Tăierea de roșii

Tomato este un ingredient foarte utilizat în multe rețete diferite. Ai nevoie de roșii tăiate sau roșii fără semințe, dar nu știi cum să rezolvi asta? Citiți mai devreme!

conținut

Pași
Metoda 1taiati rosiile in cuburi
Metoda 2romatomații s-au deplasat și tăiați în cuburi
Metoda 3aruncați roșiile din carne și tăiați în cuburi
Metoda 4idei pentru utilizarea roșiilor feliate
Sfaturi
Accesorii

pași

Metoda 1
Taiati rosiile in cuburi

Imaginea intitulată Dice Tomatoes Step 1

Cumpără numărul de roșii de care ai nevoie pentru rețeta ta. Roșiile rosii conțin mai puțină apă și au roșii relativ mai mult decât alte roșii. Pentru o ceașcă de roșii felii ai nevoie de aproximativ 450 de grame de roșii. Dacă utilizați aromatice, aveți nevoie de ceva mai puțin.

Imagine cu denumirea Dice Tomatoes Step 2

Îndepărtați tulpina cu degetele înainte de tăiere. De asemenea, puteți tăia vârful cu un cuțit.

Imaginea intitulată Dice Tomatoes Step 3

Puneți roșiile pe o placă de tăiere. Apoi tăiați roșiile în jumătate.

Imagine cu denumirea Dice Tomatoes Step 4

Tăiați roșiile în felii orizontale. Grosimea plăcilor depinde de rețetă. Păstrați toate felii pe o teanc cu mâinile în timpul tăierii.

Dacă nu doriți să păstrați felii într-o grămadă, puteți alege să puneți roșiile pe suprafața tăiată și să tăiați felii orizontal. Puneți cele două jumătăți înapoi după tăiere.

Imagine cu denumirea Dice Tomatoes Step 5

Rotiți stivuirea la 90 °. Acest lucru vă permite să tăiați felii în cuburi.

Imaginea intitulată Dice Tomatoes Step 6

Tăiați felii în cuburi la un unghi de 90 °. Păstrați aceeași grosime. În acest fel veți obține zaruri egale.

Imaginea intitulată Dice Tomatoes Step 7

Tăiați toate roșiile în dimensiunea dorită în același mod. Cu cât ați tăiat mai bine, cu atât mai fine vor deveni blocurile.

Metoda 2
Romatomații s-au deplasat și tăiați în cuburi

Imaginea intitulată Dice Tomatoes Step 8

Taie partea de sus a tomatei. Acest lucru vă permite să puneți roșiile pe acest vârf în poziție verticală pe placa de tăiere. Această metodă este potrivită în special pentru romatomați. Acestea au o cameră mare de semințe și mai puțină carne.

Imaginea intitulată Dice Tomatoes Step 9

Faceți felii lungi de sus în jos. Asigurați-vă că lăsați camera de semințe liberă, tăiați camera de semințe, lăsând doar carnea de roșii.

Imaginea intitulată Dice Tomatoes Step 10

Tăiați toată carnea din roșii, astfel încât să rămână numai camera de semințe. Aruncați camera de semințe. Prin îndepărtarea camerei de semințe, sosurile sau vasele devin mai puțin apoase.

Imaginea intitulată Dice Tomatoes Step 11

Așezați felii pe placa de tăiere. Taie-le în cuburi, în dimensiunea dorită.

Imaginea intitulată Dice Tomatoes Step 12

Prin rotirea secțiunilor de 90 ° puteți tăia cu ușurință blocuri.

Metoda 3
Aruncați roșiile din carne și tăiați în cuburi

Imaginea intitulată Dice Tomatoes Step 13

Taiați jumătatea de roșii cu un cuțit zimțat. Cuțitele cuțite funcționează bine pentru că vă țineți strâns pe roșii și nu-l prindeți. Această metodă este potrivită pentru roșiile din carne deoarece acestea au camere de semințe diferite.

Imagine cu denumirea Dice Tomatoes Step 14

Strângeți semințele din roșii. Puteți face acest lucru cu degetele sau utilizați o lingură sau o furculiță pentru a răsturna semințele afară.

Imaginea intitulată Dice Tomatoes Step 15

Așezați roșiile cu partea tăiată pe placa de tăiere. Tăiați roșiile astfel încât să obțineți o grămadă de felii.

Imaginea in titlul Dice Tomatoes Step 16

Țineți teancul cu mâinile și tăiați felii orizontal. Apoi rotiți roșiile la 90 ° și tăiați felii în cuburi.

Metoda 4
Idei pentru utilizarea roșiilor feliate

Imaginea intitulată Dice Tomatoes Step 17

Faceți ketchup de tomate. Nu trebuie să mergeți la magazin aici și este mult mai ieftin. Este, de asemenea, mai sănătos și mai gustos.

Imaginea intitulată Dice Tomatoes Step 18

Face sos de roșii. Aceasta este o alternativă sănătoasă la sosul obișnuit.

Imaginea intitulată Dice Tomatoes Step 19

Faceți supă de roșii. Gusturile sunt fantastice și ușor de făcut.

Imagine cu denumirea Dice Tomatoes Step 20

Face sos de roșii. Bunicuța poate suga un sfat pe sosul de roșii de casă. Un hit garantat.

sfaturi

Când tăiem roșii fragile, le poți tăia mai bine în două grămezi. Acest lucru oferă o mai mare stabilitate.
Dacă doriți, puteți scoate coaja prin imersarea roșiilor în apă clocotită timp de un minut. După răcire, le puteți despica ușor. Unele rețete sunt pregătite cu roșii jupuite, cum ar fi sosurile și salsa.
Utilizați un cuțit îndoit sau dacă nu aveți un cuțit ascuțit.
Pentru unele feluri de mâncare, trebuie să dezavantajeți roșiile. Fiți atenți în felul dvs.