Pregătiți cartofi dulci în cuptorul cu microunde

Aveți puțin timp și căutați o masă delicioasă pe care să o puteți pregăti rapid? Cu această metodă ușoară de preparare în cuptorul cu microunde, puteți mușca într-un cartof moale, dulce. Cartofii dulci pot pregăti rapid și ușor în cuptorul cu microunde și veți obține același caramelizare dulce atunci când gatiti cartofii în cuptor. Pielea subțire de cartofi dulci va fi crocante și în interiorul vă găsiți dulce carne, moale. Mănâncă dvs. cartofi dulci delicios așa mai departe, sau încercați o cantitate aproape nelimitate de topping-uri delicioase, astfel încât să puteți da din nou un gust diferit de cartof dulce de fiecare dată.

conținut

Pași
Metoda 1pregătiți cartofii dulci în cuptorul cu microunde
Metoda 2adăugați garnitură
Sfaturi
Avertismente
Accesorii

pași

Metoda 1
Pregătiți cartofii dulci în cuptorul cu microunde

Image cu titlul Gatiti un cartof dulce in cuptorul cu microunde Pasul 1

Spălați cartofii dulci. Curățați cartofii dulci sub un robinet rece, care curge și curățați-l cu o perie de legume. Asigurați-vă că ați curățat bine cartofii. Îndepărtați cartoful cu o bucată de hârtie de bucătărie.

Acest lucru este deosebit de important dacă vă place să mâncați zestul cartofului dulce.

Imaginea intitulată Gătiți un cartof dulce în cuptorul cu microunde Pasul 2

Răsturnați găurile în coajă cu o furculiță. Prărați șase până la opt găuri în coaja cartofului și asigurați-vă că îi rotunjiți. Când pregătiți cartofii dulci în cuptorul cu microunde, se încălzește repede și aburul se acumulează între interiorul cărnoase și cochilie. Dacă nu loviți găurile în coajă pentru a permite evacuarea aburului, cartofii dvs. vor exploda în cuptorul cu microunde.

Pur și simplu trebuie să străpungă găuri mici în cochilie, așa că nu puneți furculita prea adânc în cartofi.

De asemenea, puteți folosi un cuțit cu unul superficial "X" tăiați în partea superioară a cartofului.

Este foarte important să nu treceți peste acest pas.

Imaginea intitulată Gătiți un cartof dulce în cuptorul cu microunde Pasul 3

Înfășurați cartofii dulci în hârtie de bucătărie. Luați o coală de hârtie de bucătărie și o umeziți cu apă rece. Stingeți cu atenție excesul de apă și asigurați-vă că nu rupeți hârtia. Plasați foaia de hârtie de bucătărie plat pe o placă cu microunde și așezați cartofii dulci în mijlocul hârtiei de bucătărie. Acoperiți cartoful prin plierea ușoară peste marginile hârtiei.

Foița umedă de hârtie de bucătărie are un efect de aburire când pregătiți cartofii dulci în cuptorul cu microunde.

De asemenea, va ajuta la păstrarea umedă a cartofului și la prevenirea micșorării acestuia. Hârtia umedă de bucătărie oferă de asemenea cartofului o piele mai moale.

Nu folosiți niciodată folie de aluminiu în cuptorul cu microunde! Nu împachetați cartofii dulci în folie de aluminiu atunci când îl pregătiți în cuptorul cu microunde. Se vor produce scântei din material, care pot provoca un incendiu. Veți distruge, de asemenea, cuptorul cu microunde.

Image cu titlul Gatiti un cartof dulce in cuptorul cu microunde Pasul 4

Puneți placa în cuptorul cu microunde și setați o durată de gătire. Timpul de gătire depinde de cât de mare este cartoful și de puterea pe care o are cuptorul cu microunde. Majoritatea cartofilor de dimensiuni medii și mari trebuie să fiarbă la putere maximă între opt și douăsprezece minute pentru a fi fierți.

Încercați mai întâi să gătiți cartofii în cuptorul cu microunde timp de cinci minute. Apoi scoateți-l și rotiți-l astfel încât ambele părți să fie gătite uniform. Puneți cartofii în cuptorul cu microunde timp de încă trei până la cinci minute, în funcție de cât de moale este cartoful deja.

În cazul în care cartofii nu sunt încă gătiți complet după aceasta, puneți-l întotdeauna în cuptorul cu microunde timp de un minut. Verificați cartofii după fiecare minut.

Dacă gătiți mai multe cartofi în același timp, va trebui să măriți timpul de gătit cu aproximativ 65%. De exemplu, dacă un cartof mare este făcut în zece minute, două cartofi mari vor fi gătite în 16-17 minute.

Dacă preferați un cartof dulce cu o coajă crocantă, atunci cartofi cinci până la șase minute de gătit cu microunde, hârtie de bucătărie apoi ridica, pune cartofii pe o tavă de copt, apoi se coace timp de 20 de minute într-un cuptor ați preîncălzit la 200 ° C Această metodă este bună de a utiliza în cazul în care cartofii cu o coajă crocantă din cuptor ca in mai putin de jumatate din timpul normal de gătit.

Image cu titlul Gatiti un cartof dulce in cuptorul cu microunde Pasul 5

Vezi dacă cartofii dulci sunt gătite. Aveți grijă când scoateți cartofii dulci din cuptorul cu microunde. Atât cartofii cât și farfuria vor fi fierbinți. Cartofi ar trebui să dea, dacă îl apăsați ferm, dar nu ar trebui să fie prea ciudat. În cazul în care cartofi este încă prea ferm, puneți-l în cuptorul cu microunde timp de un minut până când este complet gătit. Puteți verifica dacă un cartof este gătit prin punching cu o furculiță în mijloc. Dacă puteți pune cu ușurință furculita, dar mijlocul este încă destul de ferm, apoi cartoful este gătit.

Când vă îndoiți că puteți fi mai atent și nu depășiți cartofii. Un cartof prea gătit poate arde sau poate exploda în cuptorul cu microunde.

Image cu titlul Gatiti un cartof dulce in cuptorul cu microunde Pasul 6

Lăsați cartoful dulce să se răcească. Înfășurați toată hârtia din cartof și îndepărtați hârtia de bucătărie umedă. Este o idee bună să lași cartofii dulci răcoroși timp de aproximativ cinci minute. Acest lucru permite ca miezul cartofului să fie cernut folosind căldura care este prinsă în straturile interioare. De asemenea, cartofii vor fi moi în interior, fără ca exteriorul să devină prea uscat.

Dacă doriți să salvați un cartof pentru cineva care a întârziat, îl puteți împacheta în folie de aluminiu. Aceasta menține cartofii calzi pentru o perioadă remarcabil de lungă. Asigurați-vă că faceți acest lucru imediat după ce ați luat cartofii din cuptorul cu microunde pentru a păstra cât mai multă căldură posibil.

Image cu titlul Gatiti un cartof dulce in cuptorul cu microunde Pasul 7

Serviți cartofii. Tăiați cartofii la jumătate și bucurați-vă.

Metoda 2
Adăugați garnitură

Imaginea intitulată Gatiți un cartof dulce în microunde Pasul 8

Faceți un cartof dulce. Se decoreaza cartoful dulce cu ingrediente clasice, cum ar fi untul topit, un vârf de cuțit de sare, o cantitate mică de piper, o lingura de smantana si unele arpagic tocat.

Dacă vă simțiți ca și carnea, puteți adăuga și mici bucăți de slănină sau felii de cârnați. Acest lucru se potrivește foarte bine cu acest fel de mâncare.

Imaginea intitulată Gatiți un cartof dulce în microunde Pasul 9

Faceți un cartof dulce și mai dulce. Presarati cartofii dulci cu un strat de zahar brun, unt si sare. Acest cartof dulce este suficient de gustos pentru a fi un desert.

Puteți, de asemenea, turnați un sirop de arțar peste el.

Dacă vă simțiți ca ceva dulce și doriți să încercați ceva nou, adăugați un dollop de frisca.

Imaginea intitulată Gatiți un cartof dulce în microunde Pasul 10

Experiment. Puteți adăuga o combinație de garnituri de mai sus sau puteți încerca unul dintre următoarele ingrediente:

Felii de avocado

salsa

Muștar galben

Ou fiert

Bucăți de ceapă sau coriandru

De asemenea, puteți pune sosul preferat pe cartofi dulci, cum ar fi muștar, ketchup sau sos de friptură.

Image cu titlul Gatiti un cartof dulce in pasul 11 cu microunde

Serviți-l împreună cu o farfurie laterală. Există multe opțiuni pentru vasul dvs. de cartofi dulci. Pregătiți o salată de masă rapidă, adăugați o felie de mâncare de mere sau mâncați-o împreună cu un castron de iaurt. Puteți mânca, de asemenea, felul de mâncare cu o masă completă cu friptura, pui la grătar sau o combinație de diferite legume.

sfaturi

Unele cuptoare cu microunde au un buton special pentru a pregăti cartofii coapte. Utilizați-l dacă sunteți îndoieli.
Cartofii dulci și iams sunt diferite legume rădăcinoase. Cele mai multe tipuri de cartofi dulci au aceeași formă și dimensiune. Acestea au capete conice și sunt considerabil mai mici decât gemurile. Cartofii dulci nu sunt la fel de bogați în amidon sau în stare uscată ca gemurile, deși gustul este oarecum același. Dacă ați cumpărat accidental blănuri, le puteți pregăti în același mod. Șansele să nu observați nici măcar diferența.
Dacă vă grăbiți, puteți microunde cartofii imediat după tăiere terminat, se adaugă o garnitura (sau nu) și vasul apoi pune un alt 30 la 60 de secunde în cuptorul cu microunde pentru a face complet.
Distreaza-te si fa-ti ceva gustos. Nu garnitura este prea nebun pentru un cartof dulce. Dacă vă simțiți ca un gust, încercați să adăugați un pic la vas cu cartofi dulci. Puteți avea o mulțime de distracție vine cu propria dvs. combinații cu cartofi dulci.
Cartofi dulci este una dintre cele mai nutritive rădăcini legume.

avertismente

Un pic de grăsime suplimentară vă asigură că puteți absorbi mai bine beta-carotenul din cartofii dulci. Puteți turna o lingură (15 ml) de ulei de măsline extra virgin peste cartofi dacă nu doriți să serviți altceva.
Dacă nu intenționați să gătiți cartofii dulci imediat după ce le-ați cumpărat, păstrați-le într-un loc răcoros, întunecat și uscat. Nu le păstrați în frigider, deoarece acestea se vor usca.