Faceți ouă într-un coș

Ouăle într-unul și altul reprezintă o modalitate convenabilă de a coace ouăle într-o felie de pâine. Aceasta reteta este cunoscuta de numeroase nume, dar indiferent cum o numiti, aceasta este o modalitate gustoasa si distractiva de a lucra rapid in proteinele pentru micul dejun. Chiar și meseriașii pretențioși vor putea să se bucure de asta!

conținut

Ingrediente
Pași
Metoda 1efectuarea ouălor tradiționale într-un coș
Metoda 2coaceți ouăle într-un coș
Metoda 3ouă într-un coș, cu conținut scăzut de carbohidrați
Sfaturi

Preparare (tradițională): 3-5 minute
Timp de gătire: 5-7 minute
Timp total: 10 minute

ingrediente

Ouă tradiționale într-un coș

1 ou
1 felie de pâine
1 lingură de unt
sare, piper, ardei i alte ierburi (opțional)

Alge marine coapte într-un coș

4 ouă
4 felii de pâine
1 lingură de unt
bagheta sau bagheta (opțional)
sare, piper, ardei i alte ierburi (opțional)
brânză (opțional)

Ouă ușoare într-un coș

10-12 varză proaspătă
1 cartof dulce / cartof dulce
2 ouă
1 lingură de ulei de nucă de cocos
1 cană de boi sau spanac (opțional)
15 brocoli sau floare de conopida (opțional)
brânză (opțional)
sare, piper, ardei i alte ierburi (opțional)

pași

Metoda 1
Efectuarea ouălor tradiționale într-un coș

Imagine cu denumirea Efectuați ouă într-un coș Pasul 1

Taie o gaură într-o felie de pâine. În mijlocul pâinii tăieți o gaură de aproximativ 5 cm în diametru. De asemenea, puteți tăia un pătrat în pâine cu un cuțit.

Alegeți orice fel de pâine doriți. Albă, dulce, prăjită, baghetă, pâine de secară - tot ceea ce-ți place îți va face o masă frumoasă.
Puteți face o gaură cu un pahar, o cană sau o proiecție. Apăsați-l în felie de pâine și, dacă este bine, puteți apoi să îndepărtați cu ușurință bucata tăiată.
Pentru a face această surpriză pentru copii, puteți utiliza și proeminențe amuzante pentru a decupa forma în mijloc. Apoi pot folosi bucata de pâine tăiată pentru a se înmoi în gălbenușul de ou.
Pentru un mic dejun romantic folosiți o proeminență în formă de inimă. Dacă nu aveți o proeminență, încercați să tăiați o inimă din tăietură cu un cuțit.

Imagine cu denumirea Efectuați ouă într-un coș Pasul 2

Coaceți pâinea. Puneți untul în tigaie. În timp ce topește untul, de asemenea răspândiți unt pe ambele părți ale pâinii. Acum puneți pâinea în tigaie. Puneți pâinea pe foc mediu până când începe să se înroși. Întoarceți pâinea peste. Lăsați pâinea să coacă până la creierul de aur.

Răspândiți, de asemenea, unt pe bucata de pâine tăiată și prăjiți-o împreună cu oul pentru un tratament suplimentar. De multe ori este, de asemenea, înmuiată în gălbenușul de ou.

De asemenea, puteți folosi ulei vegetal, ulei de nucă de cocos sau ulei din semințe de struguri în locul untului.

Imaginea intitulă A face ouăle într-un coș Pasul 3

Adăugați oul. Înainte de a pune oul în gaură, puneți un alt buton de unt suplimentar în gaura pâinii. Spargeți oul deasupra găurii.

Dacă doriți mai puțin alb în ou, separați albul de gălbenușul de ou. Puneți gălbenușul de ou în gaură și adăugați mici bucăți de proteine la acesta. În acest fel, oul este gătit mai repede.

Puneți șuncă sau șuncă cu ouă, o felie de brânză pe vârful pâinii sau adăugați mirodenii, cum ar fi sare, piper sau boia de ardei, pentru a varia.

Imagine cu denumirea Efectuați ouă într-un coș Pasul 4

Puneți oul. Lăsați oul să se coacă pentru încă două minute. Apoi întoarceți pâinea astfel încât cealaltă parte să fie coaptă. Asigurați-vă că proteina este complet gătită. Nu ar trebui să fie subțire sau îndoită.

Înainte de a întoarce pâinea și oul, ridicați mai întâi pâinea cu o spatulă. Asigurați-vă că oul se blochează și începe să devină maro înainte de ao întoarce. Oul se va lipi de pâine când este gata.

Dacă găsiți ouă mai puțin ferme, atunci timpul de gătit este mai scurt. Dacă vă plac ouăle tari, fierbeți-le mai mult.

Puneți niște grăsimi pe partea neacoperită înainte de ao întoarce, pentru a vă asigura că nu se blochează.

Dacă doriți, puteți încă să-l sezon cu sare și piper, sau chiar cu ardei și alte condimente, în timp ce bronzare ou pe ambele părți.

Imaginea intitulă Efectuați ouăle într-un coș Pas 5

Serviți oul. Puneți ouale într-un coș pe o farfurie. Puteți să-l mâncați cu un cuțit și cu o furculiță sau ca o bucată de pâine prăjită.

Metoda 2
Coaceți ouăle într-un coș

Imaginea intitulă A face ouăle într-un coș Pasul 6

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Beboter ramekins sau un blat de brioșă, sau pune hârtie de copt pe ea.

Imaginea intitulă A face ouăle într-un coș Pasul 7

Puneți pâinea în rame. Puneți pâinea pe ambele părți și puneți-o în rame sau în blatul de brioșă. Apăsați-le cu atenție în rame, cu muchiile pliate unul peste celălalt.

Deoarece această rețetă este coaptă în cuptor și nu în tigaie, este o versiune mai sănătoasă cu mai puține calorii. Pentru a vă asigura că conține mai puține calorii și o utilizare mai sănătoasă, pâinea dvs. integrală este mai puțin grasă.

Pentru a face chiar mai ușoară, nu puneți unt pe pâine. Pune-o așa în ramekins.

O altă variantă este tăierea unei găuri într-o baghetă, în loc să faci pâinea în rameci. Coacerea ouălor într-o baghetă nu este o alegere sănătoasă, cu un conținut redus de calorii.

Imaginea intitulă Efectuați ouă într-un coș Pasul 8

Coaceți ouăle. Spargeți un ou în fiecare formă de ramekin sau brioșă. Puneți-o în cuptor și coaceți timp de aproximativ 20 de minute sau până când proteina se solidifică. Doriți proteine mai grele, apoi oua mai mult timp.

Imaginea intitulă Efectuați ouă într-un coș Pasul 9

Scoateți-le din cuptor. După ce rășinile sau blatul de brioșă s-au răcit, scoateți cuptorul și puneți rulourile pe plăci. Slăbiți rulourile cu un cuțit dacă este blocat.

Presarati cu gust sare, piper, paprika sau usturoi. Alte opțiuni pentru toppinguri sunt brânza, șuncă sau șuncă, roșii sau avocado.

Metoda 3
Ouă într-un coș, cu conținut scăzut de carbohidrați

Imaginea intitulă Efectuați ouă într-un coș Pas 10

Saut cu legume. Tăiați mugurii proaspeți în jumătate sau în bucăți mici. Grate sau tăiați un cartof dulce (cartof dulce) în felii mici. Saut de legume în ulei de nucă de cocos, aproximativ 3-5 minute.

Adăugați condimente dacă doriți. Sare, piper, usturoi, chimen, boia de ardei, praf curry, praf de chili sau orice altceva va place.
Pentru versiunea cu conținut scăzut de carbohidrați, utilizați legume în loc de pâine. Alegeți două legume cu o valoare nutritivă diferită. Luați de exemplu mugurii, cartofi dulci, șuncă, broccoli, conopidă, spanac sau alte legume preferate.

Imaginea intitulă Efectuați ouăle într-un coș Pas 11

Pregătiți ouăle. Răsturnați căldura și faceți legumele în legume pentru ouă. Pauză un ou sau două în crăpături. Acoperiți tigaia și lăsați-o să gătească. Ouăle sunt aburite, în aproximativ 5 minute. Țineți un ochi pe ouă până când acestea sunt gătite așa cum preferați.

Imaginea intitulă Efectuați ouă într-un coș Pas 12

Serviti-o. Utilizați o spatulă pentru a scoate oul și legumele din tigaie și așezați-o pe o farfurie. Presați ierburile și condimentele după cum doriți.

De asemenea, puteți mânca o grămadă de brânză sau de slănină răzuită prin legume în timpul gătitului sau o puteți pune peste el. Dacă faceți acest lucru, asigurați-vă că brânza și baconul sunt de bună calitate, organică și fără nitrați.

sfaturi

Păstrați puțin unt pe mâini pentru a putea adăuga acest lucru în timpul preparării.
Roșiți bucățile de pâine tăiate în timp ce coaceți ouăle. Cu aceasta puteți să vă îmbătați delicios în gălbenușul de ou.
Poți să investești acest fel de mâncare în diferite moduri pentru un gust suplimentar. Câteva exemple frumoase sunt brânza rasă, sos de chilli, sos de usturoi, felii de roșii, fructe, sirop, mirodenii, șuncă sau șuncă.
O versiune ușor mai sănătoasă și mai rapidă: prăjiți pâinea și prăjiți imediat oul.
Odată ce ați pus oul în gaură, este nevoie de timp pentru a penetra pâinea prin procesul de preparare. Dacă încerci să-l transformi prea repede, oul va scăpa și va fi o mizerie mare.
Cel mai bine este să coaceți pâinea cu ouă la o temperatură scăzută, pentru a nu arde toastul sau untul.
Puteți tăia gaura în diferite forme cu un cuțit sau o proeminență.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit