Servirea somonului afumat
Afumatul somon este sănătos și ușor de folosit, încât nici măcar nu trebuie să-l pregătiți. Oriunde în lume, oamenii se bucură de diversitatea acestui pește afumat. Acesta servește pentru a decora aperitive la petreceri și petreceri și ca gourmet entrée la restaurante. Dar acest pește ușor de preparat este la fel de potrivit ca o gustare rapidă, la cină și la prânz ca un sandviș sandwich. Iată câteva idei pentru servirea somonului afumat.
conținut
pași
Metoda 1
Cumpărați și pregătiți somonul
1
Alegeți tipul de produs de somon afumat care este cel mai potrivit pentru scopurile dvs. Acesta vine în diverse ambalaje, inclusiv benzi subțiri, fripturi, fileuri și bucăți.
2
Citiți pe ambalaj dacă somonul afumat trebuie păstrat la frigider.
3
Lăsați somonul afumat să se odihnească timp de aproximativ 30 de minute înainte de servirea la temperatura camerei. Aceasta asigură mai multă umiditate și îmbunătățește gustul și structura peștilor.
4
Dacă doriți, îndepărtați pielea de pește înainte de servire. Deși somonul poate fi mâncat cu pielea, nu toată lumea îi place. Îndepărtarea pielii poate expune un strat subțire subțire de carne în anumite variante de pește afumat. Îndepărtați cu atenție acest strat întunecat din carnea mai ușoară.
Metoda 2
Dips, aperitive și salate
1
Înfășurați un amestec de brânză de hrean și brânză cu o felie de somon afumat.
2
Combinați somonul afumat cu bucăți de măr sau de pere.
3
Prezentați felii de somon afumat ca o garnitură. Puteți să-l utilizați pentru a face biscuiți, felii de castraveți, pâine de pita și pâine de secară, sau o combinați cu felii de brânză, cum ar fi cheddar sau brie.
4
Se înmoaie felii de somon afumat într-un sos de sos de soia și hrean japonez.
5
Tăiați o bucată de somon afumat în cuburi și adăugați-o în salate.
Metoda 3
sandwich-uri
1
Puneți un păstăi tăiat cu somon afumat și brânză topită. Acesta este, de asemenea, cunoscut ca un Bagel cu Lox, un sandwich popular care este mâncat în întreaga lume.
2
Puneți somonul afumat pe un pâine prăjită (cu un fel de pâine aleatorie) cu unt. Sau puneti brânza topita pe un toast si umpleti-o cu somon.
3
Puneți felii de somon afumat pe felii subțiri de baghetă sau pâine de secară. Acoperiti sandwich-ul cu ceapa tocata, smantana si capere.
Metoda 4
Servirea somonului afumat cu mese calde
1
Se amestecă în bucăți de somon afumat, cu paste la alegere și sos alfredo (sos italian).
2
Faceți o supă de pește groasă cu somon afumat în loc de midii.
3
Face tacos cu somon afumat. Înlocuiți carnea pe care ați folosi-o altfel pentru tacos pur și simplu de somon.
4
Se amestecă bucățile de somon afumat printr-o omeletă sau ouă amestecate.
5
Coaceți-vă propria pizza și o topiți cu felii de somon afumat.
sfaturi
Nu uitați că somonul ars nu are un gust bun.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Vezi dacă un pepene verde este putrezit
- A face salata de cartofi
- Pregătiți somonul congelat
- Dezghețați somonul congelat
- Coaceți coșurile de pâine
- Efectuarea unui burger de somon
- Efectuarea supă de mazăre
- Pregătiți eglefin afumat
- Înghețați brânza
- Verificați dacă puiul este rasfatat
- Pregătiți coastele în cuptor
- Realizarea rulourilor de sushi
- Servirea ceaiului
- Pregătiți peștele în cuptor
- Coaceți somonul
- Gratar de somon
- Pregătiți somonul
- Grătare somon
- Pregătiți somonul
- Spice de somon
- Marinarea somonului