Peppermint Bark

Un trai pentru iubitul adevărat de ciocolată! Și, bineînțeles, un mod plăcut de a procesa ciocolata și bomboanele rămase după sărbători.

2

Se taie cu gust ciocolata (pură).

3

Deformați pernele de peppermint sau bețele de mers pe jos.

4

Puneți ciocolata fină, frisca și extractul de piper într-un castron.

5

Așezați castronul peste o tavă cu apă cu barbotare.

6

Asigurați-vă că partea inferioară a vasului nu atinge apa.

7

Lăsați ciocolata să se topească amestecând ocazional.

8

Scoateți vasul din tava.

9

Se toarnă ciocolata peste folie.

10

Împrăștiați-l cu o spatulă pe un strat uniform.

11

Împărțiți jumătate din menta de struguri peste ciocolată.

12

Puneți-l în frigider până când este greu. Aceasta durează aproximativ 20 de minute.

13

Se taie ciocolata albă. Se topește ciocolata albă așa cum este descris în pașii 5 până la 7.

14

Turnați ciocolata albă peste primul strat de ciocolată și mentă.

15

Răspândiți-vă la un strat uniform cu spatulă.

16

Finalizați-l cu restul de mentă.

17

Puneți-l în frigider până când este rece și tare.

18

Spargeți coaja în bucăți cu mâinile.

19

Lăsați să stea timp de 15 minute la temperatura camerei înainte de servire.