sedhesrebsit.ru

Efectuați sclipici comestibile

Glitter face totul mai bine. Chiar și mâncare, dacă îl faci comestibil! Există modalități diferite de a face sclipici comestibile acasă și veți găsi o serie de exemple de mai jos.

ingrediente

Sclipici comestibile cu gumă arabă:

  • 1 lingură de apă fierbinte
  • 1 lingură de gumă arabă
  • Agent colorant (opțional)

Sclipici comestibile cu zahăr:

  • 100 de grame de zahăr alb - numai zahăr alb sau zahăr granulat (fără zahăr brun sau zahăr dulce, deoarece nu strălucesc)
  • Alimente colorante, în culoarea dorită

Sclipici comestibile cu Gum-Tex:

  • 1 lingurita de Gum-Tex (realizata de Wilton)
  • 2 lingurițe de apă
  • Pulbere de culoare comestibilă, în culoarea dorită

pași

Metoda 1
Sclipici comestibile cu gumă arabă

Gumă arabă este o gumă obținută din sucul întărit din salcâm. Ea face lichide sirop, dar amestecat cu puțină apă și apoi încălzit într-un cuptor îi conferă o textura frumoasă de luciu.

Imagine cu titlul Faceți sclipici comestibile Pasul 1
1
Preîncălzi cuptorul la 140 ° C.
  • Imaginea intitulă Faceți sclipici comestibile pasul 2
    2
    Se amestecă guma arabică și apa fierbinte într-un vas peste apa fierbinte. Se amestecă până se dizolvă complet.
  • Dacă doriți să dați o culoare strălucitoare comestibilă, puteți adăuga colorant alimentar în apă "anterior" amestecați apă și gumă arabică. Poate doriți să folosiți aceste culori:
  • Un albastru mic face ca strălucirea să fie mai albă
  • Galben amestecat cu puțin portocaliu oferă o strălucire aurie frumoasă
  • Veți obține un efect de argint fără agenți de colorare
  • Imaginea intitulă Faceți sclipici comestibile pasul 3
    3
    Strângeți lichidul printr-o pânză de nailon. Aceasta îndepărtează aglomerările de gumă arabică care nu s-au încorporat corespunzător în amestec.
  • Imagine cu denumirea Make Glitter Edible Step 4
    4
    Puneți lichidul într-o foaie curată. Puteți pune hârtie de copt pe ea pentru a face curățarea mai ușoară.
  • O suprafață de sticlă (pirex) este de asemenea bună.
  • Imaginea intitulă Faceți sclipici comestibile Pasul 5
    5
    Lăsați-l să se încălzească timp de zece minute sau până când amestecul este uscat. Lăsați-o să se răcească timp de cel puțin cinci minute pe o rețea.
  • Imagine cu titlul Faceți sclipici comestibile pasul 6
    6
    Când se usucă, răsturnați sclipiciul cu lungi, chiar și accidentale. Slăbiți-l, de exemplu, cu o lingură din lemn sau puneți-l printr-o sită și depozitați-o într-un recipient uscat, care poate fi închis.
  • Metoda 2
    Sclipici comestibile cu zahăr

    Nu va fi mai ușor decât această rețetă. În funcție de cine vă cereți "grindină" sau "luciu"dar gustul este același.

    Imagine cu titlul Faceți sclipici comestibile pasul 7
    1
    Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Pregătiți o tavă de copt cu hârtie pergament. Puteți utiliza o metodă fără încălzire, dar cu puțină căldură zahărul (sau "luciu") colorant chiar mai bine.
  • Imaginea intitulă Faceți sclipici comestibile pasul 8
    2
    Împărțiți zahărul în părți egale peste două feluri de mâncare. Puteți folosi zahărul obișnuit dacă doriți, dar zahărul brut funcționează chiar mai bine. Boabele sunt ușor mai mari și mai bune împotriva căldurii.
  • Imagine cu denumirea Make Glitter Edible Step 9
    3
    Adăugați o jumătate de lingură de colorant alimentar la fiecare fel de mâncare. Aceasta este de aproximativ patru până la cinci picături de colorant pe 50 de grame de zahăr.
  • Imaginea intitulă Faceți sclipici comestibile pasul 10
    4


    Se amestecă pentru a acoperi zahărul cu vopsea. Asigurați-vă că culoarea este bine distribuită peste tot zahărul.
  • Imagine cu titlul Faceți sclipici comestibile Pasul 11
    5
    Răspândiți zahărul peste hârtia de copt pe foaia de coacere. Apăsați bulgări de plat pentru a obține un strat uniform.
  • Imagine cu titlul Asigurați-Glitter comestibil Pasul 12
    6
    Puneți-l în cuptor timp de opt până la zece minute. Urmăriți zahărul după opt minute. Într-un cuptor (care se poate încălzi), zahărul este gata mai rapid decât în ​​celălalt. Dacă vedeți că cristalele de zahăr încep să se topească sau fierbe, scoateți-o din cuptor.
  • În timpul coacerii, verificați din când în când și apăsați bucăți pe care le vedeți plat.
  • Imagine cu denumirea Faceți sclipici comestibile Pasul 13
    7
    Lăsați-o să se răcească. După ce se răcește, zahărul sclipitor este gata pentru utilizare sau poate fi depozitat într-un recipient etanș.
  • Metoda 3
    Sclipici comestibile cu Gum-Tex

    Acest sclipici comestibil este oarecum mai gros. Din cauza gumei nu are un gust foarte bun, asa ca asigurati-va ca folositi glazura delicioasa!

    Imaginea intitulă Faceți sclipici comestibile pasul 14
    1
    Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 135 ° C
  • Imagine cu titlul Faceți sclipici comestibile Pasul 15
    2
    Se amestecă Gum-Tex și apa. Poate ar trebui să adăugați mai multă apă decât sa menționat, deoarece nu ar trebui să fie prea groasă. Se amestecă până se pare că este vopsea tempera sau pastă.
  • Imagine cu titlul Faceți sclipici comestibile Pasul 16
    3
    Adăugați pulberea de colorant. Începeți cu o cantitate mică și adăugați mai mult dacă este necesar. Puteți cumpăra vopsea de pulbere în aproape orice culoare, dar este deosebit de frumoasă în culori metalice cum ar fi aurul, bronzul și argintul.
  • Imagine cu titlul Faceți sclipici comestibile Pasul 17
    4
    Răspândiți întreaga pastă pe un covor de silicon. Utilizați o perie de copt.
  • Imaginea intitulă Faceți sclipici comestibile pasul 18
    5
    Puneți-l în cuptor. Lăsați-o să se usuce. Trebuie să fie aproape complet uscat.
  • Dacă materialul se usucă, poate mirosi neplăcut.
  • Imagine cu denumirea Make Glitter Edible Step 19
    6
    Îndepărtați-l din cuptor atunci când sclipirea se scade și se usucă. Răsturnați fulgii cu sclipici comestibili din mat cu o spatulă.
  • Imagine cu titlul Faceți sclipici comestibile Pasul 20
    7
    Spargeți-l în bucăți mici cu vârfurile degetelor sau treceți printr-o sită sau sârmă. Utilizați-l imediat sau păstrați-l într-un container etanș.
  • sfaturi

    • De asemenea, este posibil să faceți sclipici comestibile cu sare. Problema aici este că puțini oameni vor să mănânce ceva care conține atât de multă sare încât începe să strălucească!
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Efectuarea mucusului fără adezivEfectuarea mucusului fără adeziv
    Efectuați glazură de ciocolatăEfectuați glazură de ciocolată
    Realizarea aluatului de patiserie comestibilRealizarea aluatului de patiserie comestibil
    Pregătirea merelorPregătirea merelor
    Efectuarea de bere cu untEfectuarea de bere cu unt
    Realizarea tortului într-o cană (în cuptorul cu microunde)Realizarea tortului într-o cană (în cuptorul cu microunde)
    Chewy face cookie-uri de ciocolatăChewy face cookie-uri de ciocolată
    Garniți feluri de mâncareGarniți feluri de mâncare
    Efectuarea de cafea irlandezăEfectuarea de cafea irlandeză
    Faceți un tort de porumbFaceți un tort de porumb
    » » Efectuați sclipici comestibile

    © 2011—2021 sedhesrebsit.ru