Efectuarea de buttering
Butterul de glazură este un finisaj delicios, cremos pentru prăjituri și prăjituri. Se topește în gură și gustul versatil îl face ca stratul perfect la fiecare zi de naștere sau tort de nuntă. Citiți mai departe pentru a afla cum să faceți un buton clasic.
conținut
ingrediente
- 250 de grame de unt, moale
- 40-50 grame de zahăr de glazură, cernute
- ¼ lingură de sare
- 1 lingură de extract de vanilie
- 4 linguri de lapte sau smântână
pași
1
Bateti untul cremos. Puneți untul într-un vas de amestecare. Bateți-l cu un mixer până când acesta este ușor și cremoasă.
2
Adăugați 40 de grame de zahăr. Adăugați zahărul glazurat la unt. Bateți ingredientele până când zahărul este dizolvat. Apoi setați mixerul mai repede și continuați să bateți.
3
Adăugați vanilie, sare și 2 linguri de smântână sau lapte. Continuați să bateți în timp ce adăugați ultimele ingrediente.
4
Finalizați glazura. Continuați să amestecați până când totul este bine amestecat și glazura este ușoară, cremoasă și ușor de aplicat.
sfaturi
- Glazul poate fi un pic prea moale decât prea rigid, deoarece atunci îl puteți lubrifia mai bine.
accesorii
- Cutie de amestec
- mixer
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- A face torturi
- Efectuați glazură de ciocolată
- A face tort de banane
- Efectuarea tortului de unt
- Utilizați cacao ca un înlocuitor de ciocolată
- Faceți cremă chantilly
- Creați cronuturi
- Coaceți un tort
- Realizarea gogoșilor
- Efectuarea glazurii
- Prelucrarea glazurii fără zahăr pudră
- Efectuarea zahărului cu glazură
- Făcând frisca
- Faceți glazură cu frișcă
- Faceți tort de burete
- Realizarea de diferite tipuri de glazuri
- Pregătiți un tort într-o aragaz sub presiune
- Efectuarea unui tort de ciocolată fără ouă
- Proteză glazură
- Faceți glazura mai groasă
- Prelucrarea glazurii cu zahăr pudră