Faceți glazură cu frișcă
Căutați o alternativă la crema de unt? Frișcă este o baie preferat sau topping pentru deserturi, dar, de asemenea, este o bază excelentă pentru glazura de lumină. Deoarece crema este la fel de versatil ca bază, puteți înlocui unele sau adăuga ingrediente pentru a obține totul de la crema de branza la unt de arahide smântână glazura.
conținut
- Ingrediente
- Cladiri de glazură clasice
- Înghețată cremă bătută cu zahăr pudră
- Cremă bătută cu brânză topită
- Gheață completă cu brânză topită
- Crema bătută cu ananas
- Băutură cremă bătută cu căpșuni
- Crema bătută cu unt de arahide
- Pași
- Metoda 1cladiri de glazură clasice
- Metoda 2Înghețată cremă bătută cu zahăr pudră
- Metoda 3crema de glazură cu glazură de brânză
- Metoda 4gheață completă cu brânză topită
- Metoda 5crema bătută cu ananas
- Metoda 6băutură cremă bătută cu căpșuni
- Metoda 7crema bătută cu unt de arahide
- Accesorii
ingrediente
Cladiri de glazură clasice
- 1 pachet (100 g) amestec instant de vanilie
- 1 ceașcă de lapte
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 cană (240 g) frișcă (dezghețată, dacă este înghețată)
- Câteva picături de culori alimentare (opțional)
Înghețată cremă bătută cu zahăr pudră
- 1 ceașcă de lapte
- 1 pachet (100 g) amestec instant de vanilie
- 1/4 ceasca de zahar pudra
- 1 cană (240 g) frișcă (dezghețată, dacă este înghețată)
- Câteva picături de culori alimentare (opțional)
Cremă bătută cu brânză topită
- 1 pachet (240 g) brânză cremă, la temperatura camerei
- 2 cești (la 240 g) frișcă (dezghețată, dacă este înghețată)
- 1/2 ceasca de zahar de glazura
- 1/2 linguriță de vanilie
Gheață completă cu brânză topită
- 1 pachet (240 g) brânză cremă, la temperatura camerei
- 100 g unt la temperatura camerei
- 3 cești de zahăr dulce
- 1/2 linguriță de vanilie
- 1 cană (240 g) frișcă (dezghețată, dacă este înghețată)
Crema bătută cu ananas
- 1 cană (240 g) frișcă (dezghețată, dacă este înghețată)
- 1 pachet (100 g) amestec instant de vanilie
- 1 an (450 g) ananas zdrobit, drenat
Băutură cremă bătută cu căpșuni
- 2 căpșuni cu tulpinile îndepărtate
- 1/2 cupa mix de budinca instant de capsuni
- 2 cani de frisca (dezghețați, dacă sunt congelați)
Crema bătută cu unt de arahide
- 1 pachet (100 g) amestec instant de vanilie
- 1 ceașcă de lapte
- 1/2 ceasca de unt de arahide neted
- 2-3 linguri de zahăr pudră
- 1 cană de frisca (dezghețată, dacă este înghețată)
pași
Metoda 1
Cladiri de glazură clasice
1
Se amestecă amestecul de budincă, lapte și vanilie. Puneți amestecul de lapte de lapte și vanilie într-un castron mediu. Se amestecă ingredientele până se amestecă bine și amestecul începe să se îngroaie.
- Puteți folosi extract de migdale în loc de extract de vanilie pentru o variantă de gust rafinat.
- Puteți folosi amestecuri de budincă cu un gust diferit, cum ar fi ciocolată, buttercake, cheesecake etc., în loc de vanilie.
2
Îndoiți frișca prin. Adăugați frisca la ingredientele din castron. Îndoiți ingredientele cu atenție printr-o spatulă.
3
Lubrifiați glazura. Utilizați o spatulă pentru a aplica glazura la desertul dorit, câteva linguri la un moment dat. Odată ce toată suprafața a fost acoperită, utilizați spatulul pentru a lămâi smalțul și pentru a vă asigura că acesta este distribuit uniform pe suprafață.
Metoda 2
Înghețată cremă bătută cu zahăr pudră
1
Se amestecă laptele, amestecul de budincă și zahărul. Puneți laptele, amestecul de budincă și zahărul într-un castron mediu. Bateți până când ingredientele sunt bine amestecate și amestecul începe să se îngroașe (aproximativ 2 minute).
- Puteți alege orice amestec de budincă de gust în loc de vanilie, cum ar fi lamaie, cheesecake sau banană.
2
Îndoiți frișca prin. Folosind o spatula, rabatati friptura prin amestec.
3
Lubrifiați glazura. Folosiți o spatulă pentru a aplica glazura de pe desert preferat, mai multe linguri la un moment dat. După ce întreaga suprafață este acoperită, folosiți spatula pentru a netezi glazura, și pentru a se asigura că acesta este distribuit uniform pe suprafață.
Metoda 3
Crema de glazură cu glazură de brânză
1
Combinați brânza de cremă, frisca, zahăr și vanilie. Se amestecă brânza smântână smântână cu frisca și se adaugă zahăr și vanilie, după care amestecați toate ingredientele cu atenție.
- În acest moment, puteți adăuga și câteva picături de culoare alimentară pentru un glazură colorată.
2
Lubrifiați glazura. Utilizați o spatulă pentru a aplica glazura la desertul dorit, câteva linguri la un moment dat. Odată ce toată suprafața a fost acoperită, utilizați spatulul pentru a lămâi smalțul și pentru a vă asigura că acesta este distribuit uniform pe suprafață.
Metoda 4
Gheață completă cu brânză topită
1
Puneți brânza cu smântână prin unt. Untul din brânza de cremă este o componentă esențială care face ca acest glazură să fie atât de bogat.
- Puneți brânza moale și untul într-un castron mare și utilizați un amestecător de mână sau un mixer în picioare (la viteză medie) pentru a se amesteca bine.
2
Adăugați vanilia și zahărul. Zahărul în plus sub formă de pudră din această rețetă este o altă componentă importantă pentru gustul complet.
3
Adăugați frisca. Stropiți cu grijă frișca prin amestec pentru a termina glazura.
4
Puteți aplica acest glazură pe diverse prăjituri și deserturi, de la prăjitura de alimente înger și brioșele până la prăjiturile din plăci.
Metoda 5
Crema bătută cu ananas
1
Se amestecă frișca, amestecul de budincă și conservele de ananas. Ananasul ofera umiditate si dulceata, care este reprezentat în rețete clasice de lapte și zahăr.
- Puneți frișca, amestecul de budincă și ananasul drenat într-un castron mediu.
- Se amestecă bine toate ingredientele.
2
Lubrifiați glazura. Utilizați o spatulă pentru a aplica glazura la desertul dorit, câteva linguri la un moment dat. Odată ce întreaga suprafață este acoperită, utilizați spatulul pentru a alinia emailul și pentru a vă asigura că acesta este distribuit uniform pe suprafață.
Metoda 6
Băutură cremă bătută cu căpșuni
1
Faceți căpșunile lichide. Acest pas este cheia pentru producerea unui gust de căpșuni bine absorbit.
- Puneți căpșunile (fără tulpină) într-un procesor de alimente și amestecați până când căpșunile sunt lichide.
2
Se amestecă căpșunile amestecate cu amestecul de budincă. Se amestecă căpșunile cu amestecul de budincă de căpșuni într-un castron mediu.
3
Îndoiți frișca prin. Odată amestecul de căpșuni se amestecă bine, spalați cu grijă frișca.
4
Lubrifiați glazura. Utilizați o spatulă pentru a aplica glazura la desertul dorit, câteva linguri la un moment dat.
Metoda 7
Crema bătută cu unt de arahide
1
Se amestecă amestecul de budincă și laptele. Se amestecă mai întâi cele două ingrediente, ca bază pentru glazură.
- Într-un castron mediu faci frișca și laptele.
- Bateți până când ingredientele se amestecă și amestecul începe să se îngroașe (după aproximativ 2 minute).
2
Se adaugă untul de arahide, zahărul și frișca. Adăugați ingredientele rămase pentru a termina glazura.
3
Lubrifiați glazura. Folosiți o spatulă pentru a aplica glazura de pe desert preferat, mai multe linguri la un moment dat. După ce întreaga suprafață este acoperită, folosiți spatula pentru a netezi glazura, și pentru a se asigura că acesta este distribuit uniform pe suprafață.
accesorii
- Un castron mediu sau mare
- Mixer de mână electric sau mixer fix (opțional)
- Cupe de măsurare și linguri de măsurare
- Spatula și / sau cuțitul de unt
- Un sac de conducte și duze (opțional)
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Efectuați glazură de ciocolată
- Efectuarea de bere cu unt
- Efectuarea de buttering
- Faceți o lovitură de foc
- Făcând un milkshake fără înghețată
- Faceți înghețată simplă
- Efectuarea ganache
- Efectuarea glazurii
- Prelucrarea glazurii fără zahăr pudră
- Faceți aluat de pancake
- Făcând frisca
- Realizarea de diferite tipuri de glazuri
- Efectuarea gheții de sare de mare din Inimile Împărăției
- Fă-ți singur un măcinător de căpșuni
- Fă-ți propria frișcă
- Faceți înghețată vanilie cu compot de struguri albastru
- Efectuarea brânzei topite moi
- Fa-ti singur crema grea
- Faceți glazura mai groasă
- Efectuarea de cafea instant
- Stabilizați crema