Efectuarea laptelui de migdale

Laptele de migdale este o alternativă excelentă pentru laptele de vacă și o parte sănătoasă pentru un calmant sau un shake. Migdalele nu conțin gluten, carbohidrați scăzuți și sunt potrivite pentru colesterolul dumneavoastră.

conținut

Ingrediente
Pași
Sfaturi
Accesorii

ingrediente

220 de grame de migdale crude (nesărate și neprăjite)
1 litru de apă filtrată sau de izvor, plus apă pentru înmuiere
1 vanilie - scoateți semințele - puteți folosi și 1/2 linguriță de extract de vanilie

pași

Înmuiați migdalele în apă pentru o noapte. Faceți acest lucru timp de cel puțin 8 ore, până la 12 ore. Înmuiere le face să fie moi de utilizat, dar este opțional. Se scurge apa din migdale.

Puneți migdalele în 1 litru de apă filtrată sau de izvor. Se adaugă extractul de vanilie sau vanilie proaspătă și se continuă amestecarea până se amestecă bine.

Dați-i dulce gust. Dacă doriți să aveți laptele dvs. de migdale dulce, adăugați un sirop de orez, miere sau un alt îndulcitor suficient de sănătos pentru gust.

Sieve. Acest lucru este foarte important, altfel beți pasta de migdale cu lapte. Utilizați o sită foarte fină sau câteva straturi de tifon, turnați laptele de migdale prin filtru într-un vas mare de dedesubt. Filtrul oprește toată pulpa și laptele trece prin ea.

Strângeți bine pasta rămasă pentru a elimina lichidul. Este mai ușor cu o cârpă - altfel trebuie să o faceți cu mâini curate.

Făina de migdale care rămâne poate fi uscată și utilizată pentru a adăuga mai multe fibre la dieta dumneavoastră.

Salvare. Puteți păstra laptele de migdale în frigider timp de 4-7 zile, acoperit. De obicei, trebuie să vă agitați înainte să o utilizați, pentru a amesteca bine lichidul din nou.

Utilizați. Laptele de migdale poate fi folosit în toate tipurile de feluri de mâncare în care, în mod normal, adăugați lapte obișnuit, cum ar fi gătit, cereale, băuturi etc. Toată lumea care iubește laptele de migdale preferă să bea.

sfaturi

Aceasta este lipsită de lactoză și o bună alternativă la lapte dacă aveți intoleranță la lactoză.
Unele magazine de produse de sănătate și magazine web vând sifoane speciale pentru lapte de pui.
Este important să utilizați mai multe straturi de tifon pentru a face un filtru.
Dacă doriți să adăugați date pentru a face laptele dulce, încercați să puneți 3-5 date fără pipă în migdalele din blender. .

accesorii

blender
Scară largă
Lingură din lemn
O sită fină sau o tifonată stratificată
Borcan de depozitare cu capac

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit