sedhesrebsit.ru

Pește cu aburi

Există ceva mai bun decât o bucată de pește bine pregătită? Peștele cu aburi este un fel de mâncare simplă, sănătoasă, care funcționează bine pe fiecare masă. Începând cu fileul de pește preferat sau chiar cu un pește întreg, cu legume și ierburi potrivite, puteți pregăti o masă delicioasă și nutritivă. Derulați în jos pentru a afla câteva moduri în care puteți pescui cu aburi.

pași

Metoda 1
În cuptorul cu microunde

Această metodă este rapidă și produce un gunoi relativ mic.

Image cu titlul Cook cooked fish Step 1
1
Puneți peștele condimentat într-un vas mare cu microunde cu capac.
  • Image cu titlul Cook cooked fish Step 2
    2
    Adăugați două linguri de vin de gătit în castron.
  • Image cu titlul Cook cooked fish Step 3
    3
    Acoperiți vasul și puneți-l în cuptorul cu microunde.
  • Image cu titlul Cook cooked fish Step 4
    4
    Lăsați peștele să absoarbă aproximativ 4-5 minute. Păstrați acest timp dacă cuptorul dvs. are 1000 de wați - ajustați timpul în funcție de puterea cuptorului dvs. cu microunde.

    • Metoda 2
    Într-un coș de aburi

    Aceasta este una dintre cele mai tradiționale modalități de a opri peștele și poate fi făcută cu un coș de oțel inoxidabil sau bambus.

    Image cu titlul Cook cooked fish Step 5
    1
    Umpleți partea de jos a tigaiei sau wok-ului cu apă, bulion sau vin și aduceți la fierbere.
  • Imagine cu denumirea Cook Fish Steamed Step 6
    2
    Așezați peștele condimentat într-un singur strat în coșul de aburi. Cu coșuri de abur din bambus puteți alege să puneți o frunză de salată verde sau de varză dedesubt - astfel încât să împiedicați lemnul să absoarbă mirosul de pește.
  • Imagine cu denumirea Cook cooked fish Step 7
    3
    Așezați coșul de abur deasupra tăvii cu lichid fierbinte. Asigurați-vă că lichidul de gătit nu atinge coșul.
  • Image cu titlul Cook cooked fish Step 8
    4
    Puneți capacul în coșul de aburi și asigurați-vă că acesta se închide corespunzător. Aburul nu trebuie să scape pentru a realiza chiar gătit.
  • Image cu titlul Cook cooked fish Step 9


    5
    Un file de pește care are o grosime de aproximativ 2,5 cm trebuie să gătești timp de aproximativ 5 până la 8 minute.

    • Metoda 3
    În cuptor sau pe grătar

    Acest tip de aburire este și papilote și înseamnă că înveliți pește în folie pentru a-l aburi în propriile sucuri.

    Imagine cu denumirea Cook Steam Fish Step 10
    1
    Încălziți cuptorul la 180 grade Celsius sau încălziți grătarul timp de aproximativ 10-15 minute.
  • Image cu titlul Cook cooked fish Step 11
    2
    Așezați o bucată mare de folie de aluminiu pe o suprafață plană. Piesa de folie trebuie să fie suficient de lungă pentru a înfășura complet peștele. Peștele trebuie să aibă, de asemenea, suficient spațiu suplimentar.
  • Image cu titlul Cook cooked fish Step 12
    3
    Puneți peștele (maximum două fileuri) în mijlocul foliei de aluminiu și adăugați ierburile sau legumele pe care doriți să le utilizați.
  • Imagine cu denumirea Gătiți pește cu abur Pas 13
    4
    Se filtrează filetul cu sucul de lamaie sau var.
  • Image cu titlul Cook cooked fish Step 14
    5
    Împingeți capetele foliei împreună într-un cort închis pentru a plia peștele.
  • Image cu titlul Cook cooked fish Step 15
    6
    Așezați ambalajul în cuptor sau pe grătar. Un filet are nevoie de aproximativ 15 minute - un pește întreg de aproximativ 30 de ani.
  • Image cu titlul Cook cooked fish Step 16
    7
    Scoateți ambalajul din cuptor sau din grătar și deschideți cu atenție folia. Lăsați aburul să iasă din pachet. Verificați dacă peștele este complet gătit și, dacă este necesar, puneți-l înapoi în cuptor sau pe grătar.
  • Image cu titlul Cook Cooked Fish Intro
    8
    Gata este Kees.

    • sfaturi

    • Prin adăugarea de piper și coriandru, peștele are un stil complet diferit. Experimentați conținutul inimii cu diferite ierburi și condimente.
    • Alegeți știuca, bassul, tilapia, codul sau orice alt pește cu textura fină. Somonul și stiuca nu sunt potrivite pentru această metodă.
    • Mancati vasul atunci când este încă foarte fierbinte.
    • Peștele ar trebui să fie extrem de proaspăt. Nu utilizați pește congelat pentru acest lucru.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Luați un aer murdar de la un cuptor cu microundeLuați un aer murdar de la un cuptor cu microunde
    Creați ouă amestecate în cuptorul cu microundeCreați ouă amestecate în cuptorul cu microunde
    Pregătirea fasolei verziPregătirea fasolei verzi
    Coaceți în cuptorul cu microundeCoaceți în cuptorul cu microunde
    Deșteptați peștele congelatDeșteptați peștele congelat
    Dezghețați somonul congelatDezghețați somonul congelat
    Băutând conopidaBăutând conopida
    Brosura cu broccoliBrosura cu broccoli
    Broccoli în abur fără coș de aburiBroccoli în abur fără coș de aburi
    Un cartof care se scutură în cuptorul cu microundeUn cartof care se scutură în cuptorul cu microunde
    » » Pește cu aburi

    © 2011—2021 sedhesrebsit.ru