Coacerea cartofilor dulci
Cartoful dulce este o alegere gustoasă și sănătoasă pentru mâncarea de zi cu zi. Este o sursă excelentă de fibre, potasiu și vitamina A și este, de asemenea, foarte ușor de preparat. Citiți mai jos pentru a afla cum puteți coace cartofii dulci în trei moduri diferite: simplu, umplut și cartofi prăjiți.
conținut
- Timp de preparare: 15 minute
- Timp de gătire: 45 de minute
- Timp total: 60 de minute
pași
Metoda 1
Cartofi dulci coapte simplu
1
Colectați-vă ingredientele. Aceasta este ceea ce aveți nevoie pentru a face cartofi dulci copți simplu:
- Unul sau mai mulți cartofi dulci
- unt
- sare
- Garanții cum ar fi sirop de arțar, zahăr brun, scorțișoară, nucșoară și ghimbir (opțional)
2
Pregătiți cartofii dulci. Spălați cartofii și le uscați bine. Faceți o gaură în vârful cartofilor cu o furculiță. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
3
Coaceți cartofii dulci. Așezați cartofii dulci direct pe grila cuptorului sau pe o tavă de copt, dacă preferați. Coaceți timp de aproximativ 45 de minute sau până când se simt moi pe interior dacă îl prindem cu o furculiță. Scoateți-le din cuptor și lăsați-le să se răcească.
4
Garniți cartofii dulci. Faceți o tăietură în partea superioară a cartofilor cu un cuțit. Adăugați unt și un vârf de sare și serviți cald.
Metoda 2
Umplut cartofi dulci
1
Colectați-vă ingredientele. Aceasta este ceea ce aveți nevoie pentru a face cartofi dulci copți umpluți:
- 4 cartofi dulci
- 200 de grame de fasole neagră gătită
- 1 piper roșu cubuleț
- 60 de grame de ceapă tăiată
- 120 ml de salsa de roșii picantă sau ușoară
- 240 ml de smântână
- Chili pulbere
- boia de ardei
- Strângeți sare
- 60 de grame de brânză de cheddar rasă
2
Pregătiți cartofii dulci. Spălați cartofii și le uscați bine. Faceți o gaură în vârful cartofilor cu o furculiță. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
3
Coaceți cartofii dulci. Așezați cartofii dulci direct pe grila cuptorului sau pe o tavă de copt, dacă preferați. Coaceți timp de aproximativ 45 de minute sau până când se simt moi pe interior dacă îl prindem cu o furculiță. Scoateți-le din cuptor și lăsați-le să se răcească.
4
Împărțiți cartofii. Faceți o crestătură profundă în cartofi cu un cuțit și trageți ambele jumătăți. Luați o furculiță și presați carnea din cartofi dulci, astfel încât să devină puțin aerisit, dar asigurați-vă că rămâne în coajă.
5
Pregătiți umplutura. Se amestecă smântâna, pulpa de chili, boia de ardei și sarea într-un castron. Puneți boabele negre, ardeii roșii, ceapa de primăvară, salsa de roșii, amestecul de smântână și brânză rasă în boluri separate pentru a servi.
6
Umpleți cartofii. Răspândiți fasolele uniform pe cele 4 cartofi și puneți-le direct pe partea de sus. Umpleți cartofii cu alte adaosuri la gust și terminați cu o smântână punctată și o anumită brânză rasă. Serviți cald.
Metoda 3
Pătrunjel de cartofi dulci
1
Colectați-vă ingredientele. Aceasta este ceea ce aveți nevoie pentru a face cartofi prajiti cartofi dulci:
- 2 cartofi dulci mari
- 80 ml de ulei de măsline
- 1 lingură de rozmarin uscat sau proaspăt
- Strângeți sare
- Ardei proaspăt măcinat
2
Coaceți cartofii dulci. Clătiți cartofii și le exfoliați cu un scrumieră. Aruncați pielea. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
3
Tăiați cartofii dulci în bucăți. Tăiați cartofii cu un cuțit ascuțit în bucăți plate, rectangulare sub formă de cartofi prajiti. Asigurați-le cât mai lungi sau mai scurte decât doriți.
4
Îndepărtați fâșiile de cartofi prin ulei și mirodenii. Puneți cartofii dulci, uleiul de măsline, rozmarinul, sarea și câteva ardei negri, într-un castron mediu. Împărțiți cartofii cu o lingură sau cu cleștii prin amestec, astfel încât toate bucățile să fie acoperite cu ulei și ierburi. Așezați amestecul pe o foaie de copt și împrăștiați bucățile de cartofi astfel încât acestea să fie într-un singur strat.
5
Coaceți cartofii prăjiți. Se prăjește cartoful dulce de 15 până la 20 de minute. Scoateți coala din cuptor și rotiți cartofii de prăjit. Se prăjește pentru încă 5 până la 10 minute sau până când acestea sunt maro deschis și crocante la margini.
6
Gata.
sfaturi
- Pentru patrat cuptor puteți încerca diferite ierburi. Faceți cartofi prăjiți picante, cu piper de chimen și cayenne, sau încercați cimbrul uscat.
- Puteți găsi cartofi dulci cu carne de portocală cel mai mult în supermarket, dar dacă puteți găsi cartofi dulci, ar trebui să le încercați cu siguranță. Au un gust dulce.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cultivați cartofii dulci
- Păstrați cartofii
- Faceți o plăcintă dulce de cartofi
- Cartofi ușor piuiți
- Se fierbe cartofii
- Cartofii se prepară într-o aragaz sub presiune
- Cartofi pop
- Pregătiți cartofii
- Pregătiți pene de cartofi
- Coaceți cartofii în cuptor
- Pregătiți cartofii
- Congelați cartofii
- Un cartof care se scutură în cuptorul cu microunde
- Reîncălziți cartofii prajiti
- Pregătiți cartofi noi
- Pregătiți cartofi dulci în cuptorul cu microunde
- Păstrați cartofii dulci
- Pregătirea cartofilor dulci
- Fac Rösti
- Coacerea drojdie sau cartofi dulci
- Prăjirea cartofului dulce