Făcând bărbați cu turtă dulce

Gingerbread sunt un adevărat clasic, iar copiii îl iubesc. Aici puteți citi cum să le faceți.

conținut

Ingrediente
Pași
Sfaturi
Avertismente
Accesorii

ingrediente

310 g de făină
1/2 lingurita praf de copt
3/4 linguriță de sare
1 lingurita de ghimbir
1/2 linguriță de scorțișoară
1/4 linguriță de cuișoare de pământ
1/4 linguriță de nucșoară
110 g unt, la temperatura camerei
100 g de zahăr
125 ml de sirop
60 ml de apă
1 1/2 linguriță de extract de vanilie
Glaze, cremuri, stropi etc. pentru decorare

pași

Se amestecă ingredientele uscate. Se amestecă sarea, praful de copt, făina, ghimbirul, nucșoara, scorțișoară și cățelul într-un castron.

Se amestecă ingredientele umede. Luați un castron mare și amestecați unt, zahăr, apă, sirop și vanilie. Puteți utiliza un mixer electric dacă untul nu este suficient de moale pentru a se amesteca manual.

Se amestecă ingredientele uscate și umede. Se adaugă cantități mici de făină la amestecul umed și se amestecă încet cu o lingură de lemn până când întregul amestec devine un aluat moale. Fii atent cu un mixer electric, pentru ca apoi floarea poate zbura din scara.

Pregătiți aluatul. Împărțiți aluatul în jumătate și acoperiți ambele părți cu folie de plastic. Așezați piesele în frigider timp de două ore sau până când se simte ferm.

Preîncălziți cuptorul. Așezați cuptorul la 190 ° C. Acoperiți o tavă de coacere cu hârtie pergament.

Fă un om. Pulverizați ușor suprafața de lucru cu făină, aceasta poate fi blatul sau o placă de tăiere. Utilizați un știft de rulare pe care l-ați stropit cu făină pentru a rostogoli aluatul până când acesta este de 3 până la 6 mm grosime. Utilizați un formular cookie sau tăiați bărbații și puneți-le pe foaia de coacere. Reciclați aluatul rulând din nou resturile și făcând mai mulți bărbați.

Coaceți cookie-urile timp de 9-12 minute sau până când se rumenesc ușor. Scoateți-le din cuptor și lăsați-le să se răcească timp de 5 minute pe tava de coacere înainte de a le pune pe un suport. Dacă le scoateți imediat de foaia de coacere, membrele pot cădea. Dacă se întâmplă asta, mâncați-le.

Decorați. Aceasta este întotdeauna cea mai bună parte a fabricării biscuiților (pe lângă faptul că mănâncă desigur!). Utilizați diferite culori de glazură și decorațiuni pentru a face diferite personaje. Puteți cumpăra și alte bomboane, cum ar fi vinurile și m&utilizați m și lipiți-l cu o picătură de glazură.