Efectuarea laptelui de lapte

Zară este creat la baterea crema în cursul producerii untului. Este o băutură cu gust acru, ușor dulce și minunat bogat amintește de iaurt. Cu excepția bea, mulți oameni consideră că este bine să facă clătite zara sâmbătă dimineața devreme, și, prin urmare, au stau în frigider, dar nu mulți oameni știu că ei pot face, de asemenea, lapte bătut din lapte.

conținut

Ingrediente
Pași
Lapte substitut de alte ingrediente
Sfaturi

ingrediente

1 ceasca de lapte integral
1 lingurita de suc de lamaie sau otet alb

pași

Se amestecă otetul cu laptele. Mulți oameni preferă să folosească suc de lămâie, mai degrabă decât curd lapte, dar este de asemenea utilizat oțet. Sucul de lamaie adaugă o notă mai ușoară care completează perfect gustul bogat al laptelui, dar îi dă un gust picant.

Se amestecă împreună și se lasă laptele să stea timp de 5-10 minute. În acest timp, laptele începe să curgă. Piesele mici încep să se formeze ca urmare a adăugării sucului de lămâie sau a oțetului.

Imaginea intitulă Fă-ți laptele din lapte Pasul 3

Utilizați laptele de unt ca și cum ați folosi alte zară. Încercați una dintre următoarele rețete pentru inspirație:

Faceți clătite de zară

Faceți biscuiți din zer

Asigurați-pui prăjit în zară

Faceți un pansament pentru salate

Faceți kernemelkscones

Imaginea intitulă Fă-ți laptele din lapte Pasul 4

Dacă sunteți interesat, încercați să faceți într-adevăr lapte reale. Substanța de zară reală este un produs secundar făcând unt din cremă. Se adaugă o cultură în cremă, prin care grăsimile din lapte sunt separate de lichidul rămas. Acest lichid rămas este untul adevărat. Pentru a face zerul adevărat, învățați cum să faceți unt adevărat!

Lapte substitut de alte ingrediente

Deși această rețetă rapidă, bucătarul nu are același gust sau versatilitatea de zară reale, acestea sunt rapide și funcționează bine ca un substitut. Dacă doriți să experimentați cu acest lucru, puteți face cel puțin aceste retete delicioase, chiar dacă nu aveți la îndemână lapte bătut.

Imaginea intitulă Faceți laptele din lapte Pasul 5

Faceți o înlocuire de zară cu iaurt și apă. Se amestecă iaurtul de 3/4 cu 1/4 apă și se amestecă împreună.

Imaginea intitulă Fă-ți laptele din lapte Pasul 6

Faceți o înlocuire de zară cu smântână și apă. Se amestecă 3/4 ceasca de smantana cu 1/4 cana de apa si se amesteca impreuna.

Imaginea intitulă Fă-ți laptele din lapte Pasul 7

Faceți o înlocuire de lapă cu lapte și tartru. Se amestecă 1 cești de lapte cu 1 3/4 lingurițe de tartru. Așteptați 5-10 minute până când laptele este ușor îngroșat și curățat.

sfaturi

Zarelele din magazin sunt adesea pur și simplu lapte degresat cu o cultură sau lapte simplu acidificat. Dacă niciodată nu real lapte de vită gustat, încercați! Mulți oameni consideră că are un gust deosebit și mult mai bine decât ceea ce se vinde în supermarket.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit