțional)
    • lingură
    • tigaie
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Aruncând un cuțit fără ao rotiAruncând un cuțit fără ao roti
    Taie un kiwiTaie un kiwi
    Consumul de fructe dragon (Pitaya)Consumul de fructe dragon (Pitaya)
    Tăiați un măr în feliiTăiați un măr în felii
    Peeling o vinetePeeling o vinete
    Mănâncă un avocadoMănâncă un avocado
    Faceți o salată de fructeFaceți o salată de fructe
    Tăierea unui grapefruitTăierea unui grapefruit
    Mănâncă un kiwiMănâncă un kiwi
    Lăsați un kiwi să se coacăLăsați un kiwi să se coacă
    » » Peeling un kiwi

    © 2011—2021 sedhesrebsit.ru