Cultivarea busuiocului

Vasul este foarte ușor să crească și face fiecare masă o capodoperă culinară! Proaspete de busuioc nu numai că are un gust mai bun decât uscat, de asemenea, cu adevărat are un gust altfel

conținut

Pași
Metoda 1plantarea semințelor
Metoda 2aveți grijă de plantele de busuioc
Metoda 3recoltați și utilizați busuiocul
Sfaturi
Avertismente

, ca și cum nu ar fi aceeași planta. Acest articol explică modul de plantare și recoltare a busuiocului.

pași

Metoda 1
Plantarea semințelor

Alegeți tipul de busuioc pe care doriți să-l crească. Vasile există în toate felurile, toate gustul și mirosul diferit. Citiți despre diferite tipuri de busuioc și alegeți unul - sau câteva - care vă place cel mai mult și cumpărați semințele. Iată câteva idei:

Cinci de busuioc mirosuri place foarte mult scortisoara dulce, și are flori deosebit de frumoase și parfumate.
Lemonul de busuioc conține citral, un ingredient aromat care este și în citrice și miroase ca lamaie.
Purpura de busuioc este adesea cultivată pentru decorare, dar miroase și delicioasă și are flori frumoase.
Există, de asemenea, varietăți perene de busuioc care vin înapoi în fiecare an, cum ar fi busuiocul albastru african (cu vene albastre frumoase pe frunze) și busuiocul thailandez. Cele mai multe specii, totuși, sunt anuale, deci trebuie să le replantați în fiecare an.
Basilul grecesc este mai greu de dezvoltat, dar crește în frumoase arbuști mici care sunt foarte durabile.

Imagine cu denumirea Grow Basil Step 2.jpeg

Începeți în interior, cu patru până la șase săptămâni înainte de înghețul de noapte. Vasul necesită aer cald și soare, deci este mai ușor să plantați semințele astfel încât să nu fie afectate de îngheț.

După 15 mai, șansa de îngheț de noapte se termină, de obicei.

Imagine cu titlul Grow Basil Step 3.jpeg

Pregătiți tăvile pentru semințe. Umpleți un recipient de mică adâncime sau recipiente individuale cu un amestec de piese egale perlit, vermiculit și turbă. Apăsați amestecul puțin, astfel încât să nu existe bule de aer în el. Asigurați-o umedă, astfel încât să apară condițiile potrivite pentru germeni de semințe.

Plantați semințele. Puneți una sau două semințe în fiecare tavă. Acoperiți-le cu un strat subțire de pământ. Acoperiți tăvile cu o peliculă clară pentru a rămâne umedă. Așezați recipientele lângă o fereastră însorită. Scoateți materialul plastic de două ori pe zi și presați recipientele cu apă.

Imagine cu denumirea Grow Basil Step 5.jpeg

Scoateți folia de îndată ce se formează mici germeni. Dacă vedeți primele lame verzi prin pământ, este timpul să scoateți folia. Continuați să udați germenii de două ori pe zi, asigurați-vă că pământul nu se usucă. Dacă plantele au dimensiuni de câțiva centimetri și doriți să dezvoltați frunze, trebuie să le puneți într-o oală mai mare.

Metoda 2
Aveți grijă de plantele de busuioc

Repotati plantele de busuioc. Dacă s-au format două perechi de frunze, puteți pune busuiocul în grădină sau în vase permanente. Vasul nu poate rezista înghețului, deci nu-i puneți prea devreme. Puneți-le într-un loc în care au mult soare și unde există un drenaj bun.

Pentru a planta busuiocul în grădină, sapa tăblițele cu cel puțin 15 cm de spațiu între ele. Monitorizați morcovii și umpleți găurile până la tulpini cu sol. Apăsați ușor solul din jurul plantelor, astfel încât să nu mai existe bule mari.
Dacă puneți busuiocul într-un recipient sau oală, acesta trebuie să fie suficient de mare pentru a conține plantele mature - puneți-le la o distanță de 15 cm, deoarece acestea cresc.

Imagine cu titlul Grow Basil Step 7.jpeg

Păstrați solul umed, dar nu prea umed. Vasul crește cel mai bine în sol cu un drenaj bun și nu poate sta în apă. Dați plantelor mature apă în fiecare zi dimineața, astfel încât apa să poată fi aspirată și evaporată, în loc de rădăcini care stau în apă toată noaptea.

Scoateți mugurii de flori. Dacă vedeți muguri de flori, le tăiați, împreună cu două perechi de frunze care cresc dedesubt. Ca urmare a înfloririi plantei, începe o schimbare a hormonului, determinând deteriorarea rapidă a aromelor frunzelor, iar frunzele vor crește și mai puțin rapid. Acest lucru se întâmplă mai ales atunci când a fost mult soare. Veți observa că planta devine mai moale și că frunzele sunt mai puțin pline și gustoase când se întâmplă acest lucru.

Imagine cu titlul Grow Basil Step 9.jpeg

Acordați atenție bolilor și dăunătorilor. Afidele și alte creaturi iubesc busuiocul - cel mai bun mod de a scăpa de ele este să le eliminați manual. Puteți lăsa, de asemenea, urzici stinging într-un castron de apă pentru câteva săptămâni, nămol care formează șapte și pulverizați plantele cu apa care rămâne. Dacă plantele dvs. prezintă semne de ciuperci, ele nu pot obține suficientă lumină solară sau vor fi prea aproape împreună. Îndepărtați plantele mai mici, astfel încât cele mari să aibă mai mult spațiu.

Metoda 3
Recoltați și utilizați busuiocul

Imagine cu titlul Grow Basil Step 10.jpeg

Recoltați și tăiați planta. Pe măsură ce planta crește, eliminați primele două perechi de frunze atunci când tija a ajuns la o înălțime rezonabilă. Dacă vă uitați atent, veți vedea la baza fiecărei frunze două frunze foarte mici care cresc atunci când tulpina este întreruptă între ele. Tăiați aproape de frunzele mici, dar asigurați-vă că nu le deteriorați.

Făcând acest lucru, vă asigurați că planta își oprește energia în tulpinile și frunzele mai puternice. Împiedică planta să devină prea sălbatică.
Nu îndepărtați nimic de la baza tijei, atunci planta ta va deveni lungă și subțire. Vrei să fie un fel de arbust, așa că scapă de frunze în partea de sus.

Bucurați-vă de busuioc proaspăt. Clătiți frunzele și utilizați busuioc pentru a face pesto sau o salată Caprese cu roșii și mozzarella proaspătă.

Imagine cu titlul Grow Basil Step 12.jpeg

Țineți busuiocul în frigider. Probabil că aveți mult mai mult busuioc decât puteți, deci țineți restul în frigider. Spălați frunzele, lăsați-le să se usuce și le înfășurați în hârtie de bucătărie Puneți-le într-un recipient cu un capac care se închide bine etanș.

Imagine cu titlul Grow Basil Step 13.jpeg

Înghețați busuiocul. Nu funcționează atât de bine pentru a îngheța frunzele în întregime, așa încât să le pișcați înainte de a le îngheța. Puneți frunzele într-un blender cu puțină apă. Puree până la netedă, puneți-l într-un congelator și puneți-l în congelator până când aveți nevoie de el.

sfaturi

Dacă tulpinile răsadurilor sunt lungi și subțiri, probabil că nu vor primi suficientă lumină.
Dacă semănuiți în sol, asigurați-vă că stratul superior al solului este menținut umed. În mod normal, se recomandă ca stratul superior al solului să fie uscat pentru a preveni udarea prea mult, dar semințele și răsadurile au rădăcini foarte scurte și nu pot ajunge încă la straturile mai adânci.
De asemenea, este posibil să se semene busuiocul în grădină după ultimul îngheț. Deoarece rămâneți în urmă, este bine să alegeți soiuri de creștere rapidă, cum ar fi busuiocul de lămâie.
Dați plantelor de două ori pe zi un pic de apă călduță, până când acestea sunt bine dezvoltate.
Dacă plantați busuioc aproape de roșii și ardei, ele par să-și îmbunătățească gustul și să păstreze dăunătorii în larg.

avertismente

Aveți grijă să nu udați frunzele la udarea plantelor, frunzele pot primi pete.
Dacă mutați plantele din interior, faceți acest lucru la un moment fierbinte, astfel încât tranziția să nu fie prea mare.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit