Usturoi de usturoi

Usturoiul este sănătos și delicios. Usturoiul prăjit este frumos și dulce, este un preparat oarecum mai blând de usturoi. Puteți adăuga usturoi prăjit la orice fel de mâncare sau mâncați ca o gustare, dar cel mai bine este să-l utilizați în supă sau carne de friptură.

conținut

Pași
Sfaturi
Accesorii

pași

Îndepărtați bulbul de usturoi. Lăsați pielea cuișoarelor intacte și lăsați cuișoarele la rădăcină.

Tăiați o bucată din partea de sus a cuișoarelor, astfel încât să puteți privi cuișoarele.

Tăiați vârful (capătul ascuțit) al bulbului de usturoi.

Dacă doriți, puteți scoate cuișoarele din bulb înainte de frigere, dar este nevoie de mai mult timp și nu este necesar.

Așezați usturoiul pe o bucată de folie de aluminiu suficient de mare pentru a înfășura usturoiul.

Adăugați cuișoarele libere.

Puneți puțin ulei de măsline peste usturoi.

În cazul cuișoarelor libere, aruncați puțin ulei peste fiecare cățel.

Împachetați folia bine în jurul usturoiului.

Roșiți usturoiul într-un cuptor preîncălzit la 175ºC timp de aproximativ 30-35 de minute, până când usturoiul este moale.

Scoateți usturoiul din cuptor și apăsați cuișoarele din sacou. Dacă sunt buni, vor ieși ușor. Puneți-le pe o farfurie sau adăugați-le într-un vas.

Dacă ați prăjit cuișoarele libere, aruncați-le din folie direct de unde doriți.

Serviți cu puțină sare și ulei de măsline. De asemenea, merge bine cu o pâine bună.

Gata!

sfaturi

Usturoiul prăjit este delicios atunci când îl răspândiți subțire pe niște bucăți prăjite de ciabatta sau baghetă. Puteți adăuga, de asemenea, pe cartofi piure.

accesorii

cuțit
Tablă de tăiere
Folie din aluminiu
Tavă de prăjire (opțional)

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit