Faceți adevăratul pui de găină KFC

Ați avut vreodată multă apetit pentru acel Kentucky Fried Chicken, dar nu l-ați putea obține în acel moment? Această rețetă pentru KFC contrafăcută poate avea niște ingrediente ciudate, dar vă dați întregii familii plăcerea de a mânca în afara ușii în timp ce vă aflați acasă. Citește mai mult!

conținut

Ingrediente
Pași
Sfaturi
Avertismente
Accesorii

ingrediente

Piesele tale preferate de pui
180 g de făină
Un amestec de plante:

1 lingura fiecare: sare de usturoi, praf de ceapa, zahar, piper negru macinat si patrunjel uscat.
2 linguri din fiecare: oregano uscat și sare
1 lingurita: busuioc uscat
1/2 linguriță din fiecare: cimbru uscat și sare de țelină

1 pungă de supă de roșii (sub formă de pulbere)

2 sau 3 ouă

160 ml de lapte

Uleiul vegetal pentru acoperirea fundului unei tigaie.

pași

Imaginea intitulă Efectuați KFC Original Picken Step 1

Se amestecă aluatul. Bateți ouăle într-un vas de dimensiuni medii - bucățile de pui trebuie introduse aici. Adăugați lapte, amestecați-l în timp ce amestecați și lăsați-l deoparte.

Imaginea intitulă Faceți KFC Original Chicken Step 2

Se amestecă ingredientele uscate. Se amestecă într-un castron mare punga de supă, amestecul de condimente și făină.

Imaginea intitulă Faceți KFC Original Chicken Step 3

Puneer puiul. Luați o bucată de pui și puneți-o în băutură. Apoi treceți-l prin amestecul de făină și acoperiți puiul cu el. Puneți deoparte puiul acoperit.

Imaginea intitulă Faceți KFC Original Chicken Step 4

Repetați pentru restul de pui rămas. Dați-le un strat până când toate porțiunile sunt pregătite.

Imaginea intitulă Faceți KFC Original Step Chicken Fried 5

Coaceți-le! Încălziți uleiul într-o tigaie mare până când simulează, dar nu fumează - până la aproximativ 175 ° C. Utilizați cleștele pentru a pune toate bucățile de pui pe piele în tigaie, și se prăjește pe foc mediu. Lăsați piesele să se coace timp de aproximativ 25 până la 30 de minute și să le întoarceți în mod regulat. Adăugați ardei iute dacă vă place picant.

Nu puneți carnea de găină în tigaie dacă uleiul nu este destul de fierbinte, deoarece atunci obțineți pui de grăsime.

Imaginea intitulă Faceți KFC Original Chicken Step Step 6

Degresați păsările de curte. Scoateți bucățile de pui din tigaie și lăsați-le să se scurgă pe hârtie de bucătărie sau pe o cârpă curată (de exemplu, un prosop de ceai).

Imagine cu denumirea Fă-o introducere originală de pui KFC

Gata. Serviți cu cartofi piure, sos, boia de vită, porumb pe coapsa, cartofi prăjiți și beți ceva gustos. Este o adevărată masă KFC.

sfaturi

Nu uitați să măsurați temperatura puiului cu un termometru. În mijloc temperatura trebuie să fie de cel puțin 74 ° C.
Cea mai bună tigaie este din fontă. În plus, căldura este distribuită uniform și nu se răcește la fel de repede.
Faceți o mulțime în același timp? Apoi puneți-o în porții mai mici, astfel încât uleiul să rămână destul de fierbinte.
Dacă puiul devine prea maron, trebuie să scăpați căldura.