Pregătește un sandwich de club
Dacă a existat vreodată un club format în jurul unui sandviș format din trei straturi și servit sub formă de triunghiuri mici, care nu ar dori să devină membru? Sandwich-ul de club a fost probabil făcut pentru prima dată în casele de jocuri de noroc din New York la sfârșitul anului 1800. Au servit ca o masă completă pentru jucătorii care au făcut zile lungi. Este unul dintre cele mai iconic și standard sandwich-uri disponibile în întreaga lume, de exemplu în restaurante sau stații de benzină. Dacă doriți, de asemenea, să faceți una, puteți citi mai jos cum puteți face acest lucru și cum îl puteți adapta la propriul dvs. gust.
pași
Partea 1
Clasic sandwich de club
1
Prăjiți două sau trei felii de pâine albă. Club sandwich-uri sunt de obicei făcute cu pâine albă (de exemplu, tigru sau cazinou alb), prăjit felii până când acestea sunt crocante. Clubul tradițional este format din trei felii. Tăierea de mijloc creează două straturi cu toppinguri. De asemenea, sandwich-ul clubului poate fi făcut bine fără a plasa o felie în mijloc.
- Dacă doriți să reduceți caloriile sandvișului, puteți alege să nu adăugați oa treia tăiere. Acest lucru nu va afecta gustul.
2
Se prăjește două până la trei felii de slănină până devine crocantă. Îndepărtați slănina într-o tigaie la căldură scăzută și întoarceți felii în mod regulat până când acestea sunt crocante sau apare o spumă albă după ce ați întors o felie. Apoi, scoateți felii cu o bucată de hârtie de bucătărie pentru a îndepărta grăsimea și a le puneți pe lateral până când sunteți gata să construiți sandwich-ul.
3
Răspândiți una din felii de maioneză. Când puneți sandwich-ul împreună, ar trebui să începeți cu stratul inferior. Utilizați un cuțit de masă pentru a aplica un strat subțire de maioneză la felia de jos. Maioneza împiedică sandwich-ul să fie prea uscat. Cu toate acestea, dacă nu vă este foame pentru calorii suplimentare, puteți lăsa, de asemenea, maioneză în urmă.
4
Se adaugă felii de piept de pui sau de curcan, roșii și salată verde. Adăugați câteva felii de pui sau curcan în felii subțiri în stratul inferior. În mod tradițional, se utilizează pui, dar curcanul este de asemenea o alegere frecventă. Puneți una sau două frunze crocante de salată de aisberg pe produsele din carne și apoi adăugați una sau două felii de roșii.
5
Adăugați o altă felie de pâine cu maioneză. Acum ești la jumătate. Puteți începe cu al doilea strat adăugând o altă felie de pâine prăjită. Bucurați-vă de ambele părți ale pâinii cu maioneză dacă aveți cu adevărat un apetit bun. Dacă nu este cazul, vă rugăm să nu uitați maioneza sau chiar felie în întregime.
6
Adăugați baconul. Porniți cel de-al doilea strat al sandwich-ului cu două sau trei felii de slănină prajite într-o tigaie. Puteți alege să rupeți felii în jumătate dacă sunt prea mari pentru felii de pâine.
7
Adăugați un alt strat cu file de pui sau curcan, roșii și salată. Completați cel de-al doilea strat al sandwich-ului plasând toate ingredientele unui sandwich complet diferit pe felii de slănină. Începeți cu puiul sau curcanul, apoi salata și puneți roșiile deasupra. Fii ușor mai puțin generos la cel de-al doilea strat pentru a preveni ca sandwich-ul să devină extrem de greu.
8
Așezați a treia și ultima felie de pâine prăjită în partea superioară a grămezii. Când sandwich-ul este complet asamblat, plasați ultima felie pe partea superioară a teancului. Apăsați ușor teancul pentru a stabiliza sandwich-ul. Extra maioneza? Această alegere depinde de dvs.
9
Taiați sandwich-ul în diagonală și apoi tăiați jumătățile. Acum vine partea cea mai frumoasă. Clubul sandwich este cel mai bine cunoscut pentru modul în care este tăiat. Pentru a începe să tăiați sandwich-ul în diagonală de la colț la colț și apoi faceți acest lucru cu celelalte colțuri. Aceasta creează patru părți egale în forma unui triunghi.
10
Împingeți un băț cocktail în toate cele patru triunghiuri. Club sandwich-uri, uneori, doresc să se destrame datorită cantității de umpluturi. Prin urmare, este obișnuit să păstrați straturile împreună prin utilizarea de bastoane de cocktailuri. Unii oameni chiar plasează bețișoarele înainte de tăiere pentru a face mai ușor tăierea. Este ceea ce credeți că este cel mai convenabil.
11
Serviți sandwich-ul cu chips-uri sau cartofi prajiti în mijlocul plăcii. Pregătiți masa prin plasarea celor patru bucăți pe placă și lăsând întotdeauna un spațiu mic între ele. Spațiile libere pot fi umplute, de exemplu, cu jetoanele sau jetoanele. Acestea sunt, fără îndoială, cele mai frecvente feluri de mâncare, dar puteți alege și să serviți o salată de cartofi, salată de legume sau o salată verde cu castraveți.
Partea 2
Club variații sandwich
1
Utilizați pâine savuroasă. Cele mai multe sandwich-uri de club sunt făcute cu pâine albă normală, dar nimic nu te oprește să fii mai creativ. Încearcă un sandwich de club cu o pâine multicoloră savuroasă sau o pâine de secară pentru o aromă suplimentară.
- Încercați trei felii de pâine diferite atunci când mergeți pentru o trăire cu adevărat creativă. O felie de pâine de grâu pe partea de jos, pâine multigrasă sau integrală pe partea de sus și pâine de secară în mijloc. Aceasta începe să arate ceva.
2
Adăugați brânză. Majoritatea sandwich-urilor de club nu au brânză, dar care nu este mai bună cu un brânză? Ce zici de provolon sau de cedar? Regulile privind sandwich-urile trebuie încălcate. Brânza Pimento este o delicatesă din statele sudice ale Americii. Este o brânză răspândită cu ardei și se îmbină foarte bine ca un plus pentru un sandwich.
3
Înlocuiți produsele din carne. Un sandviș de club este investit cu file de pui în majoritatea țărilor și cu curcan în America. Dar de ce să nu încercați un club cu carne de vită, carne de vită sau carne de vită?
4
Dă-ți maioneza o poftă de mâncare. Maioneza obișnuită poate face chiar și un produs rău comestibil. Dar, cu o muncă suplimentară, puteți face ceva din maioneza obișnuită. Luați în considerare efectuarea uneia dintre următoarele combinații:
5
Înlocuiți alte condimente. Du-te pentru ketchup pe sandwich dvs., dacă acesta este preferatul tău. Sos de gratar? Balsamic dressing? Sos de banane? Sos de chili? Sună foarte gustoasă. Rețeta sandwich-ului clubului este destul de standardă, astfel încât să puteți adapta cu ușurință la gustul dvs. Luați o mușcătură fără condimente și apoi adăugați condimentele preferate.
sfaturi
- Anterior, pâinea a fost clasificată pe baza datei de producție. Pâinile mai vechi au fost utilizate în special pentru toast și crotoni. Aceste pâini erau coapte în forme de pâine care erau de 2,5 ori mai lungi decât bakeware-ul folosit astăzi. Painea feliiata cu felii patrate de astazi este ideala pentru a face sandwich-uri.
- Variați conținutul inimii și ajustați rețeta la gustul dumneavoastră.
- Încearcă sosul de salată sau sosul de cocktail cu puțină pudră de curry în loc de maioneză.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Țineți un club de golf
- Efectuarea unui sandwich într-o tavă sau cuptor
- Pregătiți-l pe Bratwurst
- Brie mâncare
- Dezghețați pâinea
- Efectuarea de pâine sau prăjirea
- Mănâncă un avocado
- Faceți un sandwich cu unt de arahide și gem
- Pentru a investi un sandwich
- Faceți un sandwich de salată de ton
- Încălziți un câine fierbinte în cuptorul cu microunde
- Fă un panini
- Se înmoaie zaharul brun
- Pregătiți murături crocante cu mărar
- Pregătiți castraveți
- Pregătiți tempeh
- Faceți pâine prăjită
- Realizarea salatei de ton
- Prevenirea pâinii să devină mucegai
- Faceți o topire de ton
- Servirea somonului afumat